La strana storia del Gamay del Trasimeno

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Mia nonna (classe 1914) all’anagrafe fu registrata come Maria Pia, ma nel corso della sua lunga vita non c’è stata persona che usasse questo nome per rivolgersi a lei: per tutti, il suo nome era Letizia.

Chi è cresciuto nella provincia sa bene che se la comunità inizia a chiamare qualcuno o qualcosa con un nome diverso dal proprio, ogni tentativo di dissuasione è vano. La comunità ha scelto, dunque nome imposto batte nome di origine senza possibilità di appello.

Così è accaduto per il Gamay del Trasimeno, un’uva che non ha parentele con quella che [...leggi]

tags : cannonau gamay umbra vini doc tartufi spagnola alicante borgogna francese
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