'Le conclusioni dello studio dell'European competition network che individua nelle imprese cooperative la principale risposta alla duplice esigenza di rafforzare la competitività del comparto [...]
Le birre Collesi ancora sul podio al World Beer Championships Award di Chicago, in linea con il positivo trend che segnala già da tempo il 'rinascimento' della birra artigianale italiana negli [...]
L'estate inizia a farsi sentire sulla verde isola di Ischia: le spiagge sono ancora spoglie e le ginestre fioriscono sul Monte Epomeo.L'atmosfera che si respira è sorprendente ed [...]
Domani martedì 29 maggio 2012 si terrà il convegno 'Il marchio Kosher. Opportunità e sfida culturale', presso la Sala Cavour del Ministero delle politiche agricole alimentari e [...]
L'Università dei Sapori di Perugia lancia Il 1° Campionato Nazionale Mastro Formaggiaio per recuperare e valorizzare il mestiere di un vero e proprio artigiano della gastronomia. Domenica 10 [...]
Sabato 23 giugno 2012, dalle 20:00 all'1:00 di notte in centro storico a Fontanellato (PR) e in Rocca Sanvitale: Visite Alchemiche in Castello alle 21:30 e alle 22:30 alla Saletta del [...]
Anche quest'anno migliaia di appassionati gourmet hanno decretato il successo di Taste of Milano che si conferma così il festival enogastronomico per antonomasia.La terza edizione di Taste of [...]
La Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige organizza il 31 maggio 2012 un seminario rivolto soprattutto agli agricoltori.La produzione di energia da fonti rinnovabili è uno dei [...]
La 20° edizione di Cantine Aperte in Friuli Venezia Giulia si festeggia con un ampio successo di pubblico e un'ottima partecipazione da parte delle cantine regionali che in questi giorni hanno [...]
Martedì, 29 e mercoledì 30 maggio la IX Commissione agricoltura del Senato discuterà le problematiche inerenti al trasferimento delle funzioni della società Buonitalia S.p.a.. Mercoledì, 30 [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea la domanda di registrazione del disciplinare di produzione della DOP 'Ficodindia di San Cono'.La Denominazione di Origine [...]
Grande successo e molta emozione per il penultimo appuntamento della rassegna enogastronomica Superbe svoltasi venerdì 25 maggio al ristorante Da Domenico a Lovadina di Spresiano (TV) dove, [...]
La principale associazione che raduna gli agriturismi scrive all'Unione dei Comuni del Mugello per chiedere una 'revisione' della modalità di applicazione. Andrea Landini, Presidente [...]
Torna da domani, martedì 29 maggio 2012, l'appuntamento con il mercato di Campagna Amica di Lucrezia di Cartoceto.A darne notizia è la Coldiretti Pesaro Urbino che celebrerà [...]
L'acqua minerale naturale Courmayeur debutta in Italia con un party esclusivo e a tema ambientato a Palazzo Sisto V, delizioso castello di inizi Novecento adagiato sul lungomare di Pozzuoli [...]
Partenza col botto per il Mercato di Campagna Amica a Loreto, il primo farmers market promosso dalla Coldiretti Ancona nel centro della cittadina lauretana, davanti alla Basilica.Molti turisti, [...]
Le tradizioni nella cucina contadina e marinara e la riscoperta del venerdi di magro sono i temi dell'incontro promosso da Coldiretti Ancona e in programma domani, lunedì 28 maggio, alle ore [...]
Sette italiani su dieci hanno acquistato almeno una volta il vino direttamente dal produttore per una spesa complessiva stimata in oltre 1,2 miliardi di euro nell'ultimo anno.E' quanto [...]
Il Distretto Rotary della Calabria consegna il Premio 'La Città del Sole' alla Fondazione 'Paolo di Tarso' per l'ideazione della Master Brand Etica Simply Med, il nuovo modello economico 2.0 [...]
Dalla fiera del franchising arriva un appello alle banche per aumentare i finanziamenti di coloro che intendono mettersi in proprio: 'E' vero che in tempo di crisi il franchising rappresenta una [...]
La filiera vitivinicola si conferma uno dei settori trainanti dell'agricoltura e dell'agroalimentare in Provincia di Napoli e in tutta la Campania.Lo dice il rappresentante della Consulta [...]
Capezzano Pianore (Lu), 25-27 maggio 2012, 45° 'Rassegna della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra'. A Villa Le Pianore la proposta del guru del pollaio Massimo Anelli. Sulla [...]
La giuria tecnica del Firenze Gelato Festival, presieduta dal maestro Roberto Lobrano, ha votato l'israeliano Yaniv Abergel con la sua interpretazione del Caffè Corsini Malawi Mapango, premiato [...]
L'Alberghiero di Alassio inaugura il progetto Sapere in RETE 'Wi Fi in Classe'. Finanziato dalla Fondazione De Mari e da Enti e Associazioni del territorio.Alassio (SV), 26 maggio 2012. [...]
Domenica 27 maggio 2012 a Modigliana una giornata per chi vuole scoprire i vigneti, i cibi, la natura incontaminata dell'Appennino faentino e naturalmente la cantina e i vini di Emilio Placci.Un [...]