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Budino al cioccolato vegano Settimana leggera per cui ci vuole un dolce adatto. Ho deciso di fare un budino vegano per festeggiare le mie cocotte di Emile Henry, fanno parte della nuovissima [...]
Condivido con voi questo velocissimo, semplice e gluten free ingrediente base di svariate preparazioni culinarie. Realizzo questa ricetta da quando sono vegana e mi sono sempre trovata bene. [...]
Solo Crudo, il fortunato locale vegano e crudista di Roma raddoppia. Apre – tanto per cambiare – a Prati in via Federico Cesi 22 dove sono iniziati i lavori per un vero >> [...]
C’è una radio spazzatura fatta di risse verbali e insulti, di ti piscio in testa. Una radio che disturba, mette ansia, è antiestetica. Avete riconosciuto nella breve descrizione la radio [...]
Gli spinaci sono le celebri verdure di Braccio di Ferro, sono buoni e molto versatili ed in cucina si prestano ad essere utilizzati in tante gustose ricette. Uno dei modi più facili e [...]
Vi ho già portati in giro per l’Europa alla scoperta delle 5 città più vegan-friendly, ovvero quelle che hanno un’ampia scelta non solo di locali e supermercati vegetariani e vegani ma [...]
La mousse di arancia è un dessert al cucchiaio fresco ed invitante, adatto alla conclusione di diverse tipologie di pranzo, soprattutto quelli caratterizzati da un menù ricco di [...]
Ecco a voi la mia versione vegan crudista del pranzo pasquale, questo sì, totalmente senza crudeltà e con gran gusto. Ingredienti: 2 carciofi mammole 2 zucchine 2 mele 2 limoni bio 1 mazzetto [...]
Preparare delle lasagne vegane è molto più facile di quanto possa sembrare ed allo stesso tempo anche particolarmente economico. Utilizzando delle lasagne senza uova, della besciamella senza [...]
Se non è un autogol, poco ci manca. Il tema è: cos’è lo strutto vegetale? Cioè, detta con altre parole che non cercano di mettere d’accordo i vegani e gli >> The [...]
Non sono una grande fan della cucina vegana, sono convinta che si deve limitare la carne, dare più spazio a cereali e legumi, magari pure fare dei periodi di vegetarianesimo, ma l'estremismo [...]
Dire a chi ha un blog di cucina che fa ricette da cani potrebbe suonare come un’offesa, ma non in questi casi. Chi ha degli animali vuole il meglio per loro, soprattutto quando si tratta di [...]
La torta salata agli spinaci e patate è una preparazione rustica e sana adatta al pranzo fuori casa, da quello in uffcio a quelli all'aria aperta, al mare o in montagna. Quella che vi [...]
Delicata e leggera. La maionese vegana è facilissima da realizzare e si adatta benissimo ad essere servita con burger e polpette. Avete provato quelle di zucca ed Emmentaler DOP? E quelle alle [...]
Ingredienti per circa 25-30 biscotti: 100 gr di farina 0 120 gr di farina integrale 80 gr di farina di cocco 150 gr di burro di cacao 120 gr di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito [...]
Il periodo che precede le vacanze di Pasqua il pensiero va alle tavole imbandite, ai grandi pranzi familiari, ai pic-nic all’aperto, alle uova di cioccolata e alla colomba e in generale ai [...]
Il tofu è un alimento di origine cinese nonostante il suo nome, che fa pensare piuttosto al Giappone. E’ uno degli alimenti più utilizzati nell’ambito di diete vegetariane e [...]
Ortaggio molto apprezzato d’inverno il cavolfiore è uno di quelli più versatili della stagione, non potevamo quindi non proporvene una versione tutta nuova. Suggeritaci dalle migliori [...]
Siamo vicini alla Pasqua e le uova sono di rito.Oggi vi voglio raccontare un prodotto davvero interessante a base di soia e curcuma;adatto a diete vegane o per intolleranti ho pensato di [...]
Ecco la pastiera napoletana vegana di Chirico. Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com L'articolo Pastiera napoletana vegana sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
I Pancake integrali alle mele sono dei deliziosi manicaretti che si preparano in poche e semplici mosse, perfetti per essere gustati in occasione della colazione, ma anche come sfizioso [...]
I Bastoncini di polenta al forno sono un gustosissimo manicaretto che si prepara in pochi e semplici passaggi, perfetto per essere gustato come antipasto rustico in occasione di una cena [...]
Ciambella alla acqua e mirtilli Semplice, dietetica, vegana. Questa ciambella è il massimo della leggerezza e del non sentirsi in colpa per poter mangiare un dolce. Ottima per la colazione ma [...]
POLLI presenta le nuove vaschette “4E4 ORTO”, sfiziose salse per bruschette e moderni sughi vegan pronti da gustare in ogni occasione “4E4 ORTO”, una nuova gamma di salse per bruschette [...]
Il plumcake alle mele vegan è un dolce adatto alla colazione di tutta la famiglia completamente privo di prodotti di origine animale. Soffice, goloso, preparato con il latte di soia in [...]
