Le melanzane sott’olio rappresentano una delle tante conserve da preparare con gli ortaggi estivi per averli poi a disposizione tutto l’anno. Ottime per la realizzazione di un antipato rustico, proponetele insieme a formaggi e salumi tagliati a cubetti, le melanzane sott’olio alla siciliana, in particolare, si realizzano molto facilmente e risultano particolarmente gustose.
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Come preparare le melanzane sott'olio alla siciliana é stato pubblicato su gustoblog alle 17:30 di martedì 01 [...leggi]
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