Dosi: Per la crema: 400 ml di alcool a 90°, 65 g di cioccolato grattugiato, 400 g di zucchero, 1 cucchiaino di caffè solubile, 1 baccello di vaniglia, ½ bicchierino di rhum. Per lo sciroppo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 50gr. di nocciole sgusciate 1/2 bicchiere di panna da montare 300gr. di farina piu’ quella [...]
INGREDIENTI300 g di farina4 cucchiai di olio di olivaun pizzico di saleacqua tiepida650 g di noci sgusciate200 g di cioccolato fondente grattugiato4 cucchiai di zucchero2 cucchiai di cacao [...]
Guardate cosa mi ha mandato la mia amica Lucy? I canestrelli di Crevacuore! Sono buonissimi e croccantissimi.Lucia mi ha detto che uno tira l'altro ed è proprio vero, non li avevo mai visti e [...]
Ingredienti: colomba 300 g di fragole Per la crema seguite la nostra ricetta della crema diplomatica Per decorare 50 g di mandorle tritate PREPARAZIONE Dopo il concorso sulle [...]
Ieri come tantissimi altri milioni di persone ho organizzato un pic-nic!Erano veramente tanti anni in cui non partecipavo ad un pic- nic, ne mio, ne organizzato da amici... mi sono messa a [...]
L’ho fatta , per la prima volta, l’anno scorso; quest’anno ho fatto il bis perchè è veramente buona, leggera e profumata. Il procedimento è un po’ laborioso, ma il [...]
Il 3 aprile scorso abbiamo fatto un miniraduno romano con gli amici del Ricettario di Bianca.Per l'occasione ho preparato questa squisita e golosa torta.La ricetta è di Mareblucobalto del [...]
Innanzitutto buona Pasqua a tutti! Vi auguro di festeggiare in allegria e di trascorrere momenti di sana convivialità insieme ai vostri cari. E visto che le uova di Pasqua da scartare saranno [...]
Sembrerebbe che l’umanità si divida in chi ama frutta secca e canditi e chi non ne può tollerare la vista, nemmeno se distillata a dosi omeopatiche nell’impasto di un panettone o [...]
Ingredienti : Per l'impasto baba':300 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI 120 g di burro30 g di zucchero 20 g di lievito di birra300 g di uova intere6 g di sale Per la bagna al rum [...]
Ingredienti per 12 coppette :500 ml di panna cotta già pronta SPRAY PAN1/2 bicchierino di rumq.b. amarene LES GRIOTTINES ®Servite in coppette ATMOSFERA [...]
Sono iniziate finalmente le vacanze, non ne potevo più. Dato che adesso ho un pò più di tempo posso finalmente intrufolarmi in cucina per sperimentare nuove ricette :). Non so se anche [...]
Sulla confezione del coniglietto c'è stampata questa ricetta.Ingredienti: 50 g burro o margarina, 50 g zucchero, 1 bustina zucchero vanigliato, 1 uovo, 5 gocce aroma rum, 75 g farina bianca, 1 [...]
INGREDIENTI400 g di colomba200 ml di mascarpone100 ml di panna3 uova100 g di zucchero1 bicchierino di rumcacao in polverePreparazioneTagliare a fette la colomba.Preparare la crema amalgamando i [...]
Eccomi qui dopo un paio di mesi di latitanza, ora non ho più scuse, si cucina e basta.Intanto la mia "scusa" è che gli studi su Milano mi assorbono tutto il (poco) tempo libero, ma non [...]
Dolce diplomatico Un dolce che (come desidera taluna) non richiede, per essere fatto, che si possieda un forno… che non fa mai esclamare (con il cuore desolato): "non m'è riuscito!"… che [...]
Torta con Camy Cream alla Nutella. INGREDIENTI: Per il pan di spagna 5 uova 150 gr di zucchero 75 gr di farina 00 75 gr di fecola di patate 1 bustina di vanillina un pizzico di sale burro per [...]
Ingredienti: 2 limoni 1 mela 1 banana 20 fragole latte di soia rum Procedimento: Questo aperitivo è velocissimo da fare: dopo aver sbucciato la frutta sbucciabile e lavato quella lavabile, ho [...]
3 uova,18 cucchiai* zucchero,150 ml olio di girasole o mais,1/2 bustina lievito per dolci,sale,scorza grattugiata di un limone bio,cannella q.b.,2 gocce aroma rhum per dolci,6 mele golden,24 [...]
Sono dolci tipici pasquali calabresi , molto amati dai bambini di un tempo , per via della loro simpatica forma : infatti , una volta , i bambini giocavano con i cucùli , come [...]
Ultimamente, forse perché mi ha ispirata la presenza, a casa, dei miei genitori, pardon, dei neo-nonni, e complice anche una busta nella quale stazionava un pane ai cereali da troppo tempo [...]
Dosi per: 6 – 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa + 2 ore per la lievitazione INGREDIENTI 1 dado e 1/2 di lievito 1kg. di farina 125gr. di [...]
…chi l’ha detto che le castagne non fanno primavera? Mi spiego… così come una rondine non fa necessariamente Primavera, io posso assicurarvi che un dolce con le castagne la [...]
Scroll down for English version... aggiungete biscotti e rum ed ecco pronto il dessert! I bicchieri hanno sempre un certo fascino, forse perché si riesce a pregustare il contenuto attraverso il [...]