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Anche in Italia i test per rilevare la carne di cavallo nelle lasagne surgelate

Anche in Italia i test per rilevare la carne di cavallo nelle lasagne surgelate

Tutto è partito dall’Inghilterra. La nazione europea che forse ama più di tutte i cavalli si è trovata ad affrontare uno scandalo che ha coinvolto la Findus UK, che ha ritirato le [...]

tags : manzo inglese svizzera coniglio
dal 14 February 2013 su:
cucina internazionale carne e pesce
Gli USA importano vini soprattutto dall’Italia

Gli USA importano vini soprattutto dall’Italia

Tirando le somme dell’anno appena trascorso, una buona notizia per il vino italiano arriva dagli Stati Uniti, dove l’Italia si conferma nel 2012 il primo fornitore in assoluto, come [...]

tags : vini spumanti argentina
dal 16 February 2013 su:
vino cucina internazionale
Degustazione di Barolo e Barbaresco – Go Wine Milano

Degustazione di Barolo e Barbaresco – Go Wine Milano

Go Wine organizza a Milano, presso le sale dell’Hotel Michelangelo un evento dedicato ai grandi rossi piemontesi, in programma giovedì 21 febbraio 2013. Un’esclusiva serata di  [...]

dal 15 February 2013 su:
vino alcolici locali
Cuoricini al Pandolce

Cuoricini al Pandolce

Oggi vi presentiamo questi buonissimi biscotti, dal particolarissimo sapore del Pandolce Genovese basso! INGREDIENTI: Per circa 20 biscotti: 100 gr farina 50 gr zucchero 50 gr burro 1 uovo 50 [...]

dal 15 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Qualche veg-imprecisione di troppo

Qualche veg-imprecisione di troppo

Non so quante volte ve l’ho già scritto, magari risulto noioso, non sono vegetariano. Mi piace la definizione usata da Giorgia Cannarella nel suo articolo su Dissapore.com dal titolo [...]

dal 14 February 2013 su:
locali pane e pizza
Japan Flavours e Franciacorta a Napoli

Japan Flavours e Franciacorta a Napoli

Viaggio di gusto in un ciclo di serate che vedono l’abbinamento della cucina giapponese con il Franciacorta Docg. Per la prima serata, in accompagnamento alle quattro portate dello chef [...]

dal 15 February 2013 su:
alcolici vino locali

Extra Lucca 2013, la mostra mercato dedicata all’olio extra vergine di oliva

Si terrà a Lucca, da venerdì 15 a domenica 17 febbraio 2013, Extra Lucca, la mostra mercato di 50 aziende italiane di grande qualità, ideata e curato dal “Maestrod’olio” Fausto [...]

tags : molise stampa dieta vini vergine verdure nutrizione calabrese toscana degustazione
dal 15 February 2013 su:
vino alcolici
Umbria for #winelovers

Umbria for #winelovers

San Valentino è il giorno degli innamorati, ma anche dei Winelovers, i blogger del vino che lo scorso anno, per la prima volta, si sono riuniti per scoprire e far conoscere al mondo i [...]

dal 13 February 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Anteprima Chianti 2013

Anteprima Chianti 2013

dal 14 February 2013 su:
vino alcolici formaggi
Cena di San Valentino al Trussardi alla Scala di Milano

Cena di San Valentino al Trussardi alla Scala di Milano

Il Ristorante Trussardi Alla Scala festeggia San Valentino 2013, il giorno più romantico dell’anno, con un raffinato menù concepito per l’occasione dallo Chef Luigi Taglienti. Un [...]

tags : bianco orata curcuma capperi ristorante cioccolato ingredienti
dal 13 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
“Teatro alla carta” alla Locanda in Centro di Genova

“Teatro alla carta” alla Locanda in Centro di Genova

Martedì 19 febbraio alle ore 20.00 presso il ristorante la Locanda in Centro di Genova va in scena per la prima volta in Liguria “Teatro alla Carta”: monologhi e dialoghi su [...]

tags : vini rum toro salumi coperto locanda ristorante
dal 14 February 2013 su:
locali carne e pesce alcolici
San Valentino al Ristorante La Voglia Matta di Genova

San Valentino al Ristorante La Voglia Matta di Genova

Il Ristorante La Voglia Matta di Genova propone una cena di San Valentino 2013  all’insegna delle bollicine italiane a tutto pasto, che accompagnano: - “kir” d’entrata [...]

dal 14 February 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Cena di San Valentino alla Torre del Saracino di

Cena di San Valentino alla Torre del Saracino di

Il Ristorante La Torre Del Saracino di Vico Equense (NA) propone un menù speciale per la festa degli innamorati. Ecco cosa ha pensato lo Chef Gennaro Esposito per la Cena di San Valentino [...]

dal 11 February 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Menù di San Valentino del Ristorante Teresa di Genova

Il Ristorante Teresa di Genova propone, in occasione di San Valentino 2013, quattro giorni di “emozioni e sapori“, un menù speciale disponibile da giovedì 14 a domenica [...]

tags : olive vini ortaggi gambero affumicato cioccolato ristorante
dal 12 February 2013 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Stufatino di Soia

Stufatino di Soia

I bocconcini di soia hanno una consistenza simile alla carne tenera e ben cotta. Piaceranno a grandi e piccini! INGREDIENTI: 1/2 cipolla 200 gr di Bocconcini di Soia 2 patate 2 carote 150 gr [...]

dal 12 February 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cena di San Valentino al Ristorante Baldin di Genova

Cena di San Valentino al Ristorante Baldin di Genova

Il Ristorante Baldin di Genova propone un menù specale per la Cena di San Valentino 2013. Vi riportiamo qui di seguito il menù pensato per voi dallo Chef Luca Collami: - [...]

dal 12 February 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Il cibo da strada in Sicilia e qualche tentativo d’esportazione

Il cibo da strada in Sicilia e qualche tentativo d’esportazione

La Sicilia vanta alcuni dei migliori cibi da strada del mondo e tra questi ci sono non solo i fantastici arancini, ma anche pizzette, cartocciate, cipolline e tanto altro ancora. Da catanese [...]

tags : catalana zona bar superiore siciliana caciocavallo rosticceria formaggio tavola calda
dal 11 February 2013 su:
locali formaggi
Aperitivo solidale al Caffè Degli Specchi di Genova

Aperitivo solidale al Caffè Degli Specchi di Genova

Martedì 12 febbraio 2013 dalle ore 18:00 presso il Caffè Degli Specchi di Genova si terrà un aperitivo “benefico e salutistico” a base di arance AIRC. L’idea nasce dalla [...]

tags : ligure sala zenzero risotto bevande naturale
dal 12 February 2013 su:
locali cucina regionale frutta verdura

Ristorante La Voglia Matta – Genova

Sicuramente tra i migliori ristoranti di Genova, La Voglia Matta tiene alta la bandiera cittadina anche a livello nazionale. Lo Chef, Davide Scanavino, propone la migliore cucina di alto [...]

tags : cantina dolci bianco spinaci olive cipolle porri rapa vini ceci
dal 12 February 2013 su:
frutta verdura locali dolci