Ingredienti: per 6 persone 500 g di yogurt naturale 2 dl di panna fresca 20 g di gelatina in fogli 130 g di zucchero 250 g di fragole qualche fogliolina di menta [...]
Nonostante tenda ad associarlo più alle stagioni fredde che all’estate, così come quello al torroncino, che costituisce spesso il dessert di diverse occasioni nel periodo natalizio, il [...]
E finalmente ecco i vincitori del contest Per un pugno di mandorle!Sono arrivate tantissime ricette e tutte meravigliose e le poter rivedere tutte qui.Ne abbiamo selezionate alcune, con grandi [...]
Questa torta l'ho realizzata per la mamma di un nostro amico che ha festeggiato il traguardo dei 70 anni la scorsa settimana.Ama il lilla in tutte le sue sfumature e usando questo unico colore [...]
Se avete seguito un po’ il mio blog, avrete capito che uno degli argomenti a me più cari è quello della stagionalità dei prodotti alimentari, in particolare frutta, verdura e pesce [...]
Giornata nuvolosa qui a Fano.Cosa c'è di meglio di un bel dolce consolatorio?Mi sono chiesta cosa potevo preparare di veloce e gustoso e ho pensato di rispolverare una ricetta di qualche mese [...]
Sono talmente buoni che mi sono svegliata di notte a mangiarli. Non che sia una stranezza per me mangiare di notte, anzi... ma di solito mi oriento su altre cose, sempre le stesse: cioccolato, [...]
Ma che bel nome, questo Bardolino Chiaretto Voluttà (Az.Agr. Le Tende) Bella etichetta: da lontano le foglie (o i fiori?..) sembrano farfalle; bel colore, bella idea. Così come l'idea di [...]
Pare che ci aspetti l’estate più calda degli ultimi vent’anni anche quest’anno. Infatti, vi avevo lasciati qualche giorno fa con una brioche siciliana da riempire. Nel [...]
Un dolce che (come desidera taluna) non richiede, per essere fatto, che si possieda un forno… che non fa mai esclamare (con il cuore desolato): “non m’è [...]
Il secondo piatto profuma di terra, quella ricchissima dei Colli Euganei, dalla natura vulcanica e dai fanghi preziosi che gli antichi Romani ben conoscevano ed amavano. E profuma anche di [...]
Stiamo attraversando una crisi irreversibile e di difficile uscita .Dal mio punto di vista questa crisi non è solo economica ma anche di valori.L'uomo si è visibilmente allontanato da quel [...]
Prima che diventino introvabili al mercato, non mancate di godervi una bella meringata alle fragole Non spaventatevi per le numerose fasi in cui si articola la preparazione di questa torta: la [...]
Golosissima ricetta dei Muffin che ci ha mandato Ilenia Muffin: Ingredienti: Burro 180 g Farina 380 g Latte 250 ml Uova 2 intere ed 1 tuorlo Zucchero 200 g Lievito in polvere per dolci 1 [...]
"Nell’unione amorosa dei fiori, decide il vento".INGREDIENTI (per uno stampo di 18 cm di diametro)250 gr di farina 00200 gr di burro salato120 gr di zucchero a velo50 gr di cacao in [...]
Storie raccontate con la frutta.Ieri partecipando alla festa della Farmacia Comunale di Castiglione Olona abbiamo portato tanta frutta tagliata a pezzi e dei piatti bianchi al posto dei fogli.E [...]
INGREDIENTI:550 gr di fragole già pulite,100 gr di zucchero semolato,50 gr di acqua,3 gr di maizena,il succo di 1/2 limone.PROCEDIMENTO:Dopo averle lavate e private del picciolo,frullate con il [...]
TORTA HEIDI (ricetta qui e qui) Un semifreddo alle fragole, senza la parte gelatinosa sopra, decorato con cioccolato bianco colorato con gli appositi colori alimentari, qualche fiorellino e [...]
Dagli e ridagli, finalmente il rosè si sta facendo strana. Lontani dagli odori di fragole e lamponi tipici dei cessi degli Autogrill, non dolci, non morbidi. Dai colori così come li regala il [...]
Acquistando e consumando frutta e verdura di stagione è possibile beneficiare al massimo del sapore e del valore nutritivo di questi alimenti, assicurandosi allo stesso tempo anche la [...]
direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI, Annarita ci ha inviato la sua torta preferita, una golosissima crostata alla frutta. Base di fasta frolla e decorata con fragole, banane e [...]
I miei Mini Woopies gelato con Cameo nascono in un bel sabato di metà aprile, quando, ospite in Casa Cameo a Desenzano, ho gareggiato con altre sette blogger eccezionali in un evento davvero [...]
Mamma mia amici, ma avete visto che caldo fa in questi giorni?!Sappiate che io solitamente amo l'estate e pure il caldo, ma...sinceramente in questi giorni mi sento boccheggiare... non so se [...]
Ingredienti per 4-6 persone:16 wafer al latte (anche senza zucchero)500 g di formaggio cremoso light (tipo Philadelphia)100 g di zucchero1 bustina di vanillina1 pizzico di sale1 cucchiaino di [...]
Son tornata! Qui sul mio blog intendo... non mi sono mossa da casa purtroppo; qualcuno mi dava già per vacanziera, macchina fotografica al collo e aria sognante, alla scoperta di luoghi esotici [...]