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Il numero di Settembre Ottobre di Sale&Pepe non ha fatto in tempo a varcare la soglia di casa che era già in cucina aperto a pag. 49. A casa si aveva voglia di dolce e delle belle [...]
La settimana passata è stata a dir poco frenetica. Ho avuto modo di frequentare diverse lezioni di cucina, partecipare ad eventi a dir poco entusiasmanti e fatto nuovi ed eccitanti progetti per [...]
questa favolosa torta con crema di banane e noci è preparata aggiungendo all’impasto classico una purea di banane e un trito di noci.questi ingredienti le danno un gusto ed [...]
Questa ricetta appartiene ad una vecchia raccolta di famiglia : sono ciambelline molto morbide e buonissime! Oggi le ho cosparse con solo zucchero a velo ma potrebbero anche essere prima [...]
La graffa è un dolce tipicamente napoletano che viene preparato per alcune festività quali il carnevale, mentre sono presenti in ogni periodo dell’anno in ogni bar di Napoli, e non [...]
Durante l'estate il mio forno non ha mai smesso di funzionare, nonostante il caldo, nonostante tutto.... Ho sfornato dolci e pagnotte come neanche adesso che è molto più fresco sto [...]
Il dolce della domenica, anche se qui il dolce è durato dal venerdì al sabato e la domenica sono arrivate le briciole. Una ciambella - conoscete la mia passione per i ciambelloni, vero? – [...]
..non sono donuts. Anche se un poco ne hanno l'aspetto. Sono ciambelline friabilissime ideali per l'inzuppo ma soprattutto per accompagnare il tè del pomeriggio.La scelta della glassatura è [...]
I donuts (doughnuts) sono le classiche ciambelle americane rese celebri, qui da noi, dai Simpsons. Si tratta di dolcetti fritti coperti con glasse multicolor. C’è anche la versione light al [...]
Oggi sono senza Andrea e ….ho bisogno di un dolcino per farmi passare la malinconia..E’ un periodo particolare, molto faticoso ed emotivamente pesantissimo e quindi ..che c’è [...]
I semi di girasole, conferiscono a queste morbide ciambelline quel che di scrocchiarello molto piacevole. Ricchi di acido linoleico, acido folico, vitamine, sono anche fonte di magnesio, [...]
Fiocco rosa a casa sulemaniche….è arrivata Alice! E’ arrivata catapultando tutti noi in uno stato di paralisi totale, pensieri, energie, tutte per lei….la nascita è [...]
Ho visto questo ciambellone qui e ho provato a farlo,irresistibile,buonissimo! Questi gli ingredienti che ho usato,per la ricetta originale potete andare qui: 5 uova 300 g di zucchero bianco [...]
"E se ci provi un'altra volta chiamo...chiamo....Martina come si chiama il telefono?""Azzurro" risponde la mia primogenita mentre finisce di mangiare la sua insalata."ecco chiamo il telefono [...]
Spesso, mi ritrovo a lambiccarmi il cervello per trovare nuove ricette da postare sul blog. Ricette per stupire, a volte elaborate, lunghe, stancanti, laboriose.Poi invece penso, che le [...]
"....Bella mattinata.Piena di luce.Soffia un vento lieve.Lo straordinario sole dell'Africa.Azzurro profondo.Uccelli bianchi.Sotto,sediecalde sulla sabbia.E naturalmente il mare.Comunque mancano [...]
Con questa ricetta posso dire definitivamente di esser tornata "attiva" in cucina, dopo un buon periodo di lontanaza dai fornelli eccomi di nuovo con le mani in pasta.. alla fine della prima [...]
....E cinquanta sfumature di noia.Indovinate a cosa sto pensando?Siori e siori,vi presento il caso editoriale dell'anno:la trilogia della cinquanta sfumature,e rosso,e grigio e nero.Tutto quello [...]
Oggi a pranzo ho ospiti ai qualI preparerò cibi greci….sicuramente farò la melinzanosalata di cui trovate la ricetta qui ..Poi i bifteki ( qui ) ed ho pensato di fare un pane [...]
Va a finire che la colazione più sana, succo di agrumi e ciambellone di mamma a parte, è una bella tazza di caffellatte con i biscotti inzuppati dentro. Come un baby-boomer qualsiasi e [...]
Ingredienti:3 uova di grandi dimensioni 55 gr di zucchero 240 gr di ricotta 1/2 cucchiaino di sale kosher 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 150 gr di farina 2 cucchiaini di lievito in [...]
"....Bella mattinata.Piena di luce.Soffia un vento lieve.Lo straordinario sole dell'Africa.Azzurro profondo.Uccelli bianchi.Sotto,sediecalde sulla sabbia.E naturalmente il mare.Comunque mancano [...]
Oggi vorrei condividere con voi la ricetta di un dolce molto gettonato in casa mia: il ciambellone soffice allo yogurt. In realtà non si tratta di uno di quei dolci ricchi ed elaborati, ma [...]
Per intenderci, le mitiche ciambelline soffici e leggere Mister Day. Ecco. Unica differenza che qui trovate solo 6 ingedienti, quindi dovete provarle assolutamente! Ricetta ultra facile :-) [...]
Morbidi muffin, dal delicato profumo di vaniglia, adatti a colazione, al tea time o quando vi piglia la voglia di sfizio in genere! Con queste dosi ne escono circa una ventina. Volendo si può [...]
