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Immersi nella pineta di Ostia, a due passi dal “lungomare di Roma”, ha aperto Komorebi Ramen Bar, secondo locale di Cristian De Luca e Luca Leoni, proprietari del già avviato [...]
Lo conosciamo principalmente come alimento dalle innumerevoli proprietà da mangiare a colazione o per merenda, ma lo yogurt è anche un ingrediente straordinario per tante ricette, sia dolci [...]
OFF TOPIC – inarrestabile hub culturale di Torino dedicato allo spettacolo dal vivo – per 40 giorni, durante le prime settimane del 2021, ha rimodulato la sua offerta gastronomica [...]
Russell Hobbs ha presentato il nuovo ferro a caldaia Quiet Super Steam Pro, un innovativo elettrodomestico da 2750 watt che promette di eliminare qualunque piega in una sola passata grazie alla [...]
Bar, ristoranti e alberghi chiusi (totalmente o quasi, a seconda della fase epidemiologica) ormai da mesi devono fare i conti con i pagamenti di tasse e tributi. Ma c’è chi non ce la fa [...]
Tomà è il nuovissimo ristorante di Matteo Santucci a Roma, imprenditore con diverse esperienze ristorative alle spalle sulla scena romana. Nonostante il difficile periodo della pandemia sabato [...]
Andiamo a Milano perché stanno facendo discutere gli assembramenti per gli aperitivi che si sono creati ieri alla Darsena. Per questo motivo le forze dell’ordine hanno dovuto bloccare gli [...]
Oltre 6,9 miliardi di litri di vino “fermi” nelle cantine italiane a causa della chiusura forzata di ristoranti, bar ed enoteche in Italia e all’estero per via della pandemia, e [...]
Israele torna più veloce degli altri verso la normalità, riaprendo anche bar e ristoranti. Il Paese che è riuscito a staccare tutti gli altri sul piano della campagna vaccinale (anche con [...]
Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) ci propone un drink che si ispira a Casablanca (Michael Curtiz, 1942). Molte delle vicende del [...]
Il ramen dal ristorante a casa. Con il delivery e con una ricetta. È quello di UMI, ristorante che nasce nel cuore di Salerno – lì dove sorgeva lo storico bar Nazionale per gli autoctoni [...]
Disponibile sulla piattaforma streaming CNNgo l'episodio di Searching for Italy dedicato alla regione Emilia Romagna e all'Aceto Balsamico di Modena dell'azienda Giusti. A guidare [...]
Per l’esecutivo precedente era il decreto Ristori, con il governo Draghi diventerà il decreto Sostegno o decreto Indennizzi. La discontinuità si marca anche così, evidentemente. Facezie [...]
Più di 3.000 imprese nel settore della ristorazione sono state escluse dai precedenti decreti ristori, e per motivi puramente formali e burocratici, quando non causali. Lo rileva Paolo [...]
I ristoranti di Sanremo, costretti a chiudere il servizio ai tavoli per via del passaggio alla zona arancione (rafforzata), proprio durante la settimana del Festival per la quale avevano [...]
Parlare di commercio equo e solidale, nel caso specifico riferito al mondo del cacao e del cioccolato, conduce spesso a muoversi lungo un’unica chiave di lettura, quella dello sviluppo [...]
Scopri la cucina di Tommaso Negri e i segreti e il menu della sua Osteria Bar Sport a Casale Monferrato, Talenti del Gusto, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
La storica torrefazione trevigiana, socia del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale, Goppion, aderisce alla proposta nazionale per riconoscere il “Rito (l’Arte) [...]
Elegance Cafè jazz club di Roma è il connubio tra musica jazz, cocktail bar e ristorazione di nuova generazione. Dopo quasi 4 anni di attività nel cuore della Dolce Vita a Via Veneto, si è [...]
A Sanremo non c’è solo il Festival in questi giorni. No, ci sono anche contestazioni singolari. Come quella del bar che continua a rimanere aperto e a servire aperitivi dopo le 18 per [...]
Roma sta seriamente meditando di bloccare la vendita di alcolici dopo le 18 da parte dei minimarket. Lo scopo di questo inasprimento rispetto al nuovo Dpcm è quello non solo di evitare [...]
Sanremo diventa zona arancione rinforzata, da gialla che era, e quindi da oggi bar e ristoranti possono fare solo asporto, e comunque alle 18 chiudono. Il tutto, deciso all’ultimo momento, [...]
Spray al peperoncino contro i clienti di un bar di Valvasone Arzene (Friuli-Venezia Giulia). Protagonista del folle gesto un uomo che, urlando frasi come “qua c’è [...]
Al bar non solo per godersi un buon caffè espresso o la colazione brioches e cappuccino, ma anche per corteggiare una cameriera. A Trieste un cliente si reca al bar tutti i giorni per fare il [...]
Chiude a Torino un’insegna storica: quella della pasticceria Gertosio di via Lagrange. Il negozio, aperto nel 1978 da Giovanni Gertosio, era custode di un’antica storia di [...]
