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È il trend del momento e come al solito non mancano sonore fregature: la cucina giapponese è affascinante e spesso non immediata per noi occidentali. Avete presente i piatti messi al centro [...]
Il Palio del Chiaretto è una mostra mercato che ogni anno si tiene a Bardolino, in primavera, dedicata esclusivamente alla versione rosata del suo vino più importante. Concerti, degustazioni, [...]
Si sono spente le luci su Fish & Chef, lasciando sul palco, applauditi dai numerosi visitatori, alcuni interpreti e ospiti d'eccezione.Si è infatti conclusa domenica 23 maggio la nuova [...]
Il 27 maggio 2010, una serata a Lubiana al Restavracija JB di Janez Bratov. I vini Le Colture sulle tavole slovene? E perché no!Il primo passo avverrà il prossimo 27 maggio, quando l'azienda [...]
È un’edizione da record di Italia in Rosa quella che si svolgerà sabato 5 e domenica 6 giugno su un lago di Garda che si veste del colore rosa per questa rassegna del Chiaretto, dei vini [...]
Ci sarà anche il nostro Bardolino Chiaretto insieme agli altri, presentati dal Consorzio di Tutela del Bardolino in occasione della manifestazione Fish & Chef. Domenica 23 maggio è la terza e [...]
Si conclude con un ospite d'eccezione la manifestazione dedicata alla cucina del Lago. Terza ed ultima tappa di Fish & Chef, evento dedicato alla cucina del Lago, in programma domenica 23 [...]
Redazione di TigullioVino.it Bardolino, è ancora boom: +27% su base annua nel primo trimestre del 2010. Crescono sia il rosso che il Chiaretto. I dati di vendita dei primi tre mesi del [...]
Più di 200 presenze venerdì sera in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio con una serata che ha accontentato l'udito e il palato da nord a sud, "Dal Vesuvio al Lago alla Laguna", con gli chef [...]
Più di 200 presenze venerdì sera in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio con una serata che ha accontentato l'udito e il palato da nord a sud, "Dal Vesuvio al Lago alla Laguna", con gli chef [...]
Per i più di voi, amici lettori, San Giovanni Lupatoto è un luogo pressochè sconosciuto. Detto in breve: è un paese piuttosto grande e popoloso della provincia di Verona, a Sud, verso [...]
Domenica 9-23 maggio. E' in arrivo la seconda giornata dell'evento Fish & Chef. Dopo il successo ottenuto dalla manifestazione lo scorso due maggio, a Malcesine tornano in scena i prodotti [...]
Degustazione > Pigno Azienda AgricolaVitigno: Corvina 35%, Rondinella 40%, Molinara 25% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto 29.B10 - Bottiglie prodotte: circa 10.000 bottiglie - Prezzo [...]
Buon bilancio per la prima settimana dell'evento gastronomico di Malcesine. Domenica 2 - 9 - 23 maggio. Nonostante la pioggia e temperature ben diverse dai giorni scorsi, Fish & Chef, evento [...]
Luca Sardella e Janira Mayello, autori e conduttori televisivi, erano venuti a trovarci al nostro stand al Vinitaly e avevano assaggiato con grande interesse alcuni dei nostri vini. Inutile dire [...]
La rivista La Cucina Italiana, oltre, ovviamente alle ricette, ha una serie di rubriche, tutte molto interessanti.Una di queste è l'intervista fatta ad un persona famosa, privilegiando pittori, [...]
Angelo PerettiQuando nel settembre di due anni fa si diffuse la notizia della prematura morte di Didier Dagueneau, grandissimo vigneron, uomo simbolo del sauvignon blanc e dell'appellation [...]
L'antefatto e i presupposti sono questi ben descritti dal promotore dell' iniziativa, il giornalista Angelo Peretti. Il fatto che n'è derivato è il Convegno- non convegno, la [...]
Il Bardolino Chiaretto e il formaggio Monte Veronese, eccellenze dell’agroalimentare scaligero, invitando a incontrare dieci osterie tradizionali del centro storico di Verona, sulle tracce [...]
La trovata più geniale di Vinitaly 2010 è senza dubbio la "valigetta da pic-nic" fornita dal Consorzio Tutela del Bardolino. Un kit di sopravvivenza, l'abbiamo definito, ovvero "la [...]
Quattro giorni di Vinitaly vissuti 10 ore su 12 ciascuno richiedono in genere una mezza settimana di decantazione. Passata la quale, quello che ti resta impresso nella memoria (lavoro da [...]
Valgono circa 992 milioni e mezzo di euro le esportazioni 2009 di vini e mosti da parte degli operatori del Veneto, un dato che rappresenta il 28,6 per cento dell'intero export enologico [...]
Continua con reciprica soddisfazione la collaborazione con l' Online Wine magazine di David Honig. Per chi si fosse perso le mie ultime uscite, segnalo: Gusto in Scena, reportage [...]
Domenica 2-9-23 maggio. Dal Lago alle pendici del Monte Baldo per arrivare al piatto. E' la proposta della splendida cittadina di Malcesine, situata sulla riva orientale del lago di Garda.Grazie [...]
Comincia bene il 2010 per l'affermazione dei nostri vini: ancora una volta il Lugana, il Bardolino, il Cabernet Sauvignon e soprattutto il "super Merlot" si sono fatti onore. Al 49° Concorso [...]
