Questa è una magnifica pasta siciliana, con un pesto a base di pomodori, mandorle, pinoli e basilico. Print Pasta con pesto alla trapanese Dosi per 4 persone Ingredienti [...]
Questa cremina di zucchine si accompagna con tutti i tipi di carne e di pesce, ottima per il barbecue, può servire da base a delle tartine e può essere servita con delle bruschette, con della [...]
La mia mousse al cioccolato e caffè è realizzata senza uova, poichè ho timore nel mangiare le uova crude, e non è altro che una crema Ganache profumata al caffè, il risultato è lo stesso [...]
Un secondo piatto velocissimo, dal gusto particolare…e sfizioso… Print Bocconcini di pollo all’aceto balsamico e rughetta Dosi per 4 persone Ingredienti 600 gr [...]
Ultimamente nel web va di moda questo bellissimo fiore di pan brioche…è così bello che mi son detta: perchè non provare a farlo anche io?…E’ davvero di semplice esecuzione e [...]
dal 23 October 2013 su: campidifragolepersempre.altervista.orgIl gusto della semplicità. Print Gnocchetti con pomodorini, pinoli e rucola Dosi per 4 persone Ingredienti 1 kg. di patate vecchie (ottima la qualità rossa) 1 uovo massimo [...]
Bello, facile e buono questo dolce. E’ ovviamente possibile farlo con tantissimi ripieni fantasia come creme varie, marmellate… Print Corona alla Nutella Ingredienti 500 g di farina [...]
Io adoro i pomodori…in tutte le loro forme…cucinati in questo modo sono molto buoni e particolari… Print Pomodorini caramellati arrosto Ingredienti [...]
dal 22 October 2013 su: campidifragolepersempre.altervista.orgIl sapore della ricotta si sposa perfettamente con le more e l’aroma del miele. Print Mousse di more e ricotta Dosi per 4 persone Ingredienti 300 gr di ricotta di [...]
Sapori del Mediterraneo. Print Pasta al pesto di olive e capperi con pomodorini Dosi per 4 persone Ingredienti 360 gr di pasta 130 gr di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 4 [...]
Impastare mi da sempre una certa soddisfazione! Adoro mettere le mani tra farina e lievito…e allora ecco una classica, buona e bella treccia di pan brioche salata…il ripieno è il [...]
Print Strozzapreti con pomodorini, pancetta e alloro Dosi per 4 persone Ingredienti 400 gr di strozzapreti freschi (o la pasta che preferite) 150 gr di pancetta affumicata 1 spicchio [...]
Un contorno bello da vedere e buono da mangiare! Print Patate, pomodorini e olive al forno Ingredienti patate (ottime a pasta gialla) olive nere denocciolate pomodorini olio evo rosmarino [...]
Queste melanzane ripiene hanno tutto il sapore dell’Italia…buone, buonissime..:) Print Melanzane ripiene alla mediterranea Ingredienti Melanzane Pomodorini olive capperi [...]
Come avere un buon pane in meno di ora!:) Avete voglia di preparare un pane super veloce ma molto buono?…Bè questo pane irlandese è perfetto…la sua particolarità infatti non [...]
Questa cremina di peperoni si accompagna con tutti i tipi di carne e di pesce, ottima per il barbecue, può servire da base a delle tartine e può essere servita con delle bruschette, con della [...]
Super golosa! Print Torta nutella e cacao Ingredienti 3 uova 75 gr di burro 180 gr di farina 00 40 gr di cacao amaro ½ bustina di lievito per dolci 160 gr di zucchero 1 tazzina di [...]
Buone e profumate. Una piccola nota: non fate cuocere troppo la carne…deve rimanere morbida, tenera e succosa. Print Scaloppine di maiale al Marsala Dosi per 4 porzioni Ingredienti [...]
Un secondo piatto semplicissimo, molto gustoso e originale…carino anche come antipasto presentato in piccole pirofile monoporzione… Print Formaggio alla piastra con pomodori e pinoli [...]
E chi resiste alla Nutella?! Print Ciambellone alla Nutella Ingredienti 3 uova 100 gr di burro 200 gr di farina 00 100 gr di fecola di patate (o amido di mais) 1 bustina di lievito per [...]
Esiste una verdura più buona delle melanzane?! …Queste cotolette farcite sono sfiziose…la cottura prima alla piastra e poi al forno le rende leggere e delicate…per le dosi [...]
Delicata, semplice e buona. Print Pasta con zucchine arrostite, tonno e pomodorini Dosi per 4 persone Ingredienti 360 gr di pasta a scelta 300 gr di pomodorini datterini 2 zucchine [...]