Sono delle casarecce integrali condite con una purea di cavolfiore; infine con la nota croccante del trito di cavolfiore fresco, gherigli di noci, prezzemolo e peperoncino in polvere il tutto precedentemente rosolato in padella.Semplici e buoni.
Ingredienti:380 g di casarecce integrali o altra tipologia di pasta600 g circa di cavolfiore40 g di gherigli di noci1 spicchio d’agliopeperoncino in polvereprezzemolo frescoolio extra vergine di olivasale
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