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Questa è una di quelle ricette semplici, da realizzare con pochi ingredienti ma che risultano essere, sempre e comunque, un comfort food capace di coccolare in tavola come poche altre. Ottime [...]
Soffice e profumata, la torta mandorle e cioccolato con la ricetta vegan rappresenta un dolce adatto a tutti. Utile da preparare sia nel caso in cui si segua una dieta priva di prodotti di [...]
Anno 2014: negli Stati Uniti hanno iniziato l’attività 990.000 ristoranti e in dieci anni il numero è aumentato di 100.000 unità. In Italia nel 2013 si sono registrate 6.378 nuove [...]
Chi pensa che il tofu non sappia di niente, può provare a gustarlo in questo modoIngredientiPer 6 persone400 g di tofu al naturale2 cucchiai di zenzero fresco tritato4 cucchiai di olive [...]
Finalmente può smettere di mentire. Finalmente può confessare che, quando lo stuzzicavamo (“caro Chris Martin, so che ci stai leggendo, se ti vien voglia di spaghetti, pizza, tortellini, [...]
Brunch estivo: ricette facili e veloci per un brunch domenicale, in casa o all'aperto. Tra muffin salati e cous cous vegano, il successo è assicurato.
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Lista di domande che si potrebbero fare stasera dal vivo a Renzo Cotarella. 2 – Romanée-Conti 1935, il lento sbocciare dei fiori di [...]
Una ricetta veloce e semplice per un antipasto appetitoso Ingredienti: 10 foglie di radicchio stracchino vegan 1/2 porro olio 4 C di lenticchie precotte mix di noci, mandorle e pistacchi tritati [...]
La shopska salata (Шопска Салата) è un tipo di insalata bulgara ed il piatto nazionale per eccellenza, è molto simila all’insalata greca, la dfferenza è che non ci sono le [...]
Melanzane facili e veloci: 8 ricette con le melanzane per dare più sapore all'estate, dall'antipasto all'hamburger. Piatti senza nichel e vegani compresi.
Piccoli uomini crescono e grandi (nel senso di anziane) mamme piangono.Il pargolo n. 1 è partito.Partito per l'Inghilterra in cerca di lavoro.Non immaginavo di potermi sentire così male.Non [...]
No, non è come può sembrare... (o non lo è mai?) non sono diventata d'improvviso salutista incallita o vegana convinta o chennesò ideatrice di ricette trandy e no, non ho nemmeno il [...]
Arrivati a questo punto dell’estate la nostra ossessione di classificare il gelato diventa pura emergenza. Figurarsi perciò se, scaricato di buon’ora il nuovo numero di ViviMilano, [...]
Non sono diventata vegana; è solo che mi vergognavo di mettere nel titolo del post un'altra volta la parola cocco. Qualcosa mi dice però che dovrò cercare altri sotterfugi. Girando su [...]
Mentre scrivo mi sto grattando voluttuosamente quel bubbone, proprio dietro il ginocchio. Perché le punture di zanzara sono così, quando le gratti godi all’inverosimile. Però, prima di [...]
La ricetta degli spaghetti con zucchine e limone, un primo piatto profumato, veloce da realizzare e perfetto per un pranzo vegan: ecco come prepararli.
Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi la felicità di essere arrivata al secondo posto al concorso di cucina vegana organizzato da Assovegan E oltre alla felicità, condivido con [...]
Gli Stati Uniti d’America raccolgono speranze, sogni e un’eredità culinaria grazie alla migrazione di molti piatti che hanno radici in tutto il globo. Pizza, burritos, e molte altre ricette [...]
Il gazpacho andaluso è un antipasto vegano fresco e perfetto per l'estate: ecco come preparare il gazpacho, la ricetta originale è spiegata passo passo.
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – C’è sempre una prima volta. Lista nera delle cantine in cui non ci hanno fatto assaggiare vino. 2 – Tuscia Viterbese: 10 cantine, [...]
E' estate!! Approfittiamo della ricchezza dei mercati e i fruttivendoli!! Quante delizie ci offre questa stagione? tantissime! Scateniamo la nostra fantasia per portare in tavola gusto e [...]
Mi sono data uno scopo. E nel mio piccolo lo sto portando avanti. Un mese. E avere ancora voglia di scriverti. Non usare un passato per parlarti. Mai. Perché in un mese non lo accetto ancora. [...]
Nuova nuovissima, la gelateria artigianale biovegana in viale Monza 53, Curandeira. Il nome – suppongo anche il resto – è quello di una gelateria bio di Manerbio, scomparsa sembra nella [...]
Un oasi di felicità per chi segue una dieta vegana e/o crudista: si chiama 'Grezzo' la pasticceria romana in via Urbana dove il dolce incontra la salute.
A vent'anni non ti importa un fico secco delle proprietà nutritive, delle vitamine e delle fibre solubili o insolubili del cibo.Mangi quello che ti capita a tiro anche perchè il tuo stomaco è [...]
