SALSICCE E MELE

da 8 ore su www.ticucinocosi.com

Un pitto decisamente autunnale, molto  confort food anzi un classico le salsicce alla birra con la presenza però delle mele che mitigano i sapori grassi della carne.


SALSICCE E MELE


6 salamini
2 mele fuji
1 bicchiere di birra chiara
1 cipolla
1 cucchiaio miele
rosmarino, sale e pepe
Pratica una incisione nel budello dei salamini e bucherellali.
Intanto affetta una cipolla e le mele a fettine poi mettele nella pentola con un filo leggero di olio.
a questo punto unisci i salamini e gli aromi e inizia a dorare la ca [...leggi]

tags : mele birra pentola padella classico
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