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"Cocktail in rosa" debutta all'Eat's Store di Milano

Mercoledì 14 dicembre, alle ore 13.00, l'Eat's Store di Milano ospiterà presso la sua area bar una gustosa anteprima del progetto 'Cocktail in rosa', nato da un'iniziativa di Roberto Castagner [...]

tags : cantina wine vini bar calorie degustazione wine bar milanese cocktail
dal 12 December 2011 su:
alcolici locali vino
Rotolo con confettura di lamponi

Rotolo con confettura di lamponi

  Dosi per:  6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 6 uova 250 g zucchero 150 g farina 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 vasetto di [...]

tags : lamponi farina forno dolci lievito terrina ingredienti mescolate zucchero biscotto
dal 11 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Rosa canina

Rosa canina

  Arbusto cespuglioso, fiorisce all’inizio dell’Estate. Diffusa in campagna ed in collina fino ai 1500m. di altezza si trova con facilità all’interno di siepi, radure e [...]

tags : succo grappe tannino vitamine
dal 11 December 2011 su:
alcolici vino locali
Ribes rosso

Ribes rosso

  Arbusto di qualche metro di altezza. Il frutto consiste in una bacca sferica di colore rosso, lucente, contenente numerosi piccoli semi. Fiorisce a tarda Primavera. Molto coltivato, ma [...]

tags : ribes zucchero
dal 11 December 2011 su:
frutta verdura dolci
Rapunzia

Rapunzia

  E’ una piantina che supera agevolmente il metro di altezza. Fiorisce in Estate, predilige i luoghi incolti dove forma ampie distese, le macerie ed i campi. Attualmente viene anche [...]

tags : tannino naturale
dal 11 December 2011 su:
locali
Rafano

Rafano

  Pianta perenne di circa 60cm. di altezza. Fiorisce in Primavera-Estate. Originario dell’Europa orientale e dell’Asia Minore, il rafano si è diffuso in Italia, dove cresce [...]

tags : grappa
dal 11 December 2011 su:
alcolici
Rabarbaro

Rabarbaro

  Pianta che può raggiungere i 2 metri di altezza. Fiorisce in Maggio-Giugno. Originario della Cina e del Tibet, da dove un tempo si importavano le radici essiccate. In seguito la pianta [...]

tags : latte amaro rabarbaro
dal 11 December 2011 su:
alcolici
Prugnolo

Prugnolo

  Alberello o arbusto a carattere cespuglioso (3m.), i fiori compaiono in Primavera prima delle foglie. Il frutto è una drupa inizialmente verde poi, a maturazione, blu scura, contenente [...]

tags : zona grappe tannino
dal 11 December 2011 su:
vino locali
Primula

Primula

  Piantina spontanea o coltivata. Abbastanza usuale nei boschi, vicino ai ruscelli, ai muri a secco, sui terreni calcarei, dalla collina alla montagna. Fiorisce in Primavera. La raccolta [...]

tags : secco
dal 11 December 2011 su:
vino
Pomodoro

Pomodoro

  Pianta erbacea rampicante che può raggiungere i 2m., produce frutti a bacca con buccia generalmente rossa, polpa rossa acquosa contenente molti semi giallicci. Le varietà sono [...]

tags : proteine vitamine pomodori peperoni melanzane carboidrati
dal 11 December 2011 su:
frutta verdura

Polipodio

  Tipo di felce con foglie larghe 30-40cm., si trova nei boschi, spesso vicino alle querce, nelle zone umide e ombrose, presso i tronchi dei vecchi alberi, abbarbicato alle rupi, sui muri [...]

tags : lipidi tannino
dal 11 December 2011 su:
locali

Piantaggine

  Piantina di pochi decimetri di altezza. Comunissima e reperibilissima in grande quantità vicino a sentieri, nei prati umidi di montagna, vicino ai fossati e negli incolti. Si [...]

tags : rosetta tannino
dal 11 December 2011 su:
pane e pizza pane pasta riso locali

Pastinaca

  Pianta aromarica di 3-10cm. di altezza. Comune lungo i fossati, i margini dei campi, negli orti dove viene anche coltivata, sulle colline esposte. Fiorisce in Estate e si raccoglie in [...]

tags : calorie
dal 11 December 2011 su:
Pino silvestre

Pino silvestre

  Elegante conifera, il cui fusto può raggiungere i 35-40m. di altezza. Abbastanza comune nelle vallate alpine e appenniniche fino ai 2000m. di altitudine ed oltre. Predilige i luoghi [...]

tags : forno temperatura
dal 10 December 2011 su:
ricetta
Peperoncino

Peperoncino

  Pianta perenne, fiorisce in Primavera-Estate. Di origine Sudamericana, sin dal 500 si è diffusa in tutto il mondo. Non è presente allo stato selvatico, ma ovunque viene coltivata in [...]

tags : secco vitamine
dal 10 December 2011 su:
vino
Patata

Patata

  Pianta erbacea, il fusto nella sua porzione sotterranea emette degli stoloni che nella parte estrema si ingrossano formando dei tuberi, ricchi di amido che costituiscono la parte [...]

tags : succo lipidi vitamine
dal 10 December 2011 su:
alcolici
Parietaria

Parietaria

  Piantina erbacea alta alcuni decimetri. Si può trovare ovunque, ma predilige, come ricorda il nome, le pareti delle case, dei ruderi, il limitare delle strade di campagna. E’ una [...]

tags : pulire
dal 10 December 2011 su:
ricetta
Panace

Panace

  Signora dei monti, alta anche 2 metri. Comune nei boschi, nei prati di montagna e nelle macchie. Viene conosciuta anche con il nome di “ Zampa D’Orso” o ” Sedano [...]

tags : asparagi
dal 10 December 2011 su:
frutta verdura
Orzo

Orzo

  Pianta annuale, di origine asiatica, è tra le più antiche piante coltivate dall’uomo e, probabilmente, lo è stato ancora prima del frumento. In Italia e nel resto [...]

tags : latte secco farina asiatica alimentare frumento digestione
dal 10 December 2011 su:
pane pasta riso vino
Ortica

Ortica

  Erbacea, può raggiungere il metro e mezzo. Fiorisce in Estate, tutta la pianta è ricoperta da fastidiosi peli urticanti. Molto frequente anche in gruppi estesi, lungo i cigli delle [...]

tags : mescola succo ravioli cottura bollitura alimentare
dal 10 December 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Origano

Origano

  Erbacea, fiorisce in Estate. Coltivatissimo in Meridione, ma presente selvatico anche al Nord pur combiamenti di profumo. Predilige zone sassose e solitarie, non molto umide; i limitari [...]

tags : tannino
dal 10 December 2011 su:
locali
Ononide

Ononide

  Piantina che può superare il 1/2m. di altezza. Si trova in luoghi aridi, fra le macerie, sulle strade e colline. In alcuni luoghi è presente in molti esemplari e non vi sono [...]

tags : amaro zucchero
dal 10 December 2011 su:
alcolici dolci
Olmo

Olmo

  E’ una pianta che supera agevolmente i 20m. di altezza. Fiorisce in Marzo e fruttifica in Aprile. Si raccolgono le tenere foglie ed i frutti prima della maturazione, agli inizi [...]

tags : tannino
dal 10 December 2011 su:
locali
Olmaria

Olmaria

  Erbacea con fusto di circa 1,5m., fiorisce da Giugno a Luglio. In Settentrione la possiamo trovare lungo i fossati e i torrenti, nei terreni umidi fino ad oltre i 1500m. di quota. [...]

tags : moscato vini verdure dolci
dal 10 December 2011 su:
vino locali frutta verdura
Mugo

Mugo

  E’ un arbusto che fiorisce in Primavera. Comune sulle montagne non eccessivamente alte e di preferenza sui versanti ghiaiosi e pietrosi. Tipica pianta stabilizzatrice del terreno, [...]

tags : tannino
dal 10 December 2011 su:
locali