Prošek: avviato l’iter per il riconoscimento europeo del vino croato che diventa un caso

dal 27 September 2021 su https:

 

Si preannuncia un autunno particolarmente caldo per le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, ma il clima per una volta non c’entra. A far salire la “temperatura” è la recente richiesta da parte della Croazia di ottenere ilriconoscimento della denominazione del vino Prošek. Richiesta accolta dall’Unione Europea, che procederà alla pubblicazione della domanda in Gazzetta Ufficiale.

Non si tratta quindi di un sì definitivo e nei prossimi due mesi rimarrà aperta l’interrogazione per presentare argomentazioni a favore e [...leggi]

tags : prosecco passito birra dessert tocai secco dop bar doc spumante
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