Pranzo in ufficio: Couscous dell’orto con le lenticchie

Pranzo in ufficio: Couscous dell’orto con le lenticchie

Vi capita mai di essere assaliti dalla fame alla scrivania e non avere il tempo per alzarvi e prapararvi il pranzo. Questo piatto potete prepararlo semplicemente aprendo un cassetto della [...]

tags : verdure carote forno porri ortaggi pomodori ingredienti cipollotti lenticchie temperatura
dal 21 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
ProteineDelFuturo: Io non mangio i legumi perchè….mi gonfiano

ProteineDelFuturo: Io non mangio i legumi perchè….mi gonfiano

Lo so, non sono esattamente uno di quegli argomenti super eccitanti, ma questo è uno dei motivi per cui li amo così tanto. L’altro è il fatto che sono tra gli alimenti altamente proteici e [...]

tags : zenzero fibre ceci fave verdure fagioli cottura vitamine pentola lenticchie
dal 20 January 2016 su:
frutta verdura ricetta
Ecodelivery:Pranzo a domicilio in ufficio – Vero Sapore Greco

Ecodelivery:Pranzo a domicilio in ufficio – Vero Sapore Greco

Il martedi di solito è il giorno in cui approfitto della pausa pranzo per fare un po’ di sport e quando torno in ufficio sono più che affamata e con zero voglia di cucinare. Se non sono [...]

dal 19 January 2016 su:
ricetta locali frutta verdura
Ecocucina: CHEF CUSTODE  - Pizza con crema alle verdure

Ecocucina: CHEF CUSTODE - Pizza con crema alle verdure

Ospiti a cena e zero idee? Fatevi aiutare da un angelo custode in carne e ossa, soprattutto uno capace di trasformare bucce, gambi e altri ingredienti poveri in piatti di alta cucina.  Il mio [...]

dal 18 January 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Ecolibri: Herbarium Taste di Valentina Raffaelli

Ecolibri: Herbarium Taste di Valentina Raffaelli

Herbarium taste non è il classico libro di ricette, piuttosto è una vera  e propria celebrazione del mondo vegetale, di ogni frutto e ortaggio attraverso bellissime illustrazioni e [...]

dal 15 January 2016 su:
frutta verdura ricetta vino
Pranzo in ufficio:  Super panino

Pranzo in ufficio: Super panino

Se prevedete di avere davvero pochi minuti a disposizione per la pausa pranzo e forse pure in piedi o mentre lavorate sfoderate l’asso nella manica per i giorni bui: il super panino. È per [...]

dal 14 January 2016 su:
frutta verdura ricetta vino

#ProteineDelFuturo: ONU - 2016 anno internazionale dei legumi

La notizia che l’ONU con una recente risoluzione ha dichiarato il 2016 anno internazionale dei legumi non poteva che rendermi strafelice. Amo le imprese più difficili e meno scontate e [...]

tags : soia pesci ceci fave zona lupini piselli lenticchie capesante contorni
dal 13 January 2016 su:
frutta verdura carne e pesce
#Ecodelivery: Pranzo a domicilio in ufficio - I love vegetarian

#Ecodelivery: Pranzo a domicilio in ufficio - I love vegetarian

Anche oggi il pranzo in ufficio è a domicilio! Ho scelto di provare I love vegetarian! Franchising con 3 punti vendita a Milano. Fast food vegetariano e salutista che lavora principalmente con [...]

dal 12 January 2016 su:
ricetta locali frutta verdura
#Ecodelivery: Pranzo a domicilio in ufficio - NaturaSì Cucina Bio

#Ecodelivery: Pranzo a domicilio in ufficio - NaturaSì Cucina Bio

Il 2016 è arrivato con una nuova rubrica: #ecodelivery ! Se tutti i giovedi vi racconto come sopravvivere alla pausa pranzo in ufficio preparando qualcosa di semplice, veloce, sano e [...]

tags : tofu dolci manzo menu servizi bio verdure ristorante servizio salmone
dal 5 January 2016 su:
locali frutta verdura
Ecocucina: Buon anno con i dolcetti giapponesi Daifuku

Ecocucina: Buon anno con i dolcetti giapponesi Daifuku

Buon 2016! Per festeggiare l’inizio del nuovo anno ho pensato ai dolcetti tradizionali giapponesi che è tradizione preparare e offrire proprio il primo dell’anno. Il Wagashi, l’arte [...]

tags : dolcetto fuoco farina vapore mescola dolci ceci riso mais coppa
dal 4 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
In ufficio anche oggi?: Insalata tropicale con tortillas vegetali

In ufficio anche oggi?: Insalata tropicale con tortillas vegetali

Per chi come me passa il 30 dicembre e pure il 31 in ufficio, consoliamoci con un bel pranzetto con i colleghi, magari “cucinato” con le nostre manine in pochi minuti. Quello che vi propongo [...]

dal 30 December 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ecocucina: Consigli menu Capodanno

Ecocucina: Consigli menu Capodanno

Capodanno a casa o magari il pranzo del 1 gennaio. Preparatevi a usare ogni ingrediente al 100% in questo modo ridurrete gli sprechi, producendo meno rifiuti e risparmiando senza dimenticare i [...]

dal 29 December 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vigilia in ufficio: Futomaki di verdure per tutti

Ecco una nuova video rubrica dedicata a tutti quelli che consumano il pranzo fuori casa. Che sono stanchi del panino al bar sotto l’ufficio, che sognano pranzi salutari e gustosi ma che non [...]

tags : soia salsa funghi riso bar panino ricetta formaggio microonde tagliere
dal 23 December 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Natale: 5 consigli per coniugare gusto, sostenibilità e risparmio

Natale: 5 consigli per coniugare gusto, sostenibilità e risparmio

Anche a Natale, quando si mangia e cucina di più che nel resto dell’anno, non dimenticate le buone pratiche dell’Ecocucina, perché il Natale non è solo bianco ma può essere anche Green. [...]

dal 22 December 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ecocucina: Lasagnetta di porri

Ecocucina: Lasagnetta di porri

Natale è ormai vicino! Avete già deciso il menu? A casa mia le opzioni sono tradizionalmente due lasagne o cappelletti. Quest’anno voglio portare in tavola un piatto che oltre che buono sia [...]

dal 21 December 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Salva la cena: Se i dolci non lievitano

Salva la cena: Se i dolci non lievitano

Che delusione quando si inforna una torta e non la si vede lievitare, sfornare un mattoncino buono solo come ferma porta. Per non correre questo rischio dovete tenere d’occhio soprattutto due [...]

tags : torta dolci farina ricetta lievito
dal 17 December 2015 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Ecolibri: Crudo o poco cotto

Ecolibri: Crudo o poco cotto

  Titolo: Crudo o poco cotto Autrice: Maia Beltrame, Daniela Cicioni, Giacomo Notarbartolo Casa Editrice: De Agostini Lingua: Italiano Foto: Giandomenico Frassi Una frase: “passiamo [...]

tags : zucca spinaci curcuma formaggio ristorante
dal 18 December 2015 su:
frutta verdura formaggi locali

Ecoristoranti: Spice a Milano

Indirizzo: Via De Amicis, 4 – Milano. Quartiere ticinese, a pochi passi dalle Colonne di San Lorenzo, da zona popolare di casa di ringhiera a meta di punta della vita notturna milanese, [...]

tags : misha burro punta menu zona ricetta ortaggi cocktail radicchio milanese
dal 16 December 2015 su:
frutta verdura formaggi locali