Un video irriverente e ironico, una scenetta che punta evidentemente il dito contro le contraddizioni dell’attuale Decreto governativo che permette ai punti ristoro lungo [...]
Il Consorzio Parmigiano Reggiano e JRE-Jeunes Restaurateurs d’Europe lanciano il progetto “40 chef per il 40 mesi”, con l’obiettivo di esaltare le qualità uniche dell’ [...]
Continua il balletto con giravolte dell’“Apro o non apro?”. Questa volta è Matteo Renzi che dice stop al coprifuoco per i ristoranti: devono poter riaprire a cena per [...]
Gli inglesi non stanno certo con le mani in mano. Visto che nel Regno Unito ristoranti, bar e negozi riapriranno dal 12 aprile, ecco che un pub di Londra si sta organizzando per poter servire la [...]
Fipe-Confcommercio torna in piazza per chiedere le riaperture definitive di ristoranti, bar e pizzerie. L’appuntamento è per martedì 13 aprile alle ore 11.30 a Piazza di San Silvestro a [...]
Covid e riaperture. Nella terza conferenza stampa del Presidente del Consiglio Mario Draghi è stato toccato il punto dell’andamento del contagio e del riavvio delle attività economiche. [...]
Gibilterra, 34 mila abitanti, è l’unica “parte” di Europa con la percentuale di vaccinati (adulti) del 90%. E così negozi, bar e ristoranti riaprono i battenti. Vaccinati e [...]
Elenchiamo alcuni consigli per il mantenimento dello Champagne , dopo averlo acquistato in qualche enoteca o punto vendita. Conservare lo Champagne – la temperatura Consigliamo di tenerlo ad [...]
Un soggiorno sull’isola di Aruba è sole e mare da favola, ma durante un soggiorno sull’isola non si può prescindere dall’andare alla scoperta dei suoi sapori. Aruba, infatti, [...]
Sandra Tasca ha chiuso Tàscaro, il locale che aveva vinto la puntata dedicata alle cucine regionali dei 4 Ristoranti di Alessandro Borghese, un paio di mesi fa. E ora ha già pronto Tàscaro [...]
Il mastro birraio Simone Brusadelli di Doppio Malto consiglia le birre da gustare a seconda delle nostre modalità di passare la serata in casa (ahimè). In epoca Covid-19 la ricerca [...]
Nel famigerato 2020, il gelato ha ben assolto al suo ruolo consolatorio, con un boom senza precedenti di asporto e delivery e con un leit motiv che ha attraversato il mondo della gelateria da [...]
Il leader della Lega, Matteo Salvini, si è di recente dichiarato favorevole allo stop in merito alle nuove licenze di acquisto per bar e ristoranti, sostenendo così la proposta avanzata dal [...]
AL “QUALITY AWARD 2021” I CONSUMATORI PREMIANO LE MACCHINE PER ESPRESSO IN CIALDA DELLA DIDIESSE, DIDÌ E FROG In poco più di un anno, la pandemia ha cambiato gran parte delle [...]
La diffusione di specie invasive comporta perdita di biodiversità e ingenti perdite economiche, sia in termini di mancati guadagni che di soldi spesi per affrontarli: parliamo di cifre ingenti [...]
La Fipe è chiara parlando di bar e ristoranti: i ristori sono stati bocciati da 9 imprenditori su 10. Non sono sufficienti e vanno riformati subito. Più precisamente, l’89,2% degli [...]
Andiamo a Milano perché qui è costata cara una Pasquetta con apericena e festa in casa: i partecipanti sono stati tutti multati dopo che un vicino ha chiamato la Polizia. Il vicino di casa in [...]
Vi dirò subito che trovo piuttosto ridicole le glasse a specchio, che sormontano torte spesso mediocri tentando di infondere, invano, una certa “bellezza”, o forse una presunto [...]
Due caffè serviti all’interno del locale sono costati 800 euro ad un bar di Bairo Canavese (Torino), oltre alla chiusura dell’attività per cinque giorni. A presentare il conto [...]
Riapre il Regno Unito e riapre anche il Portogallo. Ieri, 5 aprile, il Paese rialza le serrande di musei, bar all’aperto e scuole secondarie a distanza di due mesi dalle misure di [...]
Carbonara, Carbonara Day e Carbonara TheFork. La giornata dedicata internazionalmente a questo piatto-simbolo della cucina italiana, alla pari di pizza, tiramisù e lasagna, ci fa pensare subito [...]
I presidenti delle Regioni italiane spingono chiedendo al presidente del Consiglio Mario Draghi la riapertura di bar, ristoranti e negozi ovunque i dati lo rendano possibile. Questa pare che sia [...]
Dal 12 aprile riapriranno in Regno Unito ristoranti, bar, pub, e tutte quelle attività ritenute “non fondamentali” come alcuni tipi di negozi, parrucchieri, palestre, biblioteche, [...]
L’Italia si è risvegliata arancione e rossa dopo le festività di Pasqua. La mappa a due colori e con la curva dei contagi che non flette rapidamente ha escluso la possibilità di [...]
Colazione con Raffaello, pranzo con Tiziano e cena con Caravaggio. Un’agenda possibile solo al Caffè Doria, bistrot elegante in cui mangiare circondati dall’arte. Almeno quando [...]