Dal ritorno da Londra di cui a presto avrete il resoconto non potevo esimermi dal darvi una ricetta inglese tratta da un magazine di Jamie Oliver.Buona colazione a TUTTI!175 GR FARINACANNELLA100 [...]
Park Hyatt Milano vi invita agli eventi Masters of Food and Wine, esperienze culinarie interattive che offrono ai milanesi e ai visitatori buongustai l’opportunità di conoscere meglio e di [...]
Tra i miei gusti prediletti di marmellata c’è quella di arancia. La trovo non solo ottima da consumare da sola, spalmata sul pane, ma particolarmente adatta ad essere abbinata al [...]
photoIngredienti:200 gr di cioccolato fondente1,5 dl di panna fresca40 gr di cacao amaro100 gr di zucchero semolato1 cucchiaio di rumPreparazione:Sciogliere il cioccolato fondente a [...]
Buongiorno!Per ricominciare, dopo la pausa natalizia, una bella torta diplomatica ci sta! Eh sì perchè Grandma Duck non pensa a diete per recuperare i kg delle feste ma pensa a dolci per [...]
Ecco oggi una ricetta, per realizzare dei simpatici biscottini dalle caratteristiche forme ispirate all’epifania: i biscotti della befana. Golosi biscottini, aromatizzati al rhum e ricoperti [...]
Per il primo post dell’anno, una ricetta dai sapori semplici. Una consistenza dolce e croccante per questi biscotti sgranocchiosi: con nocciole e cioccolato fondente, vi [...]
le delizie di panna e fragole… Ingredienti: per il Pan di Spagna: 75 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 75 gr. di fecola di patate, 6 uova, Rhum o succo di arancia per bagnare il [...]
BACI DI AMARETTI AL MASCARPONE Baci di amaretti al mascarpone Sono da provare questi amaretti: la ricetta è facile ma di sicuro effetto, veloce ma anche molto buona. Sarà una perfetta merenda [...]
SEMIFREDDO AL CAFFE’ E CREMA AL RHUM Un dolce gelato al delizioso gusto di caffè, fresco, elegante e di sicuro successo quando lo porterete in tavola. Si può conservare in freezer, quindi [...]
Ingredienti per 30 tartufini:200 gr di cioccolato fondente100 gr di biscotti secchi1,5 dl di panna fresca vegetale1 bicchierino di rum100 gr di nocciole in granella1 cucchiaino di zucchero [...]
Lo sappiamo, le feste di Natale sono sinonimo di panettone e pandoro. E noi, da brave foodblogger, volevamo cimentarci nella preparazione del panettone, avevamo anche già comperato gli stampi [...]
Qualche giorno prima di Natale sono stata invitata a casa di Simone Rugiati a cena. Insieme ad altre blogger ho passato una bellissima serata, tra chiacchiere, buon cibo e buon vino.A volte si [...]
Un’idea finger food per un buffet magari proprio per quello di San Silvestro che ne pensate? Uno strudel velocissimo con la pasta sfoglia già pronta ed un ripieno di mele, uvetta, il [...]
Restando in tema di dolci festivi non poteva mancare la Galette de Rois, letteralmente Galletta dei Re Magi, dolce di origine francese che, nonostante le lievi varianti che caratterizzano la [...]
Tante ricette per le feste di Capodanno. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Capodanno, qual [...]
le Mele Risa dei Monti Sibillini al forno con ripieno di uvetta… Ingredienti: 8 mele rosa dei Monti Sibillini, 4 cucchiai di zucchero di canna, un po di cannella, mezzo bicchiere di [...]
Avevo voglia di babà già da un pezzo.... e con la ricetta di Sal de Riso viene una cosa veramente spettacolare!!! Se poi lo arricchiamo con la dolcezza della frutta esotica [...]
Ingredienti per 6 persone: Per le coppe: 500 g di mascarpone, 300 g di [...]Continua a leggere... »
Ad un paio di giorni dal Natale si devono fare i conti con gli avanzi. Sfido chiunque a dirmi di avere consumato tutto quello che aveva preparato, dall’antipasto al dolce. Quello degli [...]
Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]
Tra i tantissimi cocktail che sono stati inventati e continueranno a nascere dalla fantasia dei barman di tutto il mondo, gli ingredienti di base non sono solo il gin, la vodka, il rhum o la [...]
La sangria è uno dei drink alla frutta più amati al mondo: si tratta di una bevanda fatta prevalentemente di vino e pezzetti di frutta, perfetta per le cene all'aperto d'estate o per una [...]
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ NUTELLA Εύκολη και γρήγορη συνταγή για σοκολατένια και τραγανά τρουφάκια! Δόση : περίπου 30 [...]
Champagne e grandi vedove. E' davvero curioso che il mercato mondiale degli champagne, che è detenuto da tre grandi aziende francesi, sia stato creato da donne, tre giovani vedove, che hanno [...]