Percorsi perigolosi: prelibatezze incontri e storie. Nell’ambito di Aria di Friuli Venezia Giulia, a Gemona del Friuli dal 26 al 29 giugno, 4 giornate all’insegna delle eccellenze alimentari [...]
Amici dello sgomento e delle torture culinarie, bentornati nell’angolo di Orrori da Mangiare. Oggi vi presentiamo con orgoglio un piatto traslucido e inquietante, certamente un [...]
L’estate è il momento migliore per conoscere una cultura del cibo e dell’accoglienza molto speciale, da scoprire attraverso i numerosi rifugi di montagna, i locali in alta quota. L’estate [...]
Le ciliegie sono una golosità a cui pochi rinunciano in questa stagione, ecco perché ogni anno, vi portiamo nel luogo simbolo di questo frutto, Vignola. Siamo nella provincia di Modena, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Bicchieri Ghiacciati al Cocco e Cioccolato bianco delle volte ci si mette davvero poco, tipo due minuti a fare un dolce goloso e super fresco! [...]
Ognuno ha il suo passatempo preferito. C’è chi ama il birdwatching, chi il foodspotting. C’è chi armato di binocolo osserva gli uccelli, chi armato di smartphone, forchetta e appetito, [...]
Cos’è Cromaris e perché riteniamo quest’azienda protagonista in una degustazione dell’orzotto all’orata affumicata? Perché attraverso questa ricetta possiamo [...]
Quando si pensa allo Street Food la mente spesso va in America, dove, soprattutto nelle grandi città, è normale trovare cibo in vendita per strada.Ora però, la tendenza si è diffusa anche [...]
Ed eccoci qui, pronte per (ri)partire con il contest #Molisecalling! Questa volta non sarà un viaggio nel senso letterale del termine, ma un ripercorrere le strade dell’Experience day [...]
Giovedì 28 maggio 2015 Asparagi bisi e stelle firma il primo appuntamento di “A Tavola nella Terra dei Tiepolo”, la nuova rassegna enogastronomica - aderente al progetto Venice to Expo [...]
Il segreto è vedere quel benedetto bicchiere mezzo pieno.Almeno ci si prova.Ci riesco? A volte si a volte ni.Stavolta il bicchiere mezzo pieno riguarda un incidente domestico che si ripete a [...]
Capita che a volte la prima impressione sia quella che conta. Ma succede anche il contrario.Che quando si entra in un party di carnevale, prima ancora dell'atmosfera gioiosa, delle chiacchiere, [...]
Di ricette con fragole e panna se ne vedono parecchie sul web, l'abbinamento è una golosità irresistibile e noi non abbiamo resistito ...Per festeggiare i 5 anni di blog abbiamo rifatto [...]
Buongiorno!Ho seguito i lavori in corso da quando era un cantiere, ho atteso il giorno dell'apertura e sono stata felice di fare la prima colazione da loro. Sono sempre felice di tornarvi per [...]
Eataly, 21 chef e prodotti di prima qualità. Questi gli ingredienti indispensabili per realizzare la collana “Le ricette di Eataly” presentata a Eataly Smeraldo a Milano, in edicola ogni [...]
Sorrento, Marina piccola, scenario di tanti indimenticabili film. Tra gli stabilimenti balneari (sovrastati dal belvedere della Villa Comunale) che si estendono verso il mare sulle [...]
Sono molto contenta di collaborare con questo bellissimo progetto, che ora vorrei condividere con voi. Nei prossimi mesi abbiamo tutti l’opportunità di conoscere i miglior chef [...]
Quando ho poco tempo e ho voglia di un piccolo peccato di gola, inesorabilmente la mia scelta cade sempre sui biscotti. Ormai sono circondata da svariate piccole scatole contenenti i miei [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pan di Spagna al Cioccolato ricetta base Le regole fondamentali per il Pan di Spagna al Cioccolato ricetta base di oggi sono davvero [...]
Fave e Foglie. Nel Salento esiste un detto che consiglia di non mischiarle “nun mischiare ffae ccu fojje” , che sono due cose diverse, per dire "Procediamo con ordine e diamo il giusto [...]
Tra le nostre ricette con cacao,vi consigliamo di provare queste delizie, e anche se a primavera si sente spesso parlare di diete e prove costume, noi vogliamo tentarvi, non vorrete [...]
I mieli e le marmellate rigorosamente biologici, prodotti dalla Rigoni, la prestigiosa azienda familiare con sede in quell’universo verde che è l’Altipiano di Asiago, nelle Prealpi [...]
Al premio Birra dell’Anno 2015 hanno partecipato quarantadue giurati italiani e stranieri e ottocento birre artigianali. Grandi numeri per la manifestazione brassicola Beer Attraction, [...]
Oggi, in omaggio alla giornata della Terra, vi portiamo ad Albenga, per parlare di un fantastico ortaggio, il Carciofo Violetto, frutto della terra e prelibatezza locale.Un tuffo in una delle [...]
Buongiorno amici ed amiche…eccoci tornate con l’appuntamento mensile che io e Gabriella dello Chà Tea Atelier prepariamo sempre per voi con tanto entusiasmo, e che comunque ci [...]