Come ho detto prima oggi si cucina salato ed oltre ai cantucci con parmigiano e noci ( ricetta QUI ) ho anche preparato i grissini con farina di ceci che ho visto dalla amica collega blogger [...]
Oggi ho preparato un polpettone con patate e speck al quale ho aggiunto, per dare un pò più di sapore, alcuni cucchiai di ketchup ed un trito di cipolla e visto che Andrea se lo è sbafato [...]
In questa giornata uggiosissima, tra uno strillo e l’altro con mio figlio che non vuole impegnarsi a studiare e finire i compiti di scuola delle vacanze, stavo pensando che sono [...]
Oggi mi son buttata sul salato ed ho preparato prima questi cantucci salati poi dei grissini ottimi che ho “copiato” da un blog amico e che metterò più tardi! Il tipo di [...]
Questa semplicissima torta francese è davvero buona e veloce e potrebbe essere un’idea carina per il cenone di fine anno e vi spiego il perchè…La tradizione vuole che [...]
Ravanando in dispensa alla ricerca di farina di mandorle mi sono ritrovata tra le mani un barattolo dove avevo messo della farina di cocco ed invece di fare una frolla alle mandorle ho fatto [...]
Questa ricetta delle streghe è delle Sorelle Simili, due gentilissime sorelle che avevano il negozio anni fa in via Frassinago a Bologna, dove spesso andavo a comperare sia il pane che i [...]
Oggi sono di corsa: sono appena tornata dal centro e dopo un rapidissimo pasto devo fare alcune commissioni e vorrei pure andare alle 17 al Capitol a vedere il film “Vita di Pi” di [...]
Ho un rapporto speciale con questa cucina per aver collaborato con amici greci che hanno avuto nel tempo osterie e ristoranti ed ho preparato anche qui sul blog alcune ricette ed ora ho [...]
Questa ricetta delle streghe è delle Sorelle Simili, due gentilissime sorelle che avevano il negozio anni fa in via Frassinago a Bologna, dove spesso andavo a comperare sia il pane che i [...]
Oggi sono di corsa: sono appena tornata dal centro e dopo un rapidissimo pasto devo fare alcune commissioni e vorrei pure andare alle 17 al Capitol a vedere il film “Vita di Pi” di [...]
Questi dolcetti al mandarino sono velocissimi e davvero invitanti ,uno spicchietto tira l’altro come le ciliege eh eh…Scegliete chiaramente dei mandarini clementini senza semi e [...]
Ecco un’ insalata invernale che faccio spesso ed è molto gustosa grazie all’ unione di frutta fresca e secca, formaggio e insalate diverse…Non vi dò dosi esatte ma solo [...]
Ecco un dolce molto buono a base di pasta biscuit che potrete farcire con una crema a vostro piacimento oppure con della confettura ….io l’ho preparato con crema al caffè perchè [...]
Il cotechino è il classico alimento che con lo zampone troviamo sulle tavole delle feste di fine anno ed oggi ho pensato di prepararlo avvolto da una crosta di purè e con contorno di [...]
Piu’ che una ricetta vera e propria questa è un ‘idea simpatica per presentare un antipasto di pesce perchè non c’è poi molto da cucinare per questo piatto come vedrete ma [...]
Questo panettone ripieno lo fa la mia mamma da anni ed anni e puntualmente è sempre presente nei pranzi natalizi della nostra famiglia! E’ davvero molto buono anche se poi costringe a [...]
Matti ( Mattia)è mio cognato ed è un ragazzo fantastico perchè sa fare di tutto dall’impianto elettrico alle lasagne ed è un bravissimo papà con la sua bimba nonchè mia nipotina [...]
Il riso è uno degli alimenti più versatili che io conosca e viene usato per fare tantissime preparazioni dal primo piatto al dolce, ha meno calorie della pasta e visto che in cottura tende ad [...]
Un antipasto molto particolare e buonissimo e superveloce…che si può volere di più??? Le capesante appena rosolate nel burro, sono insaporite con una salsina di zafferano, spumante [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
