INGREDIENTI 200gr. di pasta sfoglia in rotolo 4 salamini da cuocere di 200gr. ciascuno 4 fette di prosciutto crudo non troppo sottili 4 foglie di verza 1 uovo olio extravergine di oliva [...]
INGREDIENTI 400gr. di susine 100gr. di burro 150gr. di zucchero 200gr. di farina 2 uova 1 bicchierino di Brandy 1 bustina di lievito 1 dozzina di amaretti 1 grossa noce di burro [...]
INGREDIENTI 250gr. di fusilli o pasta corta 200gr. di ricotta romana 150gr. di pancetta in una sola fetta 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di panna fresca olio extravergine [...]
INGREDIENTI 2 pompelmi rosa 50gr. di olive verdi snocciolate 200gr. di nasello bollito 1 vasetto di maionese 1 manciatina di capperi prezzemolo tritato 1/2 finocchio 1 cucchiaio di olio [...]
INGREDIENTI 1kg. di carote 8 arance 2 cipolle 1l. e 1/2 di brodo vegetale 100gr. di panna fresca 1 cucchiaino di zucchero alcuni steli di erba cipollina 8 fette di pancarrè sale pepe in [...]
INGREDIENTI 300gr. di 1/2 penne 300gr. di ricotta freschissima 300gr. di finferli 3 spicchi di aglio 1 manciata di prezzemolo 2 cucchiai di panna fresca olio extravergine di oliva sale pepe in [...]
INGREDIENTI 400gr. di fagioli bianchi 200gr. di maltagliati 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cotenna di pancetta 1 patata 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 costa di sedano [...]
INGREDIENTI 400gr. di bucatini 200gr. di calamaretti 200gr. di vongole 200gr. di cozze 200gr. di gamberetti 250gr. di pomodori pelati 2 spicchi di aglio 1 manciata di prezzemolo olio [...]
INGREDIENTI 400gr. di pasta sfoglia surgelata in rotolo 300gr. di mozzarella 250gr. di salame 200gr. di salsiccia 4 uova pepe burro e farina per lo stampo [...]
INGREDIENTI 700gr. di pasta brisée 200gr. di carote 200gr. di sedano di Verona 200gr. di zucchine 1 grossa cipolla 40gr. di burro 1 uovo maggiorana olio extravergine di oliva sale pepe [...]
INGREDIENTI 1kg. di lampreda 200gr. di salsa di pomodoro farina bianca 2 spicchi di aglio 50gr. di olive nere 1 bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di olio prezzemolo sale pepe [...]
INGREDIENTI 4 cosce di tacchino 8 foglie di salvia 8 fette di pancetta 100gr. di burro farina bianca marsala brodo di carne (o di dado) sale pepe in grani [...]
INGREDIENTI 1 pesce di 1kg e 1/2 300gr. di noci sgusciate 1 mazzetto di coriandolo o di prezzemolo 9 spicchi di aglio 7 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo di 2 limoni sale 1 [...]
INGREDIENTI 4 porri 2 cipolle 3 coste di sedano 2 pomodori 2 peperoni 50gr. di burro 100gr. di lardo 3 cucchiai di farina 1dl. di latte 1 uovo sale pepe [...]
Immagine presa dal sito http://cookaround.com INGREDIENTI 250gr. di pasta brisée surgelata 650gr. di spinaci 150gr. di ricotta 50gr. di latte 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano grattugiato [...]
INGREDIENTI 80gr. di capperi sott’aceto 10 cetriolini sott’aceto 50gr. di olive nere snocciolate 50gr. di filetti di acciughe sott’olio 2 cucchiai di cognac 150gr. di [...]
INGREDIENTI 1 gallina o 1kg. di manzo o di vitello 2 albumi 3 carote 2 porri 1 costa di sedano 1 chiodo di garofano 2 albumi 1 mazzetto di prezzemolo salvia timo 2 foglie di alloro sale [...]
INGREDIENTI 3 uova 350gr. di farina 4 cucchiai di margarina 1 bicchiere di latte 200gr. di zucchero di canna 2 manciate di menta 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 2 arance [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di mele 50gr. di nocciole tostate 50gr. di uvetta 2 cucchiai di miele scorza di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 cespo di lattuga 1 costa di sedano 2 patate grosse 2 pomodori 1 mela 2 arance 2 uova [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di riso integrale 4 mele 1/2 cipolla brodo vegetale limpido olio parmigiano grattugiato [...]
INGREDIENTI 3 uova 350gr. di farina 4 cucchiai di margarina 1 bicchiere di latte 200gr. di buccia di limone 2 manciate di melissa 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di farina di frumento 200gr. di farina di mais fine 200gr. di mandorle [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di riso 1 bicchiere e 1/2 di birra chiara 50gr. di pancetta affumicata 1 cipolla [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di riso 2 litri di latte 150gr. di cioccolato fondente grattugiato 200gr. di [...]