NAPOLI. La Stagione Sinfonica 2011/2012 del Teatro di San Carlo attende il Natale con la Messa da Requiem di Giuseppe Verdi. Sul podio del direttore d’orchestra il Maestro Riccardo Muti, che [...]
CASERTA. La Camera di Commercio di Caserta, in collaborazione con il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, ha promosso le “giornate casertane” a Melbourne in Australia, [...]
Metti un’azienda, Rocca delle Macie, che fa entrare le telecamere tra le sue vigne e nella sua cantina; metti un giornalista, Carlo Macchi, impegnato tra l’altro in una specifica formula di [...]
ALVIGNANO (CE). Nell'ambito della manifestazione "ARTI E MERCANZIE DI NATALE" promossa dal Comune di Alvignano, domenica 18 dicembre Slow Food Volturno chiuderà il ciclo di eventi del Terra [...]
Sabato 17 dicembre, dalle 19 alle 23, il Science Center di Città della Scienza ospita il tradizionale evento di Natale della Città del gusto: BOLLICINE 2012 dedicato alle più esclusive [...]
GUARDIA SANFRAMONDI (BN). Taglia il secondo traguardo InFraRossi, evento promosso dall'associazione Cantine Guardiesi Unite, in collaborazione con la Camera di Commercio di Benevento e il Comune [...]
BACOLI (NA). In occasione del Terra Madre Day, l’evento globale diffuso che racconta con circa mille eventi in oltre 130 Paesi la buona agricoltura possibile, Slow Food Campi Flegrei, Comune [...]
Il giorno della Vigilia di Natale è per tradizione un giorno di magro, dove la carne non è presente nei menù e la fa da padrone il pesce. Ogni zona della nostra regione, come le altre, [...]
SCAFATI (SA). La famiglia dell’Oro rosso si arricchisce di un nuovo componente. È in arrivo sulle tavole di tutto il mondo il Realtomato (ex “Superpomodoro”), nato dall’unione di linee [...]
La cucina racconta chi siamo, riscopre le nostre radici, si evolve con noi, ci rappresenta al di là dei confini. La cultura della cucina è anche una delle forme espressive dell'ambiente che ci [...]
A colazione: tra biscotti, cereali, marmellata e croissant irrompono mozzarella di bufala, bacon e alimenti salati. La mozzarella siamo abituati a gustarla soprattutto d’estate, in veste di [...]
CASTELLAMMARE DI STABIA (NA). Il mercato ittico dell’area torrese – stabiese rivive pre Natale a Castellammare di Stabia, alla sede AD HOC della famiglia Irollo, con due notti bianche per [...]
MONTE DEI MORTI – CAMPAGNA (SA). Monte dei Morti, un nome che proviene da antiche consuetudini di solidarietà delle confraternite che operavano nel territorio di Campagna. Anche nome della [...]
La ricerca dell’eccellenza anche nell’enogastronomia. Questo il tema ispiratore di Salerno Sapori che il Sindaco di Salerno Vincenzo De Luca ha presentato insieme all’Assessore [...]
SALERNO. Al via la seconda serata della rassegna enogastronomica “Divinidamare”, organizzata dal ristorante salernitano “Cotto & Crudo”; l’appuntamento è per giovedì 15 dicembre alle [...]
Suona la campanella nei territori del vino: nasce “Città del Vino Lab”, il laboratorio di formazione itinerante delle Città del Vino al servizio dei Comuni del Vino. A partire dal 2012, [...]
Non solo pandori e panettoni. Nel Natale 2011 tornano i dolci tipici regionali anche preparati in casa per risparmiare fino al 50 per cento nella spesa. E’ quanto stima la Coldiretti che in [...]
La Camera di Commercio di Salerno, nell’ambito delle attività dell’Osservatorio Economico Provinciale ed in collaborazione con l’Università degli Studi di Salerno – Dipartimento di [...]
PONTECAGNANO FAIANO (SA). Le condotte Slow Food di Salerno e Monti Picentini e l’Enoteca Provinciale di Salerno con il patrocinio del Comune di Pontecagnano Faiano presentano “Slow Wine [...]
…e Rosmarino compie due anni. Se fosse un bimbo sarebbe ancora davvero piccino, nonostante le più grandi evoluzioni (e rivoluzioni) che tutti noi viviamo…avvengono nel nostro primo anno di [...]
EBOLI (SA). Continua il ricco programma della seconda edizione di Millefiori, kermesse enogastronomica dedicata ai mieli ed ai fiori della Piana del Sele. Ad aprire – lo scorso 7 dicembre – [...]
PAESTUM (SA). Si è tenuta nei giorni scorsi presso il Centro Congressi Ariston, in concomitanza con il Salone della Mozzarella e Cinecibo alla presenza di Michele Placido, la presentazione [...]
Decine di bar e locali in tutta Italia hanno aderito alla “Giornata del caffè sospeso”: per un giorno, il 10 dicembre, vi si potrà lasciare pagato un caffè per uno sconosciuto o, [...]
Da oggi e fino al prossimo 13 dicembre ad Eboli (SA) - in piazza della Repubblica - sarà di scena la seconda edizione di Millefiori, kermesse enogastronomica in cui a fare da protagonisti [...]
ROMA. Si è svolto presso l’Hotel Exedra-Boscolo il III Congresso Internazionale di Terapia Oncologica, organizzato da A.R.T.O.I. Per l'occasione sono giunti nella capitale 200 primari di fama [...]