Ingredienti 500 g farina 150 g latte 150 g zucchero 20 g lievito 2 uova vanillina per dolci granella di zucchero ciliege Preparazione Impastare a mano la farina, lo zucchero e il burro appena [...]
Cosa c’è di più bello che preparare un bel dolce soffice per affrontare in armonia l’arrivo dell’autunno? E considerando che la ciambella è il più classico tra i dolci [...]
Quanto mi piace quello stampo da plumcake del post di Pippi, Dio solo lo sa e quindi...LO VOGLIO!!Non so se la mia ricetta mi permetterà di vincerlo, tutt'al più me lo regalerò per il mio [...]
INGREDIENTI Per la ciambella 400 g di farina 004 uova1 bustina di lievito in polvere1 bustina di zucchero vanigliato salePer il ripieno 250 g di ricotta4 cucchiai di miele3 tuorli75 g di [...]
Versate la farina in una ciotola, unite lo zucchero vanigliato, un pizzico di sale, il lievito. Incorporate poi le uova, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Ungete e infarinate uno [...]
Non so ve ne siete accorti ma ultimamente nelle “mie” ricette ho rivalutato il limone. Soprattutto la scorza che dona un tocco particolare a diverse pietanze sia dolci che salate. [...]
INGREDIENTI300 g di farina 00200 g di zucchero60 g di cacao amaro200 ml di latte120 g di burro2 uova1 bustina di lievito per dolciPer decorare 100 g di cioccolato fondente1 noce di [...]
In una terrina, setacciare la farina con il cacao, lo zucchero poi aggiungere le uova, il burro fuso e il latte tiepido e mescolare fino a rendere l'impasto liscio e omogeneo.Aggiungere il [...]
Lavorare il burro, ammorbidito a temperatura ambiente, con lo zucchero, usando uno sbattitore elettrico sino ad ottenere un composto morbido e spumoso. Aggiungere i tuorli e lo yogurt. [...]
INGREDIENTI 180 g farina 00 180 g di Fecola di patate 120 g burro 200 g zucchero 3 uova 125 g yogurt intero 1 bustina di lievito per dolci zucchero al velo Preparazione
Venerdì 26 e Sabato 27 agosto 2011. La terza edizione del palio culinario delle contrade si apre con un convegno.Venerdì 19 agosto 2011 - È un prodotto caratteristico del [...]
INGREDIENTI 300 g di farina 00300 g di ricotta 300 g di zucchero3 uova1 bustina di lievito per dolciPreparazione
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso,. Aggiungete al composto la ricotta e amalgamate bene e infine versatevi anche la farina setacciata. [...]
Continua l'attività di "smaltimento" prugne, così dopo la marmellata vi propongo un dolce molto gradevole (vi assicuro che piace anche a chi le prugne proprio si rifiuta di mangiarle) e [...]
Ieri abbiamo preparato una deliziosa crostata ai lamponi oggi invece facciamo una torta dove il colore che trionferà non sarà il rosso ma il verde. Avete capito che frutto utilizzeremo? Non [...]
INGREDIENTI 2 banane100 g di carote60 g di burro½ limone50 g di zucchero250 g di farina1 bustina di lievito1 vasetto di yogurt da 125 g 4 uovaPreparazione Pulite e lavate le carote, poi [...]
Ieri ho provato questa ricetta letta su Alice.tv,un ciambellone buono,buono,corposo,cioccolatoso,ottimo da inzuppare nel latte la mattina a colazione!Vi riporto la ricetta...ingredienti:- 400 [...]
Terracina è forse una delle mete balneari più conosciute del litorale laziale; come è normale, i più che vengono in villeggiatura nella cittadina pontina hanno tra le loro aspettative anche [...]
Dal libro "Antica cucina abruzzese" ho provato tempo fa questa genuina e ottima ciambella al latte "lu taralle de latte",ideale a colazione!Ingredienti (io ho fatto metà dose rispetto alle [...]
Volevo fare un dolce con le pesche, e' il momento migliore per questo frutto, cosi'ho pensato a una panna cotta alle pesche, accompagnata da pesche caramellate.Davvero buono , la pesca e' uno [...]
E' tornato il tempo dei dolci, quelli morbidi e coccolosi ai quali non riesci mai a dire di no...Ho voluto sperimentare la torta al cocco di Benedetta Parodi ma come sempre, ho aggiunto la mia [...]
essì….non tutte le ciambelle riescono con il buco, recita un saggio proverbio. ma come sarebbe ciambelle? ma non stiamo parlando di una crostata? si si, stiamo parlando proprio di una [...]
INGREDIENTI1 vasetto di yogurt al cocco200 g zucchero semolato200 g farina 003 uova50 g burro1 bustina vanillinasale1 bustina di lievito per dolci1 cucchiaio di cacao amaro2 cucchiai di cocco [...]
Estate, caldo e pigrizia: voglia di cucinare saltami addosso. Per fortuna in cucina, facile e veloce possono anche essere sinonimo di buono, a volte. E allora eccola, la generosa lista [...]
Oggi non potrò allietarvi con le mie solite foto, purtroppo causa imprevisti e il caos interminabile di questi giorni mi sono ritrovata a fotografare una torta in condizioni poco agevoli e [...]