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Uovo di Pasqua con cioccolato e capocollo: l’originale proposta di Santoro Trasfermirmi (nell’oramai lontano 2002) a Roma mi ha permesso di scoprire una città bellissima (ma faticosa [...]
“Il nostro appello per aiutare concretamente ristoranti e locali è stato ascoltato. Si potranno mettere i tavolini all’aperto e resteranno gratuiti fino a giugno“. Così il [...]
Il ramen è un tipico piatto giapponese a base di spaghetti di frumento serviti in brodo di carne e/o pesce, insaporito con salsa di soia o miso e con guarnizioni come maiale [...]
Le domande per il decreto Sostegni appena approvato dal governo Draghi si possono fare esclusivamente online. Gli imprenditori della ristorazione si preparano alla nuova infornata di domande [...]
Quando si poteva andare al bar ad Albenga, c’era chi assaporava le chiacchiere delle persone sedute ai tavoli: così un autore ha deciso di dar vita alle “Perle dal Bar della [...]
La colomba dopo la pastiera. Vi abbiamo già parlato del premio Regina Pastiera 2021 assegnato il 20 marzo a tre pasticcerie per la migliore pastiera napoletana. Al netto del dolce di origine [...]
Scopri Velluto, la nuova apertura nel centro di Bologna: aperto da dalla colazione alla sera, è uno spazio eclettico firmato dal bartender Enrico Scarzella, tra cocktail e tapas, Mangiare Bene [...]
Leggi l'intervista ad Alessandro Procoli, socio fondatore del cocktail bar Latta a Roma, Bartender, Cocktail Bar, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
Lo chef Moreno Cedroni, due stelle Michelin di Senigallia, potenzia lo staff di Anikò, Clandestino Susci Bar e Officina Cedroni e cerca camerieri, bartender e cuochi , Chef Famosi, Canale: News [...]
I nuovi ristoranti da provare a Roma: dal polo gourmet Prati Rione Gastronomico a Baby Bao, il primo dim sum bar, alla pescheria con gastronomia Salsedine, Mangiare Bene a Roma, Canale: Dove [...]
Scopri Innovative, il nuovo ristorante e cocktail bar firmato ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro a Napoli: la cucina di pesce della tradizione si fa contemporanea, Indirizzi da non Perdere, Canale: [...]
Scopri gli esordi, la carriera e i premi di Cione, il bartender partito dal lago Maggiore e oggi stella del concept The Stage Milano, Bartender, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
Cocktail a base vodka: scoprite quelli famosi e quelli più originali da preparare a casa in modo semplice o da ordinare al bar., Cocktail Alcolici, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Restaurant & Bar Design Awards 2020 premia ogni anno i bar e i ristoranti più belli dal punto di vista del design. Sfoglia la gallery e scopri quali sono. , Food Design, Canale: News & Trends [...]
Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti dei Céréal BIO Raw Bar zenzero al limone di Nutrition & Santé Italia a causa di un rischio chimico. Sul sito la [...]
Fan dei gelati, gioite: il marchio storico americano Ben & Jerry’s (di proprietà di Unilever) lancerà in Italia il suo primo gelato su stecco. Siete pronti per l’avvento del Peace [...]
A Castiglione delle Stiviere, in provincia di Mantova, indagati nove operai dell’ufficio tecnico del Comune. Secondo le indagini, i dipendenti comunali si sarebbero assentati durate [...]
Nella notte fra domenica 21 e lunedì 22 marzo un gruppo di vandali ha colpito con un tombino le vetrine di tre bar del centro storico di Cesena. In uno di questi, il bar Zampanò, i teppisti [...]
Ridotto del 30% il Canone Speciale Rai per bar, ristoranti e hotel italiani nel 2021. È quanto emerge dal testo del Decreto Sostegni, pubblicato in Gazzetta Ufficiale. Secondo il testo, [...]
Come hanno accolto ristoranti, pizzerie, bar e pasticcerie il decreto Sostegni appena approvato dal governo di Mario Draghi? La parola chiave è delusione. La classica montagna che ha partorito [...]
Il presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini ha promesso a bar e ristoranti che potranno montare e utilizzare i loro dehors gratuitamente fino alla fine dell’anno. La bella [...]
È successo in Sardegna: i Carabinieri arrivano per far sfollare un bar con assembramenti e si vedono minacciati da un cliente armato di motosega. Tutto è accaduto l’altra sera in un bar [...]
I ristoratori e i lavoratori del settore, a Washington, potranno iniziare a farsi vaccinare a partire dal 31 marzo prossimo. Un’ottima notizia per la ristorazione americana, che arriva [...]
Negli Stati Uniti continuano le riaperture graduali e San Francisco presto riaprirà i ristoranti al chiuso (con capacità ridotta al 50%) e anche, per la prima volta dopo l’inizio delle [...]
Vi abbiamo presentato qualche giorno fa sul nostro quotidiano il nuovo Largo9 di Firenze, locale incentrato sul connubio fra arte bianca e mixology. Qui vi segnaliamo e raccontiamo un [...]
