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Questo dolce fresco al cucchiaio è adatto alle persone che amano le banane e il cioccolato. E' di facile realizzazione e molto veloce. Adatto per essere servito dopo una cena , ma direi [...]
Come pensate che si arrivi alla fine di una giornata di Vinitaly 2014? Me ne sono fatta un’idea stamattina, martedì 3 giorno di fiera dell’edizione numero 48, qui in sala [...]
Questa ricetta domani la consiglio alla Giovanna. Con lei tra un IN(spirazione) e un ES(pirazione) ci capiamo al volo. E sì perché il mio essere foodblogger-foodaddicted è uno stile di vita e [...]
Le banane rappresentano senza alcun dubbio uno dei frutti più golosi. Particolarmente amate dai bambini e dagli sportivi, si rivelano essere adatte alla realizzazione di dessert [...]
Annata sottile il 2011, a Bolgheri come a Bordeaux. Dai primi assaggi di ieri, un millesimo che ha giovato a un vino negli ultimi anni potente come Ornellaia. In questa fase giovane prevale [...]
Le banane fritte rappresentano un’ottima idea sia per il dessert di fine pasto che per una merenda diversa dal solito. Facili e veloci da preparare non richiedono troppa abilità. La [...]
Ci sono serate che ricorderai per anni. La cena alla Zacapa ROOM EXPERIENCE 2.0 è stata una di queste.Si tratta di un'esperienza multisensoriale, un viaggio nel modo di Zacapa che [...]
Ingredienti: per 4 persone 4 banane plantano olio per friggere succo di limone La cucina cubana rappresenta un misto delle culture gastronomiche spagnola, [...]
Ingredienti:200 gr di farina 002 banane1/2 bustina di lievito per dolci50 gr di zucchero semolatocannella a piaceresalePreparazione:Scaldare il forno a 180° C.In una ciotola combinare la farina [...]
La casa che vorrei. Una volta avrei detto un colore per stanza. Oggi vorrei bianco ovunque. Il pavimento da camminarci a piedi nudi e una finestra grande. Una bacheca che racconta momenti e una [...]
Il vero buongustaio –il foodie come si usa dire oggi nell’irritante linguaggio italiese di moda nel web enogastronomico– non bada a spese quando di tratta di prodotti ricercati di qualità [...]
L'ho già detto che adoro il burro d'arachidi?Qualche giorno fa ho ricevuto il mio primo ordine da GoNutrition e non ho resistito alla tentazione di provare il burro d'arachidi in [...]
"Un giorno scoprirai cosa è veramente l'amore: è il dolce e l'amaro. Io l'ho conosciuto l'amaro e questo mi permette di apprezzare il dolce" Brian Shelby (Jason Lee) dal film Vanilla sky [...]
A Roma le notizie del giorno sono: la visita di Obama e per il mondo dell'enogastronomia la partenza di Adriano Baldassarre per Mumbai in India.In [...]
La Banana è un frutto molto nutriente, energetico e digeribile che fornisce al corpo vitamina A, B, C, minerali e oligoelementi come magnesio, rame, manganese, ferro, potassio e selenio.E' [...]
La ricetta per preparare dei biscotti alla banana con gocce di cioccolata dal gusto veramente particolare. Se vi piace la banana, questi cookie vi sorprenderanno. Procedimento Montate lo [...]
Ingredienti:3 uova200 gr di farina 00100 gr di ricotta60 gr di margarina120 gr di zucchero semolato1 bustina di lievitosale1 limone1 bananalamponizucchero a veloPreparazione:Accendere il [...]
Ognuno può assaggiare una fetta di America in una torta a più strati o in un gustoso brunch… e soprattutto imparare a cucinarli! Data del corso: 7-8 Marzo 2014 Orario: 7 Marzo (9:30 [...]
Un cupcake ispirato al leggendario Re Elvis e agli innamorati! Data del corso: 8 febbraio 2014 Orario: 16:00 – 18:00 Location: California Bakery, Piazza San Simpliciano – Milano [...]
Alcuni di voi giá mi conoscono… e sanno che amo le cose semplici, ma deliziose. E cosa c’è di piú delizioso e perfetto della frutta? Yumm! Questo è stato il mio pranzo di oggi. Tra [...]
Buon inizio settimana...E' stato un week-end alternato da nuvole.. sole.. pioggia... e oggi non va sicuramente meglio!Anzi.. ve lo dico subito.. sarà così per tutta la settimana ahimè.. e [...]
L’esplorazione di un luogo attraverso il cibo è una tappa fondamentale per ogni viaggiatore che afferra una cultura sconosciuta con intensità e precisione. Potrei scavare all’infinito [...]
Sia con mia mamma che con i miei suoceri qualche passo avanti, pian piano, spiegando le nostre scelte, l’abbiamo fatto. Devo dire con molto piacere che mia mamma è molto ricettiva (anche [...]
Ad un cliente vicino al mio tavolo che lo elogiava di quanto entusiasmo ci mettesse a raccontare i propri piatti lui rispose che nella sua professione di Chef è molto importante la [...]
Iniziamo la giornata.Tre tovagliette, una tazza azzurra, una viola, una verde, tre cucchiaini e una moka.I lunedì mattina ci sono i pancake sulla tavola, quelli alla banana, e una ciotolina con [...]
