La riforma europea sul rosato non piace a nessun produttore di rosato europeo. Nel video sopra siamo in Francia e lo sconcerto è tantissimo: non si può fare vino rosato mischiando vino bianco [...]
Redazione di TigullioVino.it Successo per la raccolta di firme contro il nuovo regolamento europeo lanciata dai Consorzi di tutela del Bardolino e del Garda Classico in difesa del Chiaretto e [...]
Angelo PerettiIn realtà, era da prima di Pasqua che volevo scrivere del panificio Contolini di Calmasino (la fotina ne ritrae un angolo: il panificio è praticamente di fronte, a poche [...]
PETIZIONEin difesa del vero vino rosatoAl Presidente della Commissione Europea - BruxellesAl Parlamento Europeo – Segreteria Comitato sulle Petizioni - BruxellesAl Ministro delle Politiche [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio di tutela del Bardolino si schiera contro le nuove norme europee sui vini rosati: a Vinitaly una raccolta di firme contro i rosé [...]
L'antefatto è noto e cioè l'idea balzana (per usare un termine educato) ch'è venuta a qualche burocrate della Commissione Europea di autorizzare la produzione di vini rosati "mischiando vini [...]
Gli inglesi parlano dei vini del Veneto grazie a Decanter che ha organizzato una serata di degustazione dedicata proprio ai vini di questa regione, con 38 produttori presenti. Il video sopra è [...]
Archiviata con grande soddisfazione di tutti - del pubblico, della critica enologica, degli stessi produttori, noi compresi - la prima edizione del Banco d'assaggio di Bardolino e Chiaretto, in [...]
La notizia appena letta mi ha fatto venir voglia di inaugurare la nuova rubrica "Enodelirio"... Appena uscita dall' anteprima del Bardolino, dove è spiccato lo stile del nostro rosé per [...]
Mariella Belloni Il Bardolino Chiaretto si presenta a Firenze dal 14 al 16 marzo La versione rosata del Bardolino protagonista al salone gastronomico organizzato da Pitti Immagine alla [...]
Mi sono permesso di definirlo "un week-end senza vinoni". E' così è stato. Teatro la Dogana Veneta di Lazise, il trecentesco maniero sul porticciolo di Lazise modernamente attrezzato per [...]
Click to Play Video intervista ad Angelo Peretti, responsabile comunicazione del Consorzio Tutela Vino Bardolino, durante il primo Banco d'Assaggio del Bardolino e del Chiaretto 2008 a Lazise, 8 [...]
Redazione di TigullioVino.it Preso d’assalto il primo Banco d’Assaggio del Bardolino e del Chiaretto. Pareri unanimi: quella del 2008 è un’annata da ricordare in riva al [...]
- Un successo ch'è andato oltre ogni previsione - dichiara il comunicato stampa del Consorzio di Tutela del Bardolino doc all' indomani della manifestazione del Banco di Assaggio del Bardolino [...]
Un evento che già sta riscuotendo consensi e aspettative, tra il pubblico e i comunicatori di settore: è il grande Banco d'assaggio del Bardolino e del Chiaretto 2008, in programma domenica 8 [...]
Aria nuova per il Bardolino... E' conto alla rovescia per la prima edizione dell'Anteprima del Bardolino e del Chiaretto 2008 che si terrà sul Lago di Garda, nello spazio della Dogana Veneta di [...]
Finalmente arriva un week-end senza "vinoni". Domenica 8 marzo 2009, dalle ore 10 alle 18, presso la Dogana Veneta di Lazise, si apre il Banco d'Assaggio del Bardolino e del Chiaretto 2008.E [...]
Mariella Belloni Banco d'assaggio del Bardolino e del Chiaretto 2008, l'8 marzo a Lazise, sul Lago di Garda Più di cento vini in degustazione suddivisi fra rossi e rosati: [...]
Ecco l'elenco completo delle aziende partecipanti al Banco d'Assaggio del Bardolino e del Chiaretto 2008 in programma domenica 8 marzo 2009, dalle ore 10 alle 18, presso la Dogana Veneta di [...]
Al Berliner Wine Trophy 2009 abbiamo ricevuto il primo premio del 2009. Il nostro Bardolino Doc 2008 Rubens, presentato da un nostro importatore, ha ottenuto la medaglia Berlin Gold. Speriamo [...]
Ogni tanto mi si chiede: "A cosa deve somigliare un Bardolino?". La risposta è ovvia: "A un Bardolino". Ma l'affermazione così ovvia non è, in realtà, se c'è chi è costretto a domandare [...]
Il blog PepeRosso 2.0 parla dei cambiamenti di BarDoc.Ringrazio di cuore.Qui sotto il testo dell'articolo.È quasi un mese che Angelo Peretti, di fatto, ha dato un nuovo corso al suo Bardoc. Non [...]
Se c'è una cosa che non riesco proprio a capire è come si faccia a non pensare al Bardolino come compagno ideale anche per la cucina d'alto profilo.Mi spiego: più un piatto è giocato [...]
Dopo meno di un anno e mezzo di attività, Bardoc, almeno per il format attuale, è arrivato al capolinea.La funzione che ha sin qui svolto questo blog, ossia soprattutto informare su quel che [...]