INGREDIENTI200 g di farina 00500 g di pesche120 g di zucchero100 g di burro2 uova1bustina di lievito per dolci80 ml di brandy6 amarettiPreparazioneSbucciare le pesche, tagliarle a spicchi e [...]
Buongiorno!! La giornata si preannuncia bellissima, con sole caldo e cielo azzurro...l'ideale per una prima colazione in terrazza nella mia baita! ;-)Al raduno a cui ho partecipato lo scorso [...]
Come promesso, oggi si parla delle magiche farine Melandri Gaudenzio. Vi avevo accennato qui ai semi che l'azienda produce e avevo utilizzato i semi di lino proprio per testare qualcosa di [...]
Alzi la mano chi dopo un buon pranzo o una buona cena non si concede il dolce di rito. Per molti addirittura se manca il dolce è come se pranzo/cena fossero rimasti inconclusi, così sospesi [...]
Buongiorno... e finalmente è venerdì!!!Non so se ve ne siete accorte... ma ho cambiato qualcosa nell'abitino del blog... :-DQuesta ricetta l'ho vista QUI nel blog di "Dolci e salate [...]
Ingredienti: 3 uova pizzico di sale 1 bustina di lievito e di vanillina 150 gr di zucchero 250 gr di ricotta 150 farina normale 60 gr di farina di riso Ruggeri 50 gr di burro gocce di [...]
La mia puntatina nella capitale è stata breve ma intensa: Prima Comunione del mio nipotino, visita al Bioparco, S. Pietro, e il corso con lei, la mitica Molly, di cui vi avevo parlato un [...]
E così domani festeggiamo i 150 anni dell 'Unità d'Italia 1861 - 2011 Tanti Auguri Italia rimani sempre giusta e grande con tutti. Sii generosa come lo sei [...]
Buongiorno!!!!!!!!!!! Oggi vi presento un dolcetto veramente buono (la ricetta l'ho presa dal sito Giallo zafferano) e adatto a questo primi caldi...anche se oggi qui a Roma le temperature sono [...]
E dopo un bel sabato trascorso sui pattini e una domenica passata in bicicletta, torniamo al blog! ;-)Oggi è la volta di una ciambella leggera e profumata, un vero passepartout per l'intera [...]
Sulla falsa riga della Ciambella della golosa ho creato questa variante: Ingredienti per l’impasto: 220 gr di farina 0 80 gr di farina di riso 80 gr di zucchero di canna 100 ml di olio [...]
INGREDIENTI700 g di farina di manitoba ( oppure 00 )40 g di lievito di birrasemi di sesamo6 uova1 cucchiaino di sale1/2 cucchiaino di zucchero200 g di tonno sott'olio200 g di prosciutto cotto a [...]
Visto che nel post scorso mi sono dilungata in discorsi sulla natura, oggi sarò breve perchè sono ansiosa di farvi vedere questa deliziosa, profumata e buonissima torta. Chi mi legge sa che 3 [...]
Giusto in tempo per il fine settimana ♥Lo diciamo spesso sui nostri blog quanto è bello al mattino del fine settimana avere dei biscotti appena sfornati e un dolcetto sano e gustoso con [...]
Buon venerdì amici blogger!!!!!Per fortuna anche questa settimana è finita, oggi vi voglio addolcire con una ricetta veramente "stupidina" ma sempre buonissima!!!In realtà mi avanzava [...]
Una delle cose che mi rilassa di più è girovagare al mercato! Mi piace da morire girare con calma tra i banchi di frutta e verdura e ammirare ciò che la natura sa ancora offrirci nonostante [...]
Una variante molto semplice per la ciambella con il limone. Usate questi ingredienti: 350 gr di farina oo, 3 uova, 80 gr di burro ammorbidito, 150 gr di zucchero di canna, 80 gr di mandorle a [...]
Nasce da uno “sbaglio” questa torta. Incredibile ma vero. La torta di arance amare o Seville orange tart è una simil crostata deliziosa con una base di pasta frolla ed una crema di [...]
Avevo trovato su una rivista la ricetta di una "Ciambella di primavera" che mi aveva incuriosita per la presenza dell'alchermes nell'impasto. Mi piaceva anche la decorazione che era fatta con [...]
Ebbene si...a volte ritornano...Mi sono piaciuti davvero tanto i fiori di sambuco (vedi ricettina qua...), che ho rimandato mio papà in spedizione-raccolta, prima che la fioritura finisse. [...]
INGREDIENTI:300 g di farina 00100 g di burro150 g di cioccolato fondente o al latte200 g di zucchero200 ml di latte2 uova1 bustina di lievito per dolciPreparazioneIn una terrina mettete la [...]
Terminiamo il nostro breve speciale zucchine con questa ricetta insolita che ci propone il sito PTitChef, la ciambella dolce alle zucchine con mirtilli e glassa di limone. Va da sè che il [...]
Sono arrivati. 45 tondi, tondi. Non sono né pochi né tanti. Sono una cosa di mezzo….. Non me li sento, in verità, ma improvvisamente ne ho contezza. E la cosa mi pare pur strana. In [...]
Ingredienti per 8 persone:1 kg di fragole300 ml di panna fresca da montare12 g di gelatina in fogli100 g di zucchero semolato50 g di zucchero di canna2 limoni1 aranciaPreparazione:Lavate [...]
Ieri ho fatto giardinaggio, ho un piccolissimo pezzo di terra nel cortiletto davanti casa e lì ci sono rose, violette e un bellissimo 'alberello' di qui non conosco il nome ma fà fiorellini [...]