Dissapore - https:

Panettoni: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

Panettoni: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

Viva le private label, sempre siano lodate: lunga vita alle marche dei supermercati, con quei nomignoli che rimandano buffamente a tradizione e territorialità, che spesso ci fanno sentire [...]

tags : grano burro latte limoni turca chilo kg kilo pere frutta
dal 23 November 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Schiacciata di patate

Schiacciata di patate

La schiacciata di patate, viene realizzata partendo da una base di purea di patate e modellata per accogliere un ripieno di prosciutto cotto e scamorza affumicata, quindi viene cotta in padella [...]

tags : padella ricetta farina torta francese formaggio ingredienti mozzarella affumicata prosciutto
dal 24 November 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Carciofi gratinati al forno

Carciofi gratinati al forno

I carciofi gratinati al forno, sono un antipasto perfetto o un contorno ideale per essere abbinato a secondi piatti sia di carne che di pesce. La ricetta che vi proponiamo è adatta anche a chi [...]

dal 23 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Classificazione della pasta frolla: tutte le tipologie

Classificazione della pasta frolla: tutte le tipologie

Uova, burro, zucchero, farina ed è subito pasta frolla per crostate e biscotti da qui all’eternità. Ma qual è la vostra frolla preferita? Sì, perché esistono molte tipologie di questa [...]

dal 23 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Crostini di polenta

Crostini di polenta

I crostini di polenta, sono un antipasto sfizioso e croccante, ideali per riutilizzare della polenta avanzata, in modo creativo e sfizioso. Prerogativa di questa ricetta è quella di servirli [...]

dal 23 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Polpette di tonno e patate

Polpette di tonno e patate

Le polpette di tonno e patate, sono ideali come aperitivo o secondo piatto, faranno la loro figura anche durante i vostri buffet, soprattutto durante le feste dei più piccoli. Una ricetta [...]

dal 22 November 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci

Mense: i menu gluten free di Elior arrivano nella ristorazione collettiva

Se soffrite di celiachia e dovete mangiare nella mensa aziendale, buone notizie in vista: arrivano i menu gluten free di Elior nelle mense. Si tratta di una prima assoluta nel settore della [...]

tags : menu bio glutine italiana francese celiachia
dal 24 November 2020 su:
cucina internazionale
20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

Ah, il calendario dell’avvento. Memoria di quando eravamo piccoli e il count down verso il giorno di Natale si chiamava ancora conto alla rovescia. Fin dall’alba dei tempi, il [...]

dal 22 November 2020 su:
alcolici vino locali
Torciglioni alla nutella

Torciglioni alla nutella

dal 22 November 2020 su:
ricetta locali formaggi
Fettuccine fatte in casa

Fettuccine fatte in casa

Le fettuccine fatte in casa, sono il formato di pasta fresca più utilizzato nella cucina italiana, ottime per raccogliere anche i sughi più corposi, sono semplici da fare e bastano pochi [...]

tags : ricette farina greco punta ravioli ricetta orecchiette ingredienti italiana tagliatelle
dal 21 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Rainbow cake

Rainbow cake

La rainbow cake, letteralmente torta arcobaleno, è un dolce colorato, molto scenografico, perfetto per rendere più divertente una merenda o una festa per bambini. Una ricetta complessa nella [...]

tags : latte forno farina dolci burro torta punta ricetta lievito formaggio
dal 21 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ripieni per arrosti e arrotolati: gli ingredienti da mixare

Ripieni per arrosti e arrotolati: gli ingredienti da mixare

Se cercate ispirazione per ideare ripieni per arrosti e arrotolati, forse immaginando le Feste che si avvicinano (ma insomma, in quanti ce lo divideremo questo arrosto?) potete giocare insieme a [...]

dal 20 November 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Come sostituire la frittura con la cottura in forno

Come sostituire la frittura con la cottura in forno

Ma perché fare un articolo su come sostituire la frittura con la cottura in forno? Ebbene, per diversi motivi: magari detestate l’odore di fritto, magari non siete bravissimi a friggere [...]

dal 14 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Rustici leccesi

Rustici leccesi

dal 14 November 2020 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

Cibo biologico: in crescita le vendite nella Gdo che segna un +16,4%

Buone notizie per quanto riguarda il cibo biologico: sono in crescita le vendita nella GDO che segna un +16,4%. A quanto sembra la Grande distribuzione organizzata ha registrato un fatturato [...]

tags : bio
dal 24 November 2020 su:

Antonino Chef Academy, quinta puntata: ospiti Cristina Bowerman e Ana Ros

Tutti pronti per la quinta puntata di stasera di Antonino Chef Academy? Siamo giunti finalmente al momento della semifinale. L’appuntamento è, come sempre, su Sky Uno (canale 108 di Sky o [...]

tags : italiana ristorante
dal 24 November 2020 su:
cucina internazionale locali

Classificazione della pasta frolla: tutte le tipologie

Uova, burro, zucchero, farina ed è subito pasta frolla per crostate e biscotti da qui all’eternità. Ma qual è la vostra frolla preferita? Sì, perché esistono molte tipologie di questa [...]

tags : farina ricetta bretone frutta dolci cocco burro lievito ricotta cottura
dal 23 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ristoranti: la riapertura a Natale vale 250 milioni di euro per le associazioni di categoria

La riapertura di bar e ristoranti nel periodo natalizio, su cui il governo sta prendendo decisioni in queste ore, varrebbe ben 250 milioni di euro. A sostenerlo sono le associazioni di [...]

tags : bar
dal 23 November 2020 su:
locali

Bar e ristoranti aperti: le ipotesi del Governo per il Dpcm di Natale

Oltre a ipotizzare le regole per un cenone natalizio in sicurezza, il governo sta provando a studiare la possibilità di riaprire bar e ristoranti per il periodo natalizio, consentendo così [...]

tags : bar zona
dal 23 November 2020 su:
locali

Uk: il governo vuole bandire le pubblicità di junk food, ma le multinazionali si ribellano

Alcune multinazionali del food si stanno ribellando contro la proposta di vietare in UK le pubblicità di junk food per combattere l’obesità infantile. In questi mesi, il governo [...]

tags : zucchero
dal 23 November 2020 su:
dolci

McDonald’s si scusa per non aver consentito ai rider l’accesso ai servizi igienici

McDonald’s in Gran Bretagna ha dovuto scusarsi ufficialmente con i rider, dopo che erano stati registati alcuni episodi in cui ai fattorini per le consegne a domicilio era stato negato [...]

tags : servizi fast food
dal 23 November 2020 su:
vino locali

Antica Pizzeria da Michele: apre il secondo locale in Arabia Saudita

L’Antica Pizzeria da Michele, che ha portato il nome di una delle più celebri pizzerie napoletane in tutto il mondo grazie al suo franchising, ora si appresta ad aprire la sua seconda sede in [...]

tags : arabo pizzeria napoletana
dal 23 November 2020 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

Napoli: arriva il presepe fatto di pizza e si adegua alla pandemia

Come ogni anno a Napoli c’è una pizzeria che realizza un divertente presepe commestibile, interamente fatto di cornicioni di pizza. Si tratta della Pizzeria 900 in via San Pasquale Scura, [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 23 November 2020 su:
locali pane e pizza