QUICHE AI CARCIOFI E PATATE
1 CONFEZIONE PASTA BRISè O SFOGLIA8 CARCIOFI250 G MASCARPONE2 PATATE1 BUSTINA ZAFFERANO100 G PARMIGIANO
Pulire i carciofi,tagliamoli sottili e diamoli una bollita...
Poi passiamoli in padella con un filo di olio e rosoliamoli,aggiungiamo sale.
Tagliamo le patate sottili,diamogli una bollita...e poi rosoliamole in padella con un filo di olio.
Amalgamare il mascarpone con il parmigiano e lo zafferano,sciolto in un filo di acqua!
Unire i carciofi,la patate,e il mascarpone..versare [...leggi]
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