CANEDERLI AGLI SPINACI

dal 2 February 2022 su www.ticucinocosi.com

 Di ritorno dalle vacanze natalizie in trentino è impossibile non aver voglia di replicare i canerderli che poi ho servito con una leggera fonduta.


CANEDERLI AGLI SPINACI

250 g pane raffermo125 ml latte2 uova50 g grana250 g spinaci passati80 g burro/burro fuso120 g cipollapan grattato q.b.
Tagliare il pane raffermo e metterlo in un grande recipiente, poi bagnarlo con il latte tiepido. salare. Sbattere le uova e aggiungerle al pane raffermo bagnato e unire anche il formaggio. Poi lasciare riposare l’impasto.Nel frattempo [...leggi]

tags : spinaci latte grana fonduta pentola tagliare padella formaggio
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