Il cesto di fragole fiorito è farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato. L’intreccio è realizzato con cioccolato. Farfalle e api sono di pasta di zucchero. E’ un cesto [...]
Scroll down for English versionNon avete mai visto una focaccia o una schiacciata con l'uva? Uhm, strano... anzi è impossibile dato che negli ultimi giorni l'abbiamo vista in tanti blog! E [...]
Hello Kitty circondata da fragole.
Girovagando tra i blog ero alla ricerca di una ricetta in cui potessi utilizzare i miei adorati zuccherini rosa nuovi di zecca che mi ha regalato una mia cara collega. Alla fine tanto per [...]
MOLISE - Fragola surmatura, spolvero di zenzero frammisto a pepe bianco su un fondo lievemente minerale frammisto a fiori disidratati....
Per chi è abituato a fare una prima colazione salata, ma anche per chi vuole fare una sorta di brunch, ecco una ricetta abbastanza leggera, da provare. Gli ingredienti sono: 8 pomodorini [...]
Un’altra proposta sfiziosa per la vostra prima colazione, dal sapore dolce, ma che non vi appesantirà, grazie alla presenza della frutta. Da preparare la sera prima. Ecco quello che ci [...]
Mi hanno ispirata ai muffuns di Davide, questi qui, perchè la sua foto avevano proprio “quel” tipo di impasto che mi fa gola!!!… ma naturalmente li ho modificati togliendo la [...]
La settimana, si è capito, è quella giusta, dedicata in tutto e per tutto all’uva, con buona pace di Maite che comunque si è già rimessa in viaggio. Ma se l’uva che si raccoglie [...]
In marmellate on 5 ottobre 2009 at 14:36 Fare la marmellata in casa è una piccola gioia che ho scoperto di recente. La mia prima marmellata in assoluto è stata quella di limoni che era [...]
Fare la marmellata in casa è una piccola gioia che ho scoperto di recente. La mia prima marmellata in assoluto è stata quella di limoni che era venuta anche molto buona, forse un pò densa ma [...]
Scroll down for English versionLa crema pasticcera è una delle preparazioni base della pasticceria che non richiede grande impegno nella realizzazione, io direi che è piuttosto facile. Buona, [...]
Vi ricordate il film “All’inseguimento della pietra verde?” o quello di Harry Potter “Alla ricerca della pietra filosofale?” Ecco io mi sono ritrovata pressoché nella stessa identica [...]
Ed ecco un altro ristorante di Mantova in cui ho avuto il piacere di cenatre: l’Osteria delle Erbe. La posizione è meravigliosa: si trova infatti sotto i portici del “Palazzo della [...]
Ricetta marmellata - Marmellata di fragole alla menta Per la merenda dei bambini, per una colazione coi fiocchi, per uno spuntino sfizioso: un soffice panino con una generosa spalmata di [...]
Invitanti cestini di croccante colmi di panna con fragole ricoperte di cioccolato fuso.
TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il mosto è il primo grado del ciclo che porta l’uva a diventare [...]
Lo so che la confettura di pomodori non proprio famosa come quella alla fragole, ma credetemi vi sorprenderà, è particolare e potete usarla per farcire le crostate, sopra uno strato di crema [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI I pancakes sono assolutamente sinonimo di Stati Uniti. Ogni volta che ci penso [...]
Un cestino di pasta frolla con crema pasticcera e fragoline di bosco.
Ieri ho conosciuto Fabrizio Donatone, pasticcere, nel suo laboratorio, di cui avevo letto nel giugno 2007 sulla rivista del gambero dopo che nel 2007 aveva partecipato ai mondiali di [...]
La gelatina di frutta è facilissima da preparare e perfetta per i bambini, noi useremo le fragole e le prugne ma questi frutti potete sostituirli con altri di stagione, come le prugne nere. [...]
TEMPO: 1 ora e 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La panna acida è molto diffusa nella cucina anglosassone, tedesca e [...]
Ecco una ricetta semplice e veloce per portare a tavola una torta colorata e fresca da gustare. per realizzare la crostata di fragole preparare la base di pasta frolla e farcitela con crema [...]