Un pomeriggio di un sabato di novembre. Fa abbastanza freddo e c'è molta umidità. Però il tempo è bello, l'aria cristallina, il cielo terso. Eppoi, non siamo andati al lago per starcene [...]
Archiviato il Natale, salutato con la Befana le festività, comincio il nuovo anno. Quest'anno, forte di una serie di considerazioni sviluppate nel corso degli anni, e ben rafforzate [...]
Qualche giorno prima di Natale, ho partecipato ad un incontro tanto goloso quanto interessante, organizzato dalla Whirlpool. Un bellissimo pomeriggio, cominciato con una full immersion [...]
Nocciole, cioccolato e.....cosa ci farò? Una cosa golosa, molto golosa e facile da preparare, molto facile. Vi aspetto il 4 gennaio! E immersa in questi deliziosi aromi, vi auguro un luminoso e [...]
Ingrediente Parma è la manifestazione che si terrà a Parma dal 19 al 21 giugno.I protagonisti dell'evento, saranno gli eccellenti prodotti alimentari che hanno reso Parma e l'Italia celebre in [...]
dal 28 May 2015 su: lacuocaeclettica.blogspot.com
Tutto farebbe pensare che quest'anno mi abbia preso il trip del Natale. In realtà, le festività le vivo come tutti gli anni, ovvero, molto minimal, tanta sobrietà, decorazioni semplici, [...]
Tutto è cominciato quest'autunno al lago. Lago? Pandoro? Natale? Piano, che vi racconto tutto.:-) Dunque, arriviamo al lago, in un tardo pomeriggio di inizio novembre, con le idee molto chiare. [...]
Si può viaggiare intorno al mondo leggendo, ascoltando musica, vedendo un film, o degustando un boccale di birra, ed è proprio quello che ho fatto, qualche settimana fa, quando sono stata in [...]
dal 11 May 2015 su: lacuocaeclettica.blogspot.com
Ok, nella mia cucina, tra un tè fumante, la lettura di un libro, la scorsa ad una rivista e gli addobbi da sistemare, non si sta fermi nemmeno un minuto, anzi, si progetta. Golosi progetti, [...]
"Oh, the weather outside is frightful, But the fire is so delightful, Ad since we've no place to go, Let it snow, let it snow, let it snow."Ok, lo spirito natalizio mi ha contagiata. Qualche [...]
Mi sono alzata prestissimo, non era ancora l'alba. La luce tenue e lattiginosa era perfetta per le foto che intendevo realizzare. Dopo essermi incantata a vedere le varie sfumature dell'aurora, [...]
Golosa? Sicuramente! Preparata con prodotti del territorio? Anche! Di stagione? Non lo so, certo è che in estate il gorgonzola non lo mangio. In ogni caso questa cocottina è una coccola. [...]
Sono uscita dal portone di casa e l'aria fredda e frizzante del mattino mi ha svegliata, al contempo corroborata. Il profumo della legna bruciata, del freddo, dell'erba ancora bagnata di brina [...]
Era primavera, era la settimana di Pasqua ed ero al lago. In valigia avevo un paio di sacchetti di farina, di cui uno di grano kamut appena acquistato, lievito e bilancia. Ma in valigia era [...]
Passeggio incantata, concentrata, il mio sguardo si sposta adagio da un ramo ad un cespuglio, poi sale fino ad incontrare la chioma di un albero. Scorgo un uccello che leggero si libra [...]
Una tazza di tè o di caffè, una bibita fresca, la lettura di qualche pagina del libro preferito, l'ascolto di un brano musicale amato, rappresentano dei momenti piacevoli per una pausa nel [...]
Una manciata di giorni, un paio di libri, una buona tazza di tè, tante passeggiate in campagna.La scorsa settimana, ho trascorso alcune, pigre, molto pigre, giornate fuori città.Adoro [...]
Ok, l'idea può sembrare un po' azzardata, un'insalata fatta soltanto con frutta (peraltro tutta zuccherina), formaggio di capra, nocciole ed erbe aromatiche; sarà buona? Non lo sarà? [...]
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