Risultati: 4714 per brioche
Quando il destino ci si mette contro, be' io decido che mi metto contro di lui!Ve la ricordate questa, vero? Be', era la mia versione panbrioche semidolce della sua brioche dolce e [...]
Stasera mi sono lanciata a cucinare e nel cercare altre ricette con i semi di girasole ho scoperto che ci si fa anche questa versione di hummus crudista con le zucchine che si è sposata a [...]
La ricetta di queste magnifiche pesche dolci, la pubblicò Paola Lazzari un anno fa' nel suo meraviglioso album ! Tanto tempo ci ho messo a replicare, perchè non si sa perchè certe ricette le [...]
Sul nome di questa cosina fresca fresca, di temperatura, di sapore, di aspetto pure c’è stata qualche diatriba. Granita, per Marie e il fotografo, manco per niente (o come direbbe Marta: [...]
"Gira volta gira volta volta gira vola/ Volta gira gira volta gira volta vola/ Zucchero limone e neve/ Presa sopra i tetti di tanti anni fa/ Notte dopo notte mamma ancora canterà/ Il giorno che [...]
Chi è appassionato di cucina le conoscerà di sicuro, ma anche chi non lo è magari le ha sentite nominare. Sono le sorelle (gemelle) più famose d’Italia, dopo le Kessler ovviamente. [...]
TEMPO: 20 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Se siete alla ricerca di una colazione romantica da gustare insieme [...]
TEMPO: 20 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La crema pasticciera potrebbe essere definita come la farcitura per [...]
Torcione di foie gras, panini di pan brioche, pane alle 5 spezie, Chinotto di Savona al maraschino e marmellata di sorbe (fatta dalla mia amica Giulia)così l'ha definita il mio commensaleGrazie [...]
E' una brioche leggera ma soffice, con basso tenore di burro. Quest'ultimo può essere del tutto eliminato, sostituendolo con della colla di pesce o gelificante vegetale (agar agar). In questo [...]
Sicuramente anche voi avrete il classico "chiodo fisso" cioè quella preparazione che volete provare ma di cui avete paura.....vi gira sempre in testa, leggete centinaia e centinaia di ricette e [...]
Ieri ho preparato dei cornetti al lievito naturale : ho impastato il tutto con la macchina del pane, è una pasta da brioche, il sapore se pur delicato, e profumato,è più intenso, la [...]
Questo è pan brioche è un pane adatto per accompagnare la colazione o la merenda, (magari con la marmellata o la cioccolata ;-) , rispetto ad altri pan brioche, come questo, per esempio, è [...]
This morning I opened my eyes and was greeted with a beautiful day. The chubby robins that live in the trees out front were chirping and the sky was big and blue and punctuated with cotton [...]
Eccoci con un’altra proposta su cosa portare per una pasquetta trascorsa all’aria aperta a fare una golosa merenda con gli amici: la brioche. Una comoda brioche cotta in uno stampo [...]
Buongiorno!!!Siete rientrati tutti dalle ferie di Pasqua?Tutto bene?Non ho fatto in tempo a postare nemmeno gli auguri di Pasqua.Con i bimbi a casa e con queste belle giornate...parco parco [...]
Ecco il TRDLO il dolce tipico di PRAGA: si tratta di un krapfen arrotolato su un bastone a forma di cannolo tagliato. Il gusto è davvero inimitabile, di seguito troverete una raccolta di foto [...]
In questa ricetta, in cui impariamo i segreti della pasta sfoglia, Salvatore De Riso utilizza una parte di lievito di birra e una di lievito naturale, anche detto lievito madre. Se riuscite a [...]
Eccomi!!!!! la primavera è arrivata almeno dalle mie parti nel pomeriggio un bel caldino e la voglia di cucinare e ritornata con lei, questo piatto l'ho scoperto in una cena aziendale dove un [...]
Le uve utilizzate per questo splendido Franciacorta non dosato de Le Marchesine sono: Pinot Nero e Bianco e Chardonnay. La vendemmia è tutta manuale, la pressatura a grappoli interi è molto [...]
C’è poco da fare, per mangiare un ottimo croissant c’è da varcare il confine. Ogni paese ha la sua pasticceria, e così come è difficile gustare un buon babà lontani dal Vesuvio, [...]
Ricetta Cornetti, volete preparare i cornetti fatti in casa? Vi fornisco una ricetta assolutamente eccellente per i cornetti, non è neanche difficile ma occorre un po' di pazienza in quanto ci [...]
Le sorelle Simili ,la chiamavano “la ciambella della macchina” ,infatti io faccio l’impasto nella macchina del pane, e dato che non mi piace , la frutta candita ,una volta [...]
Non so se è il vero nome .nella mia pasticceria la chiamano così, io l’ho preparata sia con crema e con marmellata, con la crema pasticcera si deve mangiare tutta in fretta perchè [...]
380 gr. manitoba 40 gr. burro 50 gr. zucchero 2 uova 120 ml di latte Nutella 1 pizzico di sale Sbriciolate il lievito in una ciotolina e diluitelo con il latte tiedipissimo. Mettete l'uovo [...]
