Il rotolo alla Nutella è uno di quei dolci che mette tutti d’accordo. In realtà si tratta di un dessert piuttosto semplice, così come tutte le ricette provenienti da Cotto e Mangiato [...]
Ho cercato il "profumo del Natale", l'ho cercato a lungo, ma non l'ho trovato.L'ho cercato nell'aroma dei dolci e in quello degli agrumi.Nei rami degli abeti e nel sapore delle spezie.L'ho [...]
Ingredienti: 140 g di cous cous integrale 1 fetta di zucca cavolo nero cipolla 50 g di nocciole sale olio evo Procedimento: Tagliare a cubetti la zucca e spezzettare il cavolo nero eliminando il [...]
Ingredienti per 4 persone:2 cipolle2 carote400 g di zucca4 patate piccole2 rape bianche2 rape rosse250 g di cavolfiore bianco250 g di cavolfiore romanesco80 g di nocciole spellate1 scalogno1 [...]
Il titolo, lo si ammette, un pochino fuorvia, ‘chè le cose che si vorrebbero per Natale sono un pochetto più che non una semplice insalata di cous cous, arance, zucca e nocciole. Ma si [...]
... e alla fine è ora dei dolcetti. Ho preparato una serie di tartufini al cioccolato ricoperti di cocco, cacao e granella di nocciole e pistacchio. Un dolce semplice ma goloso che esplode di [...]
La frutta secca è uno degli elementi caratteristici della tavola di Natale: senza noci, mandorle, pistacchi, nocciole sembra quasi che non sia Natale! A fine pasto si sta insieme e si [...]
Macarons o meringhe ? con aroma di anice, fragola e pistacchio(1)Non li ho dato un nome definito perché avrei voluto che mi venissero dei bei macarons, ma alla fine sembrano più [...]
Ingredienti: 300 gr di nocciole 4 albumi 300 gr di zucchero semolato Procedimento: Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale. Aggiungere le nocciole tritate e lo zucchero Disporre il [...]
Ormai mancano pochissimi giorni alle grandi cene e se siete stanchi di cucinare non vi resta che proporre un ottimo panettone artigianale accompagnato da una crema deliziosa e farete contenti [...]
Ingredienti: 4 pere William 100 gr di nocciolata Rigoni di Asiago burro nocciole Procedimento: Lavare con cura le pere e privarle del torso. Riempirle con la nocciolata. Imburrare leggermente [...]
Con questo sabato il clima natalizio si è davvero impossessato della casa ed io mi sono messa finalmente nella giusta predisposizione d'animo. Fino a ieri ancora non riuscivo ad abbandonarmi [...]
Il muesli è un mix di cereali, frutta e semi che si mangia a colazione o a merenda insieme al latte oppure allo yogurt, è un alimento sano e versatile che si può preparare in tanti modi [...]
Eccovi una splendida ricetta della mia cara amica Giusi, dei biscotti al cioccolato che s sciolgono letteralmente in bocca difficile resistergli. Sono dei dolcetti ideali per le imminenti [...]
Salame dolce con fichi, uvetta, cocco e DigestiveRinnovando la collaborazione con l'azienda McVitie's Digestive, ho ricevuto i suoi biscottini deliziosi, per i quali ringrazio. Sono molto buoni [...]
Una mia carissima amica la Giusy, che è un ottima cuoca ed esperta panificatrice mi ha consigliato di utilizzare la farina di grano arso per confezionare dei biscotti natalizi diversi dal [...]
IL PANFORTEChe buono il panforte e quanto dura poco.Questa ricetta presa una quindicina di anni fa in uno di quei vecchi giornali di cucina che erano una garanzia, credo si trattasse di Cucinare [...]
Natale s'avvicina e qui facciamo prove di menù. Che ne pensate di questa ricetta? io la trovo intrigante. Ho preparato dei semplici tortelloni ripieni di zucca, così, passata in forno e senza [...]
Una ricetta non ricetta per una merenda sana e sfiziosa, o per un buffet delle feste, saranno una gioia per i bambini e non solo. Ci prenderete subito la mano, con pochissimi semplici [...]
Avevate ragione, eppure sembrava una missione impossibile. Trovare panettoni artigianali in numero sufficiente per un post su Dissapore che scavalcassero nel prezzo il più adorato, venerato, [...]
Siamo a una settimana esatta da Natale. E se il resto del mondo è come noi, avrà ancora tutti i regali da fare. Con un budget che – anno dopo anno – chissà come mai, è sempre [...]
La ricetta natalizia del Panpepato, il dolce tipico umbro da preparare in occasione delle Feste: scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. Il Panpepato è un dolce tipico che ha visto la [...]
Quello tra la nutella e le nocciole, neanche a dirlo, è un binomio di successo indiscusso e questo dolce ne è un esempio lampante. La torta alle nocciole e nutella che vi propongo oggi, [...]
Ciao! Una ricetta golosissima e semplice! Avevo un pacco di instant seitan che stava per scadere così ho fatto un bel pezzo di seitan e una parte l’ho usata così (scusatemi, ma gli [...]
Che natale sarebbe senza la dolcissima e inconfondibile croccantezza del Torrone classico? Torrone classico 360 gr di zucchero semolato 125 gr di acqua 30 gr di sciroppo di glucosio 60 gr di [...]