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Alla fine quando una ricetta è buona, nessuno ti chiede come l’hai preparata: vale anche per le cotolette di legumi, una cena sanissima Impanatura croccante e aspetto godurioso. Quando le [...]
Sbriciolata, oggi non la faremo dolce ma salata: prova questa ricetta e di sicuro non la lascerai più perché è a dir poco favolosa. La sbriciolata è un tipico dolce a base di pasta frolla [...]
I miei bimbi non mangerebbero altro che cotolette, ma certo non posso cucinare solo e sempre carne: allora le preparo con melanzane e patate e sono più saporite che mai. Di sicuro anche a voi [...]
In 10 minuti prepari una gustosissima crema ai funghi per condire la tua pasta, tutti i passaggi che devi seguire e gli ingredienti da procurare. A volte vien voglia di fare colpo con gli [...]
Questi deliziosi muffin con prosciutto, patate e un cuore segreto filante sono una bomba di bontà: provali perché ti conquistano sul serio! Posso assicurarti che la ricetta che leggerai oggi [...]
Non sapevo proprio cosa cucinare oggi a pranzo e in frigo avevo solo cipolle e pomodori: li ho usati così e il risultato è stato fenomenale, meglio di qualsiasi altro sugo per la pasta. Ci [...]
I fiori di zucca li faccio belli croccantini, ma non fritti: così li mangio tranquillamente e senza sensi di colpa. Maggio è il mese die fiori di zucca. Un ingrediente gustoso e genuino che si [...]
Queste polpette niente carne sono di una bontà indescrivibile: le porto in tavola e se le spazzolano in soli 2 minuti. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana e non solo. Si [...]
Sono dei diuretici naturali, depurativi, ricchi di antiossidanti, fanno bene al cuore e sono buonissimi nel risotto. Hai capito di cosa sto parlando? Proprio degli asparagi, i protagonisti [...]
Il pistacchio, con il suo colore vibrante e il sapore inconfondibile, è un vero e proprio jolly in cucina, capace di trasformare un semplice primo piatto in un’esperienza gustativa [...]
Le zucchine gratinate in friggitrice ad aria sono un contorno da preparare in tantissime occasioni diverse. Se hai ospiti a cena o se desideri sorprendere la famiglia con un contorno di verdure [...]
L’accoppiata di fagiolini e patate è da sempre vincente, ma lascia perdere la solita ricetta: metti tutto in forno e vedrai che sorpresa. Ci sono combo ben note per il loro gusto eccezionale [...]
Per un pranzo veloce, ma ricco di gusto ci vuole questo pesto pazzesco, ottimo per condire la pasta: non è il solito alla genovese, ma una variante top. In settimana è difficile ritagliarsi [...]
I classici sono una squisitezza, ma con l’aggiunta di questo ingrediente i crocchè di patate diventano una cena vera e propria: spariranno in un lampo. Conosciamo tutti la bontà dei crocchè [...]
Buoni i salatini alla pizza, ma se li fai con le tue mani vengono ancora meglio: li prepari per l’aperitivo e fai un vero figurone! Chi è che sa resistere al gusto sfizioso ed [...]
Con la mia torta salata risolvo la cena in poche mosse: porto in tavola un solo piatto senza il minimo stress. La torta salata per pranzo o per cena è sempre un’ottima idea, che ti leva [...]
Lo sformato di ceci lo prepari per mangiare più legumi durante la settimana. Ideale da congelare o da dividere in porzioni e consumarlo anche come pranzo al sacco, è una delle ricette più [...]
Basta mettere in ammollo i fagioli stasera, domani cuoci e viene fuori un polpettone senza carne delizioso: prova questa ricetta saporita perché è pazzesca! Ormai dovresti saperlo che negli [...]
Se anche a voi piace, di tanto in tanto, cenare sul divano con tutta la famiglia, abbiamo la ricetta che fa per voi: con questi muffin non c’è pericolo di sporcare, altro che i soliti [...]
I peperoni ripieni sono una vera esplosione di gusto, ma basta con la solita farcitura: mettici uova e formaggio e vedrai che non te li scorderai più. Non c’è niente da fare, nemmeno il [...]
Siete alla ricerca del gateau perfetto? Vi sveliamo come prepararne uno gustosissimo, tutti i passaggi necessari da seguire. Il gateau di patate perfetto esiste? Questa è la domanda che molti [...]
Un piatto economico e sfizioso che piace a grandi e bambini, la torta di patate con i peperoni è un rustico salato tanto appetitoso quanto facile da realizzare, andiamo a vedere come sfornarlo [...]
La domenica la pasta al forno è d’obbligo: oggi la faccio veloce e senza ragù, ma viene benissimo comunque. A casa mia la domenica non può mai mancare un bel piatto di pasta al forno. [...]
Versatili e sfiziosi, i panini con gli hamburger ci salvano pranzi e cena in poche mosse: li hai mai assaggiati ripieni? Da quando li ho scoperti non voglio mangiare altro. Con un contorno [...]
Nuovo appuntamento con le amiche di "Vista in rivista", la rubrica che ogni mese trova e prova per voi le ricette prese dalle nostre riviste di cucina.Oggi la rubrica compie un anno🕯. [...]
