Può essere alberello o arbusto, fiorisce a fine Primavera inizio Estate. Comune lungo i viottoli ed i torrenti, in incolti e boscaglie. Viene spesso utilizzato per formare siepi divisorie tra i campi.Si raccolgono i fiori, i frutti maturi (una piccola bacca succosa, che a maturazione assume un bel colore nero lucido) e la seconda corteccia, possono venire anche essiccati all’ombra in un luogo asciutto e ventilato. Per uso alimentare si raccolgono anche i giovani getti apicali e le ombrelle fiorali con fuori ancora chiusi.
PROPRIETA’
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dal 6 May 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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