Questi biscotti sono buonissimi per la prima colazione ma anche perfetti da appendere all’albero di Natale e/o per essere regalati durante le prossime festività di fine anno!Sono [...]
Girovagando sul web mi sono imbattuta in alcuni blog che riportavano questa ricetta che è di Lorraine Pascal ed ho voluto farla pure io…Ieri sera ne parlavo con alcuni gentilissimi fans [...]
Mi piacciono le cipolle ma ancor di più adoro i formaggi: freschi,, semiduri ,stagionati ,erborinati ,insomma in ogni loro forma e consistenza!Ho quindi pensato di preparare questa CONFETTURA [...]
E dopo il classico LIQUORE DI LIQUIRIZIA ( ricetta QUI ) oggi ho preparato e sarà certamente uno dei regali golosi che farò agli amici per le prossime festività questa CREMA DI LIQUIRIZIA [...]
Un’altra ricettina veloce e buonissima di Martha Stewart oggi in tavola!! Potete cambiare la cottura però…io ho fritto ma saranno buoni e più sani se cotti al forno in una teglia [...]
Nel blog ci sono tante ricette di lievitati sia salati sia dolci …Al momento ricordo una buonissima FOCACCIA DI KRAPFEN ( QUI ), il DANUBIO DOLCE ( QUA ), la PIZZA CLASSICA ( QUA ), la [...]
Sul blog trovate già la SBRISOLONA ( ricetta QUI ) quel buon dolce mantovano preparato sia con la farina “00″ che la farina di mais fioretto e oggi ho voluto sperimentare questa [...]
Questa non è una ricetta ma un’idea per un contorno dal gusto interessante e piacevole e non dò dosi esatte perchè ognuno può farsela a piacer suo abbondando con l’ingrediente [...]
Mi piacciono le panature sfiziose e come ho visto in una rivista questa, ho pensato che alla prima occasione l’avrei sperimentata nella mia cucina! Unica differenza dalla ricetta originale [...]
Nel blog ci sono parecchie ricette di preparazioni con la carne di maiale dove ho usato alcuni tagli come il lombo, il filetto , le braciole, variando i condimenti che accompagnano la carne. [...]
Che meraviglia affondare i dentini in una briochina bella soffice ,lievitatissima ed appena sfornata nella nostra cucina? Beh l’orgoglio di fare queste preparazioni che richiedono tempo è [...]
Mi piace mangiare il pollo è una carne versatile che si accompagna alla grande con tante verdure, si integra con tanti altri alimenti ed è pure relativamente leggero! E’ un tipo di carne [...]
L’altro giorno al supermercato Lecler c’erano vari tipi di farina in offerta e ho comperato, non solo la classica “00″ e “0″ ma anche quella di grano [...]
La Sachertorte è una torta inventata da Franz Sacher nel lontano 1832 in onore del Principe Metternich , è protetta da marchio di fabbrica e ne esistono molte versioni che cercano di imitare [...]
Ebbene sì ancora un contorno di nuovo preso dal libro di Martha Stewart…Queste patate passate in albume e parmigiano grattugiato prima di essere lasciate dorare in forno caldo sono [...]
Per farmi “perdonare” dai lettori che prediligono ricette poco caloriche, pubblico anche oggi la ricetta di un’insalata e questa con arance,finocchi e olive è un classico [...]
Questo dolce mi riporta a tanti anni fa perchè quando avevamo ospiti a tavola il mio ex marito faceva spesso questo dolce che è semplicissimo e di particolare effetto. Oggi ho accompagnato [...]
In casa ho quasi sempre la salsiccia perchè è un ingrediente che risolve cene e pranzi alla grandissima…posso usarla per farcire una pizza , posso grigliarla semplicemente sulla piastra [...]
Ho “trafugato” ancora una volta un libro di ricette dalla libreria di mia sorella piccola Annamaria( grazie Pamp) e la scelta è caduta su un libro di Martha Stewart e sono stata [...]
Quando ero una ragazza di belle speranze ci si trovava spesso in un affiatato gruppo di amici ed il momento dell’aperitivo era un modo divertente per ri-trovarsi e aggiornarsi su quanto [...]
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