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Rosè La Gordonne profumo di estate

Château La Gordonne, zona del Var in Provenza è un domaine storico fondato nel 1652. La campana, simbolo dello Château, risale al 1654 ed è considerata monumento storico. È una [...]

tags : campana zona
dal 20 June 2023 su:
dolci cucina regionale

Degustazione olfattiva per i vini doc Friuli Aquileia

Al termine della presentazione di Esplora il Consorzio tutela vini Doc Friuli Aquileia ha organizzato un interessante laboratorio olfattivo. Da un'idea di Elena Cobez,  aromaterapeuta [...]

tags : malvasia refosco dal peduncolo rosso merlot pinot doc vini coppia refosco friuli aquileia degustazione
dal 20 June 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

60°anniversario della Selezione dei Vini Consorzio Vini Doc Aquileia

2023. 60°anniversario della Selezione dei Vini Consorzio Tutela Vini Doc Aquileia 1° edizione Esplorâ (in friulano Scopri, Osserva). Strassoldo, Molin di Ponte. Alcuni anni prima della [...]

tags : doc vini friuli aquileia
dal 19 June 2023 su:
vino alcolici

Forlimpopoli. Festa Artusiana 2023

Festa Artusiana XXVII Edizione. Forlimpopoli dal 24 giugno al 2 luglio si trasforma nella capitale della cultura gastronomica italiana. Dedicata a Pellegrino Artusi, padre della cucina [...]

tags : italiana
dal 19 June 2023 su:
cucina internazionale

Si festeggia la Concola Cuprense De.CO.

Si festeggia la Concola Cuprense De.CO. La vongola Venus Gallina. Nelle Marche è certificata! Da pochi mesi è stata insignita della De.Co, a testimoniare il valore che il mollusco bivalve [...]

tags : vongole gallina
dal 19 June 2023 su:
carne e pesce

Conosci la storia del Trabocco?

Trabucco (trabocco). An'antica macchina da pesca - tutelata cone patrimonio monumentale  - tipica delle coste di Abruzzo, Molise. con alcune presenze nel Gargano. D'Annunzio così la [...]

tags : molise italiana
dal 18 June 2023 su:
vino cucina internazionale

Mormora vino di Cantina Sottomarina

MORMORA: vino di Cantina Sottomarina. Paololeo, la prima azienda pugliese a incantinare in mare il 13 giugno 2023 ha fatto immergere nel mare del Salento 1011 bottiglie di Mormora, Metodo [...]

tags : cantina pugliese verdeca classico metodo classico
dal 17 June 2023 su:
alcolici vino locali

Trabocco lo spumante d'Abruzzo Doc con il mare dentro

Trabocco. Spumante d’Abruzzo DOC. Il Consorzio Tutela vini d’Abruzzo presenta il nuovo progetto legato ai vitigni autoctoni e al Metodo Italiano. Già nel 2010 con la nascita della DOC [...]

tags : pecorino passerina doc vini spumante abruzzese
dal 17 June 2023 su:
vino alcolici formaggi

Sandwich rustico con Fontina Dop, more e basilico

Sandwich rustico con Fontina dop more e basilico Che ci vuole per fare un sandwich, potrebbe chiedere qualcuno che non è ancora informato del fatto che in realtà fare un sandwich è ormai [...]

tags : dop ricetta fontina
dal 17 June 2023 su:
vino ricetta formaggi

È nato lo Spumante d’Abruzzo DOC. Si chiama Trabocco. 

È nato Trabocco. Spumante d’Abruzzo DOC. Il Consorzio Tutela vini d’Abruzzo presenta il nuovo progetto legato ai vitigni autoctoni e al Metodo Italiano: “Trabocco, lo spumante con [...]

tags : doc vini spumante abruzzese
dal 17 June 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

'O Sarracin: nuovo format di pizzeria a Nola

Nuova pizzeria e nuovo format a Nola per il maestro pizzaiolo Angioletto TramontanoDa lunedì 19 giugno c’è una nuova pizzeria a Nola: “‘O Sarracin” del maestro piz-zaiolo Angioletto [...]

tags : punti pizza vini bar parma fiore pizzaiolo pizzeria nocera napoletana
dal 14 June 2023 su:
locali pane e pizza vino

Art without borders. Musica e danza senza confini. Inizio a Colmello di grotta.

ART WITHOUT BORDERS, la rassegna di eventi che celebra la capacità dell’arte di creare legami e di abbattere confini e limiti avrà inizio giovedì 15 giugno 2023 alle 20 a Farra d’Isonzo [...]

tags : cantina
dal 13 June 2023 su:
locali alcolici

Scopri il nuovo ambasciatore dell'Albana

  Arriva da Conselice, nel ravennate, uno dei territori più colpiti dall’alluvione: “Dedico questa vittoria a tutti i vignaioli della nostra terra ferita ma pronta a [...]

tags : albana docg vittoria romagna albana
dal 12 June 2023 su:
vino alcolici

Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo. Numero 52

  52° FIERA DEI VINI DI CORNO DI ROSAZZO (UD). In Piazza Divisione Julia (piazza Tocai) dal 16 al 20 giugno 2023 la Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo vi attende . La tradizione [...]

tags : cantina vini sala tocai degustazione tocai
dal 12 June 2023 su:
alcolici vino locali

Gran finale per la 90esima fiera regionale dei vini di Buttrio

  GRAN FINALE PER LA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO. Lo spettacolo di luci e laser dopo lo show comico de I Papu chiude la 90ma edizione della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la [...]

tags : vini
dal 11 June 2023 su:
vino

Conosci il Botillo di Bembibre?

  Conosci il Botillo di Bembibre della regione spagnola del Bierzo di Leòn? Un salume che ha saputo ritagliarsi un suo posto speciale nel vasto e goloso mondo degli insaccati. Anche con [...]

tags : salume ricette spagnola
dal 11 June 2023 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

9 giugno. Inaugurata la 90esima Fiera dei Vini di Buttrio

  Inaugurata in Villa di Toppo-Florio di Buttrio la 90ma edizione la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la più antica manifestazione enoica del Friuli Venezia Giulia e tra le Fiere [...]

tags : vini
dal 9 June 2023 su:
vino

Festa Artusiana 2023 in arrivo. Forlimpopoli in festa

Sta per arrivara la Festa Artusiana 2023. Parole golose è quindi una rubrica in festa, poichè l'Artusi è uno dei nostri fari per un porto sicuro nella procellosa navigazione alla quale oggi [...]

tags : italiana
dal 9 June 2023 su:
cucina internazionale

Bertinoro. 14 sommelier si sfidano sull'Albana.

Bertinoro. 14 sommelier da tutta Italia si sfidano sull’Albana. Sabato 10 giugno 2023 per settima edizione del Master del Romagna Albana. In palio il prestigioso riconoscimento di [...]

tags : albana vini docg romagna albana sommelier
dal 9 June 2023 su:
vino alcolici locali

Bartolini al Mudec entra nella “World’s 50 Best Restaurants” 2023

Il Ristorante Enrico Bartolini al Mudec-Museo delle culture di Milano entra nella World’s 50 Best Restaurants.  Svelata a Valencia l'8 giugno 2023 la prima metà della graduatoria, dal [...]

tags : italiana ristorante
dal 9 June 2023 su:
cucina internazionale locali

Da quanto tempo non preparate un aspic?

  L'aspic con uova qui sopra rappresentato ha un nome dolce come solo certe ricette francesi riescono ad avere: terrine de mère et de fille. Sai che cos'è un aspic? Da quanto tempo non lo [...]

tags : brodo frutta salumi ricette ingredienti
dal 8 June 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vallo di Nera. Mostra mercato di formaggi artigianali umbri

Consigli di assaggio.Consigli di viaggio. Sabato 10 e domenica 11 giugno 2023 in località Vallo di Nera (Perugia) - il Paese Castello riconosciuto anche come Città del Formaggio - produzioni [...]

tags : formaggio
dal 7 June 2023 su:
formaggi

Grattugia universale. Praticamente indispensabile

Microplane® presenta la nuova versione della grattugia universale Bowl Grater con lama fine. (È ovviamente disponibile anche nella versione con lama a grana spessa). Manici antiscivolo in [...]

tags : grana
dal 7 June 2023 su:
formaggi

Primosic. Radici. Ribolla di Oslavia. Tradizione di famiglia

Il Salotto, nella Galleria Vittorio Emanuele di Milano, ha ospitato qualche settimana fa la presentazione della monografia dell’azienda Primosic dal titolo Radici, la Ribolla di Oslavia, una [...]

tags : vini
dal 6 June 2023 su:
vino