La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco é un rosso dolce, frizzante, fresco e beverino, profumato da proporre con il dessert per un piacevole fine pasto. Infatti ancora nella metà del 900 a fine [...]
Torta al cioccolato fondente e bianco, decorata con cioccolato plastico e fragole ricoperte di cioccolato bianco. Una torta splendida. Altre delizie al cioccolato
E dopo non dite che Internet è dannoso..scatena anche la fantasia oltre che la dipendenza!Avevo da combinare due ingredienti:1-la ''necessità fisiologica'' non mia di portare un dolce dai [...]
Oggi vi presento questa ricetta dolce semplicissima, procuratevi: due fette di pan di spagna pronto, una barretta di cioccolato alle fragole, un bicchiere di latte, un cucchiaio di miele, 200 [...]
Eccovi la ricetta del gratin di arance alle mandorle, un dessert molto raffinato e facile da preparare e che offre molte varianti come il gratin alle fragole, alle pesche etc. etc.. Ingredienti [...]
La Loaf Cake al Cioccolato é forse l’essenza di quanto più di gustoso e profumato c’é nel cioccolato, ha una consistenza “densa e scioglievole” allo stesso tempo. [...]
Dolcemente Prato si è conclusa da poche ore... Tre giorni di pura magia, un mix magico di profumi intensi, cioccolato, vaniglia, biscotti e torte appena sfornati. Un mondo magico, dove grandi [...]
Dolcemente Prato si è conclusa da poche ore... Tre giorni di pura magia, un mix magico di profumi intensi, cioccolato, vaniglia, biscotti e torte appena sfornati. Un mondo magico, dove grandi [...]
Il cervello umano è un organo potente, ma per farlo funzionare bene occorre fornirgli il carburante migliore: una dieta bilanciata ricca di carboidrati, proteine e grassi “buoni‘; [...]
Ricetta Mousse di Fragola, oggi vi presento la Mousse di fragole, la ricetta della Mousse di fragola è assai elementare e occorre anche poco tempo per prepararla, andiamo quindi a vedere di [...]
La ricetta della crostata di fragole si addolcisce con la suprema leggerezza della crema Chantilly. La crema Chantilly, creata dal cuoco François Vatel nel XVII secolo per la visita del re [...]
Con questa macedonia potremmo iniziare a colorare il nostro menù, rendendolo più allegro in vista dell’imminente primavera. Protagonisti di questa macedonia sono pere, fragole e [...]
Oggi vi presento un dolce non propriamente giapponese: è un pan di spagna morbido preparabile in vari gusti. Gli ingredienti per quello al miele sono: 4 uova, 120 gr di zucchero, 120 gr di [...]
Cheesecake alla Fragola, oggi vi mostro la ricetta di un dolce squisito il cheesecake semifreddo alla fragola, la ricetta del cheesecake è abbastanza semplice, il risultato finale sarà una [...]
Il mochi è il tipico dolcetto di riso che trovate sempre nei ristoranti giapponesi tradizionali. Prepararlo seguendo la tradizione sarebbe impossibile poichè ci vorrebbero grossi spazi e [...]
Gli snack giapponesi e quelli italiani sono indubbiamente diversi: quando si parla di snack i Giapponesi sono imbattibili! E’ pur vero che noi abbiamo vari tagli di patatine, parecchie [...]
Ieri ci eravamo lasciati dopo aver scoperto quali erano i concetti teorici sviluppati dalla corrente artistica Futurista sulla cucina e sulla tavola, oggi passeremo alla parte pratica e [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 250g di fragole 4 fragole grosse per guarnire 4 petit suisse (caprino) 100g di confettura di fragole 2 albumi d’uovo 1 pizzico di sale fino 2 cucchiai di [...]
Non siamo in Piemonte, come il nome ci può collegare con la nota località piemontese, ma siamo nelle Marche, esattamente in provincia di Ancona. Morro d’Alba, insieme ad altri cinque [...]
Per il primo compleanno di mia figlia ecco una torta pensata per lo più per lei. Ovviamente è una festa e quindi ci sono le eccezzioni, come lo zucchero e le fragole non proprio di stagione. [...]
E' vero...sono un pò in ritardo! Però premetto che non si è trattato della solita cena tutta cuori e delicatezze ma di una cena goduriosa, adatta quindi a qualunque momento!Abbiamo iniziato [...]
Qualche idea per una Pasqua 2009 "spiritosa": due liquori cremosi al cioccolato Gianduia e uno al cioccolato bianco. La produzione dei liquori dolci ha in Italia una grande tradizione, che [...]
Rassodate delle uova, lasciatele raffreddare, dipingetele con colori a vostra fantasia e avrete animato una tavola non soltanto per i bambini. Chi non ricorda di avere decorato in gioventù [...]
Questa non vuole essere una pubblicità al festival.....ultimamente non mi posso considerare certo una fan di Sanremo....anzi! Negli ultimi anni secondo me il livello qualitativo dello [...]
Ho preparato questa torta per il compleanno di Marco che cadeva il 26 gennaio proprio come il compleanno di Unika93 e allora la torta è dedicata ovviamente anche a lei con l'aggiunta di un [...]