Risultati: 9148 per vegano
Un piacere che ogni tanto amo concedermi è quello della merenda, soprattutto se sono in compagnia, un intermezzo gioioso che mi fa tornare bambina …E a completare il divertimento è la scelta [...]
Fotografie di Alessandro ArnaboldiAnche questo mese è uscito il nuovo numero di PJ Magazine con una mia ricetta. La potete anche leggere sfogliando la rivista. Dopo primi piatti [...]
Ciao amici!!! Nonostante i mille impegni fra il blog, l’associazione con le sue tante iniziative, il GAS (di cui sono orgogliosa “gestrice”) e il nuovo lavoretto come aiuto [...]
Di recente mi hanno invitato a visitare l’azienda Viva Food di Rivoli (TO) che si occupa dal 2008 di preparare delle zuppe di verdure fresche confezionate e pronte all’uso [...]
Dalla musica alle ricette vegane: la DJ e giornalista Paola Maugeri parla di cucina vegana e di cibo nel suo libro di cucina Las Vegans.
Il tofu è un prodotto derivato dalla soia, in particolar modo dalla cagliata di quest’ultimo. Negli ultimi anni c’è stato un incremento del suo consumo, specie in vista [...]
photoIngredienti:280 gr di farina 00120 gr di zucchero di canna integrale1 bustina di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino di estratto di vaniglia2 limoni non trattati200 ml di latte di [...]
Ciao a tutte e a tutti! La mia prima veg-cheese-cake! Lo so che ce ne sono tantissime ma è talmente buona che non potevo non condividerla con voi! Ingredienti per la base: 70 g di biscotti [...]
Che io sappia non c’è una versione vegan in commercio. Ma niente paura, farselo da soli è di una semplicità imbarazzante! Un perfetto sostituto del latticello crudele, per poter [...]
Ricetta dedicata agli amanti dei piatti speziati. Le carote al curry e cumino rappresentano un contorno profumato e ricco di gusto, il tutto grazie alla presenza delle due spezie che si legano [...]
photoIngredienti:150 gr di margarina150 gr di zucchero di canna200 gr di farina 0050 gr di latte di soia50 gr maizena1 tazzina di caffè1 bustina di lievito in polvere1 bustina di [...]
Il titolo di questo post è tutto un programma.Vi ripeto la domanda: "avete mai mangiato una fetta di W.C."?Niente paura, l'acronimo sta per WATER CAKE ovvero TORTA ALL'ACQUAHo beccato questa [...]
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Ricette con il burro, Ricette con lo yogurt, Ricette Vegane Come sostituire il burro nei dolci è spesso un problema con cui molti "cuochi alla riscossa" si [...]
La migliore pizza napoletana in Campania. Dopo la tappa dell’innovazione in provincia di Napoli, siamo nell’area di Caserta. Alla Pizzeria Elite di Alvignano della famiglia Rossi. Al [...]
Verdure e patate, ma anche tofu e seitan: ecco gustose ricette vegan per preparare una grigliata vegana al 100%. Burro veg compreso!
L’alimentazione vegan è ancora un tabù? Ecco il posto in cui scioglieranno i vostri dubbi! Vegan si, vegan no. Mangiare veg fa bene o fa male? É solo una moda? Io [...]
Preparare un’insalata vegana con avocado non è niente di speciale né di difficile. In effetti sembra inutile stare a discutere di come mescolare meglio le verdure in un piatto freddo [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette Light, Ricette per la merenda, Ricette per la prima colazione, Ricette senza lattosio, Ricette senza uova, Ricette Vegane Il ciambellone all'acqua è una [...]
![Ciambellone all’acqua [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/53741/il-ciambellone-allacqua-semplice.jpg)
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette Light, Ricette per la merenda, Ricette per la prima colazione, Ricette senza lattosio, Ricette senza uova, Ricette Vegane[galleria id="8287"] Il ciambellone [...]
Prima è stato Masterchef, poi i vari Cucine da incubo, Hell’s Kitchen, Bake Off Italia e in ultimo Unti e Bisunti. Come in un pezzo di Battiato, l’impero della gastronomia [...]
La dieta vegana è vista spesso sotto una luce sinistra e i vegani dipinti come ortoressici nazisti lattosio-intolleranti con un’idea precisa su come mantenere il latte fresco: lasciarlo [...]
Ciao a tutte e a tutti, volevo condividere con voi la gioia di questa pizza con un “fauxmage” (contrazione faux-fromage) ordinato insieme a tante altre buone cosine su un sito [...]
Tre blogger /chef di successo, scelti nell’ambito di “Three Temporary Chef”, un nuovo format di ristorazione, si alterneranno nei prossimi tre mesi ai fornelli del ristorante “Assaggi [...]
Oggi è il giorno dello Starbooks e, in particolare, questo mese è sotto il microscopio il II libro di Gwyneth Paltrow, It's all good. Questo è il capitolo del [...]
Al termine del secondo giorno di culinaria inizio a tirare le somme parziali! Devo dire che il tema di quest’anno si è rivelato davvero interessante e molto sfaccettato. Sono stati [...]
