Guida Michelin 2021 Thailandia: tutti i premiati

dal 20 December 2020 su https:

È uscita anche l’edizione 2021 della Guida Michelin Thailandia, che copre l’area di Bangkok, Chiang Mai, Phuket e Phang-Nga, nonostante abbia in elenco solo 28 ristoranti stellati. L’elenco comprende 22 ristoranti con una stella, sei con due stelle e nessun ristorante a tre stelle.

La tradizione del cibo di strada tailandese rimane ancora rappresentata solo da Jay fay, unico venditore di street food stellato, celebre per i suoi noodles e i piatti a base di granchio come khai jeaw poo (frittata di granchio) e poo phad phong karee (granchio saltato in [...leggi]

tags : padella francese ristorante
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