La Degusteria del Gigante è un piccolo scrigno nella parte più alta e antica di San Benedetto del Tronto, un ristorante dove si ha subito la percezione di venire coccolati.Le pareti di tofu [...]
Pubblicato in: Frutta e sciroppi, Ricette con il Ghiaccio, Ricette con il latte, Ricette con le Banane, Ricette con le fragole, Ricette dei frullati, Ricette Estive, Ricette Facili Il frullato [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono le polpette di pesce al sugo, e la musica di Norah Jones. And I want to wake up with the rain… Polpette di pesce al sugo [...]
Ho fatto in tempo a procurarmi le ultime fragole profumate :) un mesetto fa avevo provato questo abbinamento e mi è molto piaciuto, per cui ho pensato di preparare qualche piccolo vasetto in [...]
Negli ultimi dieci giorno ho avuto modo di assaggiare ben due ricette di gaszpacho interpretate da due bravissimi chef: Simone Salvini con la sua variante alle fragole, e Simone Rugiati con il [...]
"Il salmone del Nord-Ovest del Pacifico è pronto perfino a morire per la sua ricerca, viaggiando centinaia di miglia, controcorrente, con un unico scopo: il sesso naturalmente. Ma anche... la [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono le polpette di melanzane con salsina al pomodoro, cetrioli e cipolla rossa e le note, le parole, la musica ed i pensieri di Rino [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i peperoni ripieni al tonno e Francesco De Gregori. Eccomi qua sono venuto a vedere lo strano effetto che fa la mia faccia nei [...]
Quest'anno l'estate è proprio anomala, si passa in continuazione dall'accendere il condizionatore e mettere la copertina sul letto, un delirio. Per fortuna questo week end la temperatura è [...]
Il tiramisù alle fragole è un dolce freddo al cucchiaio ideale da preparare in estate e in particolare nei mesi di giugno e luglio. Variante del [...]
Si fa presto a dire gelato. Soprattutto a Roma che vanta un numero elevato di indirizzi eccellenti. E che si candida ad essere (anche) capitale del gelato artigianale italiano. Nuove aperture, [...]
Il sorbetto si differenzia dal gelato perchè non contiene grassi: solo frutta, zucchero e acqua. Questo è il procedimento per fare il sorbetto alla fragola. Procedimento Sciogliete lo zucchero [...]
Buongiorno!Una bella gita fuori porta. Sali sul pullman a Milano e scendi a Conventello in provincia di Ravenna.Arrivi fra campi dove ti aspettano con un cappello di paglia e sono preparatissimi [...]
L’abbronzatura è sì qualcosa che si fa in spiaggia, standosene tranquillamente sdraiati al sole (almeno quella naturale, non consideriamo quella frutto di lampade e prodotti vari), ma può [...]
Il gelato crudista e' stato una delle cose che ho scoperto grazie al crudismo. Una folgorazione. Quando l'ho scoperto me ne sono innamorata subito. Non pensavo che, la frutta potesse diventare [...]
Una festa contadina di altri tempi quella organizzata da Alce Nero: il marchio di oltre mille agricoltori e apicoltori, impegnati, dagli anni 70, in Italia e nel mondo, nel produrre cibi buoni, [...]
Ecco ancora una ricetta con un frutto rossoIngredienti:6 gr di gelatina in fogli1 bacca di vaniglia bourbon1,5 dl di latte2,5 dl di panna fresca60 gr di zuccheroa velo200 gr di [...]
Tra le forme di biscotto che più piace alla mia bambina ci sono i fiorellini. Me li chiede spesso, farciti con la marmellata: la sua merenda preferita!La bontà e il profumo di questi [...]
Sai la differenza fra una fragola e una banana? E sai qualche succo di frutta a quale gusto può essere pericoloso per la tua salute?
Oggi andiamo sul classico con un dolce tradizionale: crostata di pasta frolla con crema pasticcera al limone, guarnita con tanta frutta fresca. Io l’ho preparata in Sardegna, dove [...]
Quello tra le nocciole ed il cioccolato è uno degli abbinamenti più apprezzati nel campo della pasticceria. Potevo dunque io farmi sfuggire questa prelibatezza da preparare con il Bimby? [...]
La palla perfetta per la Germania da ieri è quella che ha permesso di conquistare il quarto mondiale. Noi invece la guardavamo a termine del pranzo organizzato da Heinz Beck al suo ristorante [...]
Buon Lunedì amici e amiche!Questo è il cielo che si presentava qualche sera fa, al calar del sole, dalla mia finestra...un incanto fra colori, nuvole chiare e scure...arriverà finalmente [...]
INVITI La signora che è invitata a una colazione evita di fare, prima, molte commissioni, per non presentarsi carica di pacchetti. Non si toglie il cappello se non è intima della casa. Prima [...]
Non ho ricette, ho pure scartabellato in archivio e non ho trovato niente di soddisfacente, oppure troppo complicato reperire tutti gli ingrendienti.Non è che non cucino, anzi, ma non fotografo [...]