Oggi una ricetta facile di un antipasto sfizioso: limoni ripieni di formaggio! Procuratevi: 200 gr di formaggio cremoso, 50 gr di fontina, 100 gr di tonno in olio di oliva, 50 gr di burro, [...]
È il gioco degli equilibri, dei contrappesi, delle contraddizioni a rendere i Riesling tedeschi affascinanti. La loro capacità di sfidare il tempo, ma di rendersi al contempo bevibili e [...]
Ingrediente Principale: Cotechino - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Oggi vi presento gli involtini di verza con carne, se volete la versione vegetariana guardate qui. Procuratevi 10 foglie di verza grosse, 150 gr di fontina, sugo di pomodoro, 150 gr di carne [...]
Ingrediente Principale: Filetti di trota - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Rigatoni - Panceta - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Fontina - Prosciutto Cotto Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore di circa 1 kg, 50 g di grana grattugiato, 50 g di emmenthal grattugiato, 100 g di pancetta affumicata a fettine, 1 uovo e 1 tuorlo, 150 g di fontina, [...]
Oggi vi parlo di due ricette veloci: il french toast dolce e quello salato. Procuratevi: 4 fette di pancarrè, 2 uova, 1 cucchiaio di zucchero, frutti rossi o lamponi, un goccio di latte, [...]
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Vi avevo già accennato, amici di Ginger, ad una serie di ricette sfiziose [...]
Ingredienti per 4 persone: 150 g di carne di manzo macinata, 3 uova, 300 g di fontina, rosmarino, basilico, 3 cucchiai di latte, 225 g di pangrattato, 150 ml di olio extravergine d’oliva, sale [...]
Ingrediente Principale: Mele renette - Worcester Sauce - Sedano Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Pane in cassetta - Prosciutto cotto - Asparagi Ricetta per persone n. 4 [...]
Tutti a Valpelline sanno d’appartenere al paese della “Seupa à la Vapelenentse”, perché tutti, da sempre, preparano questa gustosa zuppa - a base di pane e fontina - con l’orgoglio di [...]
Ingredienti per 4 persone: Per le crocchette: 700 g di patate, 60 g di parmigiano grattugiato, 3 tuorli d’uova, un pizzico di noce moscata, un ciuffo di prezzemolo, sale e pepe. Per la [...]
Se avete ancora qualche manciata di riso ‘invernale’ da consumare, vi consiglio vivamente di provare questa ricetta a metà tra l’esotico e il mediterraneo, ideale per questi [...]
Rosae le roseRosarum delle rose..Reminiscenze scolastiche , siamo a Maggio che per antonomasia é il mese delle rose, ed allora ecco la ricetta tratta dal libro "Sfida al matterello" [...]
Zucchine al Formaggio, oggi vi propongo una ricetta davvero speciale, lezucchine al formaggio sono un piatto gustosissimo, la ricetta è davvero semplice ed il risultato è un secondo piatto [...]
Ingredienti per 8 persone: Per l’impasto: 2 kg di melanzane, 100 g di pangrattato, 100 g di grana grattugiato, abbondanti foglie di basilico, 1-2 uova, sale e pepe. Per la farcia: 200 g di [...]
Ingredienti per 4 persone:- 400 g di pancarré- 100 g di fontina- 100 g di gorgonzola- 100 g di montasio- 2 uova- 2 dl di panna da cucina- 1 dl di latte- 20 g di burro- Mezzo cucchiaino da té [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 2 grossi cetrioli 1 cespo di lattuga 100g di spinacini 150g di formaggio fontina 100g di olive nere snocciolate 100g di yogurt bianco 2 spicchi d’aglio 1 [...]
Un primo piatto semplice e gustoso: pasta con fontina. Procuratevi questi ingredienti: 200 grammi di tortellini al formaggio, 200 grammi di fontina, burro, latte, panna, sale e pepe. I [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150 cad.) 1 uovo 200g di pangrattato 40g di burro 1 limone 4 cucchiai di vino rosso 1 cucchiaino di brodo granulare di pollo 15cl di panna liquida 5 [...]
A pronunciarla la cosa dimostra già una magica assonanza… quindi dopo aver fatto le frittelle, essersi fatti raccontare gli spaghetti non rimaneva che lanciarsi su un grande classico [...]