Cuore di laguna. Fish Very Good. Salone a miglio 0

dal 16 July 2022 su https:

Nei giorni 15, 16 e 17 luglio 2022 a Trieste,  in piazza Ponterosso, si svolge  “Fish Very Good – il salone a miglio 0”, una serie di appuntamenti dedicati alla valorizzazione e promozione del pesce locale del Friuli Venezia Giulia. Nell'ambito di questa kermesse ricca di laboratori, convegni divulgativi, show cooking , assaggi, è stato presentato il progetto VALSCENT dell’Organizzazione Produttori Cooperativa Pescatori San Vito a cura dell'Università degli Studi di Udine, della società di ricerca Bio-Res e della ocietà Applika, con de [...leggi]

tags : bio degustazione
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