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E' uscita la prima edizione di Le Marche da Bere, guida ai vini, alle cantine e ai prodotti tipici del territorio delle Marche: edita da PrimaPagina in collaborazione con Ais Marche e la [...]
Bella domanda vero? Non sbizzarritevi più di tanto alla ricerca di piatti e bevande sofisticate, la "ricetta" è molto più semplice di quanto possa sembrare. Lo dice Meetic, sito per le chat e [...]
E’ importante precisare che questo straordinario piatto della tradizione gastronomica palermitana (ne sanno qualcosa i miei concittadini) è facilmente reperibile, in qualsiasi angolo di [...]
Tra la laguna veneta e le colline da cui nascono i grandi vini di Conegliano e Valdobbiadene si estende la vasta pianura attraversata dal Piave, terra un po' fuori dai circuiti enoturistici, ma [...]
A Milano sta per partire una dieci giorni all'insegna del vino da prendere in considerazione seriamente. Si parte oggi 22 novembre con WineLove e si finisce con La Terra Trema.WineLoveLa [...]
Il Beaujolais Nouveau, il vino novello dei cugini rivali francesi arriverà domani giovedì 20 novembre: a mezzanotte si aprirà l’evento del déblocage in Francia e nel mondo intero. Pare che [...]
Come noi in Italia abbiamo i passiti spettacolari in alcune zone, i paesi nordici, freddi e innevati (come quello che vedete in foto, Niagara Falls, Canada), hanno i loro passiti: gli ice wines, [...]
Sul novello ho già introdotto qualcosa, ma mi ero riservato di dirvi la parte più importante: con cosa lo abbiniamo? Fermo restando che vi piaccia, perché non è detto che sia così (leggete [...]
Tre modi diversi per dire che il vino è una merda? No, è la trovata di un produttore della regione della Linguadoca, una regione che viene un po' snobbata rispetto alle sorelle francesi [...]
M'è successo di parlare del Bardolino al Tg1 stasera, in prima serata.Il telegiornale della rete 1 Rai ha infatti mandato in onda un servizio di Anna Scafuri dedicato al Novello, vino "di [...]
La wine blogger Maria Grazia Melegari sul suo blog Soavemente parla dell'Anteprima Novello svoltasi al palazzo della Gran Guardia di Verona.E si sofferma sul Bardolino Novello."Sono sempre [...]
Paesaggio del BeajolaisIl vino novello, lo dice il suo stesso nome, è un vino nuovo, o meglio: il primo vino della stagione. E' nato in Francia attraverso alcuni sperimentazioni: si cercava di [...]
Questo fine settimana non avete che da scegliere, ci sono in circolazione due appuntamenti vinosi bellissimi (e poi capitano quei fine settimana invece in cui non c'è niente!). Parlo del Merano [...]
I visitatori dell'Anteprima Novello in svolgimento fino al 6 novembre al palazzo della Gran Guardia di Verona hanno una golosa chance in più: il minestrone di marroni di San Zeno dop preparato [...]
Il ministro delle politiche agricole Luca Zaia stanotte ha brindato all'uscita sul mercato del Novello italiano a Verona, al palazzo della Gran Guardia, dove Verona Fiere ha allestito [...]
L'appuntamento per la degustazione è ovviamente a Milis, l'otto e nove Novembre per la Sagra dei vini novelli. Ci saremo anche quest'anno con il nostro Marzaneddu 2008. Non mancate!
O meglio, sarebbe a dire: questo Brunello, come s'ha da fare? Avrò senz'altro postato in precedenza sull'argomento Brunello, ormai comunemente chiamato Caso Brunello. La discussione finora è [...]
In Francia stanno succedendo cose davvero bizzarre nel settore del vino, cose che possiamo definire con una sola parola: neo-proibizionismo. Vi riassumo un po' la cronologia di quanto è [...]
Doppio appuntamento con il Novello per il Consorzio del Bardolino: mercoledì 5 e giovedì 6 novembre c’è l’Anteprima Novello organizzata da Veronafiere al Palazzo della Gran Guardia di [...]
Domenica sono stato al Salone del Gusto di Torino, la manifestazione organizzata da Slow Food giunta alla sua settima edizione: un tripudio di prelibatezze gastronomiche dell'Italia e non solo [...]
Martedì 14 ottobre sono stato alla presentazione del vino Brera allo spazio Luisa Beccaria, in via San Carpoforo a Milano. Era un po' di tempo che non ritornavo a Brera, per cui già il primo [...]
E' iniziato il Salone del Gusto 2008 a Torino che continuerà fino al 27 ottobre (Lingotto Fiere), una manifestazione che i buongustai non si possono perdere, né tanto meno me. Sarò al [...]
“Una sfida”: così oggi Luigi Castelletti, presidente di VeronaFiere, ha definito Anteprima Novello, la manifestazione in programma al palazzo della Gran Guardia di Verona il 5 e 6 novembre [...]
Etienne Meneau ha fatto di nuovo parlare di sè: il designer ha progettato un bicchiere di vino originalissimo che vedete in fotografia. Una specie di cuore, chiamato appunto Petit Coeur, per [...]
Dovessimo dividere in due il titolo di questo blog, verrebbero fuori due nuovi blog: wine e lover. A quale dei due potrebbe appartenere questo video?show enclosure(tags)
