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Oggi un dolce per questa estate. Gelato al cioccolato bianco. Un gusto che parte dalla tradizione nazionale italiana con una chiave moderna perché al posto del cioccolato fondente, latte o [...]
I legumi più gustosi sono proprio loro: con i ceci puoi preparare 5 ricette diverse per tutta la famiglia, tu quale scegli? I legumi sono una delle fonti alimentari più importanti che non [...]
Opificio Botanico nasce nell’aprile del 2022 dalla fusione di due grandi eredità: quelle della famiglia Giannini, con i fratelli Mauro e Oreste, amanti delle piante e del buon bere, e quella [...]
Voglia di dolce? Bon Bon gelato, la ricetta facile per una dolcezza squisita da gustare in compagnia e da presentare nelle occasioni speciali. Ricordate i gelati anni 80-90? Armandoci di una [...]
Se vuoi preparare una deliziosa marmellata devi provare la ricetta facilissima e velocissima di mia nonna: da leccarsi i baffi! Che cosa c’è di meglio che fare colazione o merenda con un [...]
Hai mai provato questi deliziosi bastoncini al cioccolato? Perfetti da gustare a merenda, faranno impazzire grandi e piccini! Se stai cercando un’idea semplice e allo stesso tempo sfiziosa [...]
Se sei un amante dei dolci al cioccolato conoscerai anche la torta Sacher, con questa ricetta puoi farla con le tue mani. Scoprila subito! L’Originale Torta Sacher ha una ricetta originale [...]
Scopri come fare un dolce delizioso e freddo al cioccolato, per dare una marcia in più al tuo menù estivo con un dessert golosissimo! Chiamatela pure crostata fredda ma in realtà è una [...]
Hai mai fatto i pomodorini in barattolo direttamente con le tue mani? Basta comprarli al supermercato, così sono ancora più buoni! Quella dei pomodorini in barattolo è una ricetta [...]
La ricetta della crema al limone inglese è semplice da fare, ecco come realizzare la lemon curd più deliziosa di sempre Qual è la caratteristica della crema al limone inglese? Facile da dire [...]
Ecco come realizzare della golose cialde per il gelato fatte in casa con una ricetta facilissima da seguire, sono pronte in pochi minuti. Chi non ama gustare il gelato accompagnato con delle [...]
Prendi delle ciliegie rosse e grosse e prepara insieme a noi un dessert sfizioso o uno snack diverso dal solito per la tua merenda dolce. Non ci crederai ma non ti servono tanti ingredienti per [...]
È più di una cheesecake, è una crostata alla frutta e crema di latte senza cottura che si fa con i biscotti secchi come base, una delizia! Non ha bisogno di molte presentazioni questa [...]
I bocconcini al cioccolato fondente, fiocchi d'avena, mandorle e semi di sesamo sono degli snack golosi, sani e facilissimi da fare in casa. Si possono consumare a colazione anche dentro [...]
Le tue nonne ti avranno sicuramente preparato la carne a bagnomaria: ecco la ricetta tradizionale da seguire passo dopo passo per una carne morbida e succosa! Le famiglie italiane si tramandando [...]
Il rotolo dolce freddo è un semifreddo sfizioso che racchiude un interno di panna e frutti di bosco misti che appena fatto deve essere messo nel congelatore per almeno 2/3 ore. Questo [...]
Ti serviranno soltanto 3 ingredienti per realizzare questi golosi muffin: un grande classico in versione light per peccare senza sensi di colpa. Il muffin è un tipico dolcetto, con il sapore [...]
Chi l’avrebbe mai immaginato che con questo strumento che hai in cucina è possibile mettere in pratica tutti questi trucchetti? A casa nostra, per l’esattezza in cucina, si trova [...]
Voglia di dolce ma non vuoi sgarrare con le calorie? Prova questo dessert: è facile, veloce e soprattutto è fit. L’estate, anche se lentamente, sembra ormai essere arrivata nella maggior [...]
Scopriamo i segreti della pasticceria con il pastry chef Iginio Massari che ci svela cosa non va mai usato per la crema pasticcera. I golosi di ogni età e tutti gli aspiranti pasticceri [...]
Preparare queste cialde per gelati e macedonie non è mai stato così facile: ecco la ricetta semplice e veloce per una merenda golosa! Quando prendi il gelato nella tua gelateria di fiducia, [...]
Quanto è buona la torta millefoglie, ma alla Nutella lo è ancora di più! Prova a farla direttamente a casa tua: conquisterai tutti! La torta millefoglie è uno dei dolci preferiti di noi [...]
Si chiama crème brûlée e si legge dolce al cucchiaio golosissimo. Se anche tu vuoi fare la ricetta facile della ‘creme brulée’ leggi qui! Gli amanti delle creme in coppa da [...]
Adoro le torte da credenza e la frutta di stagione le rende ancora più golose e uniche per ravvivare la giornata!TORTA DI ALBICOCCHE E CIOCCOLATO200 g cioccolato150 g farina 003 uova120 g [...]
Come dessert a fine pasto, ma anche a merenda o per accompagnare torte. Lo zabaione è facile da preparare e si può mettere nella gelatiera per un ottimo gelato. Mi piace perché è goloso e [...]
