E si, il grande giorno è arrivato..da oggi questo è il nuovo sito de “La Cucina di Nonna Papera”. Da oggi questo è l’unico indirizzo attivo per potermi leggere, anche se il [...]
Ingrediente Principale: Pere - Noci - Miscela per torta al cioccolato Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
E' finito il contestAfternoon tea timeGrazie a tutte voi che avete partecipatoora dateci il tempo per scegliere la ricetta vincitriceQui sotto ci sono le ricette che voi mi avete portato [...]
Un’altra ricetta per un primo piatto facile e veloce oggi. Cosa prepariamo? La pasta con l’uva e pancetta: una ricetta davvero molto sfiziosa e ideale per un pranzo o una cenetta [...]
L’Imàgo è il ristorante all’ultimo, splendido, piano dell’Hotel Hassler, Trinità dei Monti che significa vista mozzafiato su Roma. Officia in cucina Francesco Apreda che mi [...]
...e la mia mum va in pensione! Vi avverto, prima di arrivare alla ricetta abuso un po' di questo mio spazietto...Vorrei dire e dirle tante cose ma non sono brava con le parole quanto lo è [...]
La foto è pietosa..in compenso lo strudel è una favola...La ricetta l'ho presa qui.STRUDEL DI MELE CON FROLLA ALLA RICOTTAIngredienti:Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 - 200 gr. di [...]
Tempo fa ho visto questa ricetta sul blog di le chicche e quindi avendo una busta di panna da finire detto fatto ,io ho realizzato la torta lei i muffin,semplicemente deliziosa!Questi gli [...]
Pecorino di Filiano massaggiato con aceto e olio extravergine di oliva, rum delle Barbados e anche cultura letteraria nell'evento di sabato 25 giugno all'antica Masseria dell'Alta Murgia di [...]
Un dolce classico della pasticceria italiana, originaria dell’isola di Capri, un vero trionfo del cioccolato in una torta generosa come la gente campana. 200 gr di cioccolato fondente | [...]
INGREDIENTI1 kg di ciliegie75 g di farina75 g di zucchero3 uova350 ml di latte1 cucchiaio di olio1 cucchiaio di rum1 cucchiaio di burro fuso1 pizzico di salezucchero a veloPer la Preparazione [...]
Le più grandi coltivazioni di fichi si hanno in…
Ricetta trovata sulla rivista "Più dolci".Ho adattato le dosi per usare 500 g di panna e ho fatto così. Per la base300 g fragole già pulite e lavate500 ml panna fresca160 g zucchero3 fogli e [...]
Ebbene si, ho avuto un lampo di genio.. una di quelle idee bislacche che prendono corpo nella mia mente all’improvviso e quasi senza ragione…Tutto è successo qualche settimana fa: stavo [...]
Per questo dolce supernutriente e dal sapore totalmente tropicale potete scegliere se utilizzare coppette individuali oppure una terrina unica. Noi preferiamo la versione porzionata, più [...]
Ricetta di Angela54 del forum di Coquinaria.La ricetta originale è qui. Io ho adattato le dosi a 500 grammi di panna.Per la panna cotta250 g panna fresca da montare + 250 g75 g zucchero8,75 g [...]
Nuova sfida di Gianfranco Vissani: un happy hour durante il quale affinare il gusto e la mente.L'happy hour del 25 giugno, ideato da Gianfranco Vissani, è il primo di una lunga serie [...]
Dosi per: 20-30 biscotti Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 170gr. di farina 90gr. di zucchero di canna 2 cucchiai di miele chiaro 50gr. di uvetta 1 [...]
Dosi per: 12 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti + 2 ore in freezer INGREDIENTI 200gr. di burro 200gr. di zucchero a velo 100gr. di cacao amaro 100gr. di [...]
Un nuovo, prestigioso marchio internazionale viene ad arricchire il già ampio assortimento di Rum della Rinaldi di Bologna: Mulata. Questi Rum sono stati oggetto di un recente, prestigioso [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 12 fette di ananas sciroppato 30gr. di burro 2 cucchiai di zucchero di canna 1 pizzico di [...]
La mangiava Vittorio Emanuele II, quello strano re piccoletto e tracagnotto che non sembrava per niente un Savoia, al punto da ispirare voci su un presunto scambio in tenera [...]
La chiacchierata con Ugo mi ha riportato indietro nel tempo, quando studente universitario, 35 anni fa andavo al Bambu perché trovavo birre diverse da quelle normalmente reperibili e [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti + 1 ora di riposo INGREDIENTI 12 fette di pane con l’uvetta grosse 1cm. 1/2 litro di latte 50gr. di [...]
Dosi per: 6-8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 1 pan di Spagna del diametro di 26cm. 250gr. di crema pronta alla vaniglia 150gr. di panna [...]