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Oggi non sono di fretta: moooolto di più e tutto questo perchè ho avuto l'insana idea di mettere mano al mio bagno per rinnovarlo un po'. Visto che era un sacco di [...]
Avvicinandosi al periodo pasquale chi ha dei bambini si ritroverà con una abbondante scorta di cioccolato, residuo delle uova che verranno rotte; niente di più gustoso che trasfornarlo [...]
vi ricordate dei gnocchi di ricotta alle erbe aromatiche che avevamo fatto qui?? oggi, dalle ricette emiliane, questa gustosissima variante con le biete, ottima naturalmente anche con gli [...]
L'ho già detto che adoro il burro d'arachidi?Qualche giorno fa ho ricevuto il mio primo ordine da GoNutrition e non ho resistito alla tentazione di provare il burro d'arachidi in [...]
Pellegrino Artusi, i krapfen e altri dolci d'Oltralpe. Saranno anche Krapfen, ma noi li chiamiamo Bomboloni, sono tra quei ricordi di infanzia che mi fanno venire le lacrime agliocchi. Non [...]
Quali sono le ricette dolci per la Quaresima che possiamo provare a realizzare in attesa dei dolci più corposi e più impegnativi della Pasqua? Ecco a voi una serie di proposte da tenere in [...]
Mi capita spesso di acquistare dei kiwi salvo dover poi ricorrere alla classica macedonia per farli fuori, perchè quasi in procinto di passare a miglior vita. Da poco però ricorro ad un [...]
Torta in pasta di zucchero capitan america Torta in pasta di zucchero capitan america Il 25 marzo è stato il compleanno di Ferdinando, mio figlio, il mio ometto. Sinceramente non mi sembra [...]
Ecco a voi la ricetta originale del casatiello pasquale napoletano, per poter portare sulla nostra tavola di Pasqua un piatto tipico della tradizione campana. La ricetta del casatiello pasquale [...]
Ingredienti: 4 persone 160 g di lamponi 100 g di formaggio fresco 6 cucchiai di succo di limone 3 cucchiai di miele di acacia menta Il lampone è un arbusto della [...]
Una ricetta perfetta da fare il sabato pomeriggio con amici o fidanzate/i che vogliono imparare velocemente le basi degli impasti da forno; scorrete la rubrica mandate qualche sms e organizzate [...]
Cream horn (inglese), mit Sahne oder Creme gefüllte Teigröhrchen (tedesco), rouleau de pâte fourré â la crème (francese) insomma IL CANNONCINO!!! Piacciono eh, sì, piacciono tanto i [...]
Una crostata con la Nutella preparata con una pasta frolla che non prevede l’utilizzo delle uova. Tutta da provare. Procedimento Impastate la frolla. Montate il burro, ammorbidito, con lo [...]
Ho preparato questi sfiziosi dolcetti monoporzione per una merenda con la mia dolce metà... alla fine, sotto le sue insistenze, ho ceduto..e ho fatto un strappo - direi squarcio - alla [...]
Da quando fare i biscotti, è considerato uno sport estremo?Forse da quando si è capito che si rischia di finire i biscotti prima ancora di intingerli nel cioccolato.E che biscotti, [...]
Come fare lo yogurt. Antica e lontana è l'origine dello yogurt che deve il suo nome al termine turco "yogurmak" che significa "mescolare". Fenici, Greci, Egizi e Romani [...]
Uovo di pasqua fai da tevorrei un uovo speciale, con una sorpresa veramente speciale... ma si potrà farlo in casa, con il cioccolato buono???su you-tube ci sono un infinità di video perciò vi [...]
Ingredienti: 300 g di zucchero 1 limone 1 arancia 1,5 dl di latte 1,5 dl di panna liquida 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 350 g di lamponi 2 kiwi [...]
Nostalgia degli anni ’70 – ’80 e di sapori classici come gli highlander after eight? Il dopo cena assicurato sul divano del salotto buono mentre si guardavano le prodezze di [...]
Bastano tre ingredienti per preparare un ottimo dolce al cucchiaio dal sapore di primavera, in realtà questa preparazione è buona tutto l’anno e ogni momento sarebbe perfetto se non [...]
Il plumcake sette vasetti al cacao è la rivisitazione della classica torta sette vasetti.Ideale per la colazione o per la merenda il plumcake sette vasetti al cacao è davvero semplicissimo da [...]
Una ricetta – non ricetta: oggi ricicliamo gli scarti delle saponette che recuperiamo in giro per casa, qualche aggiunta direttamente dalla dispensa e ci facciamo uno scrub al cocco. 3 [...]
Ingredienti: per 4 persone 12 fichi secchi grossi 1,5 dl di vino liquoroso 150 g di pinoli, già sgusciati 150 g di cioccolato fondente 25 g di burro [...]
In occasione delll’evento di TintaTrita svoltosi a Venezia domenica 16 marzo, sono andata a curiosare nella mitica Pasticceria Tonolo, tappa d’obbligo per chi visita la magica [...]
A metà mattina, dopo che il sole ha scavalcato le colline intiepidendo l’aria, con Leopoldino abbandonato mollemente tra le braccia, percorro il perimetro del giardino sfiorando con una mano [...]
