Non c'è dubbio, questi sono gli anni del Bardolino.
Della sua (ri)scoperta, del suo (ri) lancio, della sua fortuna anche commerciale.
Speriamo che sia solo l'inizio.
E soprattutto che duri.
Perchè di vini(ni) come il Bardolino ce n'è un gran bisogno, in giro.
Abbiamo bisogno di un bere (anche) friendly e sanamente popolano, e non solo grave, cerebrale (per non dire cervellotico), che in certi assaggiatori (o aspiranti/sedicenti tali) fa tanto intellettuale radical-chic.
Ben vengano perciò iniziative come questa del Consorzio Tutela Bardo [...leggi]
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